Khao Kha Mu Lao Khung Kee (Teochew)

Name: Khao Kha Mu Lao Khung Kee (Teochew)
Address: バンコク
Price range: ฿2 - ฿520

ข้าวขาหมูเล่าคุงกี่ (แต้จิ๋ว)

★ 4.2 (106)

Khao Kha Mu Lao Khung Kee (Teochew) menu 1

Khao Kha Mu Lao Khung Kee (Teochew) menu 2

一品料理

豚足ライス（赤身のみ／皮付き）

ข้าวขาหมู (เนื้อล้วน/เนื้อหนัง)

柔らかく煮込んだ豚足の煮込みをご飯とご一緒に。スパイスの香りが食欲をそそり、甘辛い味付けが絶妙です。熱々のご飯と、さっぱりとしたタレでどうぞ。

฿60~ ≈ ¥291

カキライス

ข้าวคากิ

豚のひづめ（カキ）または豚足の煮込み。柔らかく弾力のあるゼラチン質と皮の部分を煮込みソースでじっくり煮込み、濃厚な味わいに仕上げました。

฿65~ ≈ ¥315

豚足ガパオライス（赤身のみ／皮付き）

ข้าวกะเพราขาหมู (เนื้อล้วน/เนื้อหนัง)

豚足の煮込みをガパオ炒めにしました。ピリ辛でバジルの香りが食欲をそそります。煮込みの味とタイ風の辛さが融合した一品です。

฿65~ ≈ ¥315

豚のひづめガパオライス

ข้าวกะเพราคากิ

豚のひづめをガパオ炒めにしました。豚のゼラチン質の歯ごたえと、ピリ辛のガパオソースが絶妙に絡み合います。

฿70~ ≈ ¥340

豚肉のガーリック胡椒炒めご飯

ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทย

豚肉のガーリック胡椒炒めご飯。柔らかい豚肉に、揚げニンニクの香ばしい風味が加わり、まろやかな味わいで食べやすいです。

฿60~ ≈ ¥291

具沢山揚げ春巻き

ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง

具沢山の揚げ春巻き。特製ソースと豆腐、豚肉の付け合わせが豊富です。

฿60 ≈ ¥291

豚足麺（赤身のみ／皮付き）

บะหมี่ขาหมู (เนื้อล้วน/เนื้อหนัง)

卵麺または翡翠麺に豚足の煮込みを添えて。濃厚なソースが麺と柔らかい豚肉によく絡みます。

฿60~ ≈ ¥291

豚のひづめ麺

บะหมี่คากิ

豚のひづめ煮込みを乗せた麺。濃厚な味わいで、もちもちの麺とカリカリの豚のゼラチン質がよく合います。

฿65~ ≈ ¥315

おかず

豚足（赤身のみ／皮付き）

ขาหมู (เนื้อล้วน/เนื้อหนัง)

豚足の煮込み（おかず用）。柔らかい肉と口の中でとろける皮、濃厚な煮込みソースが特徴です。

฿90~ ≈ ¥437

豚のひづめ

คากิ

豚足の煮込み（おかず用）。まろやかな味わいで、豚肉の皮とゼラチン質からコラーゲンが豊富です。

฿120~ ≈ ¥582

豚のひづめ

คาจัก

豚足の関節部分。ゼラチン質と皮が多く、噛むほどに味わい深く、柔らかく煮込まれています。

฿90 ≈ ¥437

豚足ガパオ炒め（赤身のみ／皮付き）

กะเพราขาหมู (เนื้อล้วน/เนื้อหนัง)

豚足のガパオ炒め（おかず用）。ピリ辛で食欲をそそる味わいは、ご飯との相性抜群です。

฿100 ≈ ¥485

カキのガパオ炒め

กะเพราคาจัก

豚足の関節部分のガパオ炒め。濃厚でピリ辛、バジルの香りが食欲をそそります。

฿110 ≈ ¥534

豚足マントウ（赤身のみ／皮付き）

ขาหมูหมั่นโถว (เนื้อล้วน/เนื้อหนัง)

