Khanom Jeen Toh Daeng

ขนมจีนโต๊ะแดง

★ 5.0 (27)

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おすすめメニュー 追加トッピング

おすすめメニュー

ナムヤー・ガティ

น้ำยากะทิ

シグネチャー

カノムチーン用のナムヤー・ガティ（ココナッツミルクベースのカレー）。細かく挽いた魚のすり身とココナッツミルクを使用。カレーペーストで味付け。ココナッツミルクのクリーミーで香ばしい味わい。塩味と甘みのバランスが良く、あまり辛くありません。カノムチーンと新鮮な野菜と一緒に。

฿50 ≈ ¥243

+

ナムヤー・プー

น้ำยาปู

おすすめ**

カノムチーン用のカノムチーン・ナムヤー・ガティ（ココナッツミルクベースのカレー）にカニ肉を混ぜたもの。濃厚でクリーミーな味わいで、カニの食感があります。スパイシーで塩味が強いです。

฿70 ≈ ¥340

+

ゲーン・キアオ・ワーン・ガイ

แกงเขียวหวานไก่

グリーンカレーペースト、鶏肉、ナス、バジルが入ったココナッツミルクカレー。甘み、塩味、コクがあり、ハーブの香りが豊かです。

฿50 ≈ ¥243

+

ゲーン・タイ・プラー

แกงไตปลา

南部タイの伝統的なカレー。発酵魚醤（タイ・プラー）と様々な野菜を使用。ココナッツミルクは使用せず、塩辛く、非常にスパイシーで、タイ・プラー特有の香りがします。

฿50 ≈ ¥243

+

ナムヤー・パー

น้ำยาป่า

カノムチーン用のナムヤー・パー（ココナッツミルク不使用）。魚のすり身とクラチャイ（タイ生姜）を使用。スープは透明で、スパイシーで塩辛く、クラチャイの香りがします。

฿50 ≈ ¥243

+

追加トッピング

ゆで卵

ไข่ต้ม

固めのゆで卵。カノムチーンと一緒に食べると辛さを和らげるのに適しています。

฿10 ≈ ¥49

+

フライドチキン

ไก่ทอด

カリカリに揚げた鶏皮。塩味とコクのある味付けで、サイドディッシュとして。

฿15 ≈ ¥73

+

鶏皮、カプ・ムー

หนังไก่, แคบหมู

揚げ鶏皮とカリカリ揚げ豚皮（カプ・ムー）塩味とコクがあり、カリカリとした食感。カノムチーンと一緒に食べると食感が増します。

฿10 ≈ ¥49

+

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お店情報

★

5.0

Google Mapsの評価27件

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