豚足の煮込みセットと熱々のマントウ。柔らかい生地のマントウは豚足の煮込みと相性抜群です。

฿120 ≈ ¥582

豚足丸ごと

ยกขา

豚足の煮込み丸ごと一皿。数名でシェアするのに最適。柔らかい肉と弾力のある皮をたっぷりお楽しみいただけます。

฿520 ≈ ¥2,524

豚肉のガーリック胡椒揚げ

หมูทอดกระเทียมพริกไทย

豚肉のガーリック胡椒揚げ（おかず用）。外はカリッと、中はジューシー。スパイスの香りが食欲をそそります。

฿90 ≈ ¥437

煮込みモツ

ไส้พะโล้

豚足の煮込み。柔らかく煮込まれており、歯ごたえがなく、臭みもありません。甘辛い味がしっかり染み込んでいます。

฿160~ ≈ ¥776

煮込み

豚足トムヤム（煮込み）（赤身のみ／皮付き）

ต้มยำขาหมู (น้ำพะโล้) (เนื้อล้วน/เนื้อหนัง)

ピリ辛の豚足トムヤム煮込み。煮込みの甘辛さとトムヤムの酸味と辛味が絶妙に調和しています。

฿80 ≈ ¥388

豚のひづめトムヤム（煮込み）

ต้มยำคากิ (น้ำพะโล้)

豚のひづめトムヤム煮込み。濃厚でスパイシーな味わい。弾力のある豚のゼラチン質が、絶品トムヤムスープによく合います。

฿85 ≈ ¥413

豚あばら肉のトムヤムスープ

ต้มแซ่บซี่โครงหมู

豚軟骨のトムヤムスープ。酸味と辛味が効いた、タイのハーブの香りが食欲をそそる、さっぱりとしたスープです。

฿75 ≈ ¥364

冬瓜と豚あばら肉のスープ

ต้มจืดมะระซี่โครงหมู

冬瓜の詰め物入りスープ、または豚のあばら肉入りスープ。あっさりとしたスープはまろやかな味わいで、冬瓜は柔らかく煮込まれており、苦味はほとんどありません。

฿60 ≈ ¥291

海藻と豆腐とひき肉のスープ

ต้มจืดสาหร่ายเต้าหู้หมูสับ

豆腐とひき肉、海藻のスープ。甘くて美味しいスープは、さっぱりとした味わいで食欲をそそります。

฿60 ≈ ¥291

おつまみ

焼売（豚肉と海老の合いびき）

ขนมจีบ (หมูผสมกุ้ง)

豚肉と海老の合いびき焼売。熱々で提供され、薄い皮にたっぷりの餡が詰まっています。黒酢と揚げニンニクと一緒にどうぞ。

฿55~ ≈ ¥267

マントウ

ซาลาเปา

柔らかい生地のマントウ。甘い餡と塩辛い餡があり、軽食やおやつ、コーヒーのお供に最適です。

฿20~ ≈ ¥97

マントウ

หมั่นโถว

2個

柔らかい生地の蒸しパン。中身はありません。ほんのり甘い味。豚足の煮込みと一緒に食べると、ソースがよく染み込みます。

฿30 ≈ ¥146

サイドメニュー

ジャスミンライス

ข้าวหอมมะลิ

炊き立てのジャスミンライス。粒が揃っていて、ふっくら柔らかいです。

฿12 ≈ ¥58

煮込み卵

ไข่พะโล้

煮込み卵（鴨卵）。白身は弾力があり、黄身は濃厚でクリーミー。味がしっかり染み込んでいます。

฿12 ≈ ¥58

目玉焼き

ไข่ดาว

ちょうどよく揚げた目玉焼き

฿10 ≈ ¥49

煮込みうずらの卵

ไข่นกกระทาพะโล้

小さなうずらの卵の煮込み。一口サイズで食べやすいです。

฿30 ≈ ¥146

煮込み豆腐

เต้าหู้พะโล้

煮込み豆腐。煮込みソースが染み込んだジューシーな豆腐。

฿35 ≈ ¥170

ドリンク

เครื่องดื่ม

爽やかな炭酸飲料とアイスティー

฿18~ ≈ ¥87

ハーブティー

น้ำสมุนไพร

タイのハーブドリンク。甘くて冷たく、喉の渇きを癒します。

฿15~ ≈ ¥73

水

น้ำเปล่า

ペットボトルのミネラルウォーター

฿10 ≈ ¥49

氷水

น้ำแข็งเปล่า

氷水。お飲み物用。

฿2 ≈ ¥10

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お店情報

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4.2

Google Mapsの評価106件

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