ขาหมูบางรักตรอกไก่

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ขาหมูบางรักตรอกไก่
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コーヒー
一品料理

カオカーモゥ(豚足ご飯)肉/皮

ข้าวขาหมู เนื้อ/หนัง

豚足の煮込みご飯

濃厚なカオカーモゥ(豚足ご飯)。豚肉はとろとろに煮込まれ、スパイスの効いた濃厚な煮込みソースがかかっています。甘じょっぱく、漬物とスパイシーなソース付き。

฿45
$1.00

クリスピーポークライス

ข้าวหมูกรอบ

クリスピーポークライス

厚切りのクリスピーポークライス。皮はパリパリ、肉はジューシーで柔らかく、カリカリの食感。特製ソースとキュウリ付き。

฿45
$1.00

豚足ご飯

ข้าวคากิ

豚足の煮込みご飯

豚足の煮込みご飯。ゼラチン質と皮がコリコリとした食感。柔らかく煮込まれ、濃厚なスパイスの風味がします。

฿55
$2.00
おかず

単品

クリスピーポーク(中サイズ)

หมูกรอบจานกลาง

クリスピーポーク(おかず)

一口大にカットされたクリスピーポーク(おかずとして)。皮はパリパリ、肉は柔らかく、脂っこくありません。ご飯やおつまみと一緒に。

฿45~

豚足(中サイズ)

ขาหมูจานกลาง

豚足の煮込み(単品)

豚足の煮込み(単品)肉と皮を選べます。濃厚なスープで柔らかく煮込まれており、シェアするのに最適です。

฿80~

豚足(中サイズ)

คากิจานกลาง

豚足の煮込み(単品)

豚足の煮込み(単品)。コラーゲン豊富な豚の足の部分。柔らかく弾力のある食感。甘じょっぱい味がします。

฿80~
スープとクァイジャップ

豚血入りスープ(具材入り)

เกาเหลาเลือดหมู

豚肉(スライス)、豚ひき肉、タン、ハツ、胃、レバー、血 クリスピーポークと内臓入りクリアスープ

クリアスープに豚血、レバー、内臓、豚ひき肉などが入っています。温かく、喉越しが良いです。ご飯と一緒に。

฿55~

豚ひき肉詰めゴーヤのスープ

มะระยัดไส้หมูสับ

詰め物入りゴーヤのスープ

豚ひき肉詰めゴーヤのクリアスープ。豚骨スープの甘みとゴーヤのほのかな苦味が、脂っこさを和らげます。

฿30~

ひき肉入り海藻スープ

สาหร่ายหมูสับ

豚ひき肉入り海藻スープ

豚ひき肉団子入り海藻スープ。あっさりとしたクリアスープで、海藻の香りがします。喉を潤すのに最適です。

฿30~

クァイジャップ(クリアまたは濃厚スープ)

ก๋วยจั๊บน้ำใส-น้ำข้น

クリスピーポークと内臓入り米麺(クリアまたはハーブスープ選択可)

もちもちの麺が入ったクァイジャップ。クリスピーポークと内臓入り。スパイシーなクリアスープまたは濃厚な煮込みスープを選べます。

฿45~
トッピング

トッピング追加 10バーツ

ゆで卵

ไข่

ゆで卵

半熟ゆで卵。とろりとした黄身と柔らかい白身。カオカーモゥ(豚足ご飯)をより美味しくします。

฿10
$0.00

内臓

ไส้

内臓

豚の腸の煮込み。丁寧に下処理され、臭みがなく、柔らかく煮込まれており、味が染み込んでいます。

฿10
$0.00

豆腐

เต้าหู้

豆腐

濃厚な煮込みソースを吸い込んだ、しっかりした食感の揚げ豆腐。甘じょっぱい味がします。

฿10
$0.00

クリスピーポーク

หมูกรอบ

クリスピーポーク(トッピング)

小さくカットされたクリスピーポーク(トッピング用)。料理にカリカリの食感を加えます。

฿10
$0.00

白米

ข้าวสวย

白米

炊きたての白米。粒が揃っていて、ちょうど良い柔らかさです。

฿10
$0.00
ドリンク

ドリンク 12バーツ

アイスブラックコーヒー

โอเลี้ยง

ブラックコーヒー

タイ風の伝統的なアイスブラックコーヒー。濃厚で甘くクリーミー、タイ風の深煎りコーヒー豆の香りがします。

฿12
$0.00

アイスタイティー

ชาดำเย็น

ブラックティー

濃厚なタイティー(ミルクなし)。甘く爽やかで、本格的なタイティーの風味がします。

฿12
$0.00

菊の花茶

เก๊กฮวย

菊の花

黄金色の菊の花ハーブティー。甘く香りが良く、爽やかで喉の渇きを癒します。

฿12
$0.00

ロゼラ

กระเจี๊ยบ

ロゼラ

赤いロゼラジュース。甘酸っぱく、喉を潤し、料理の脂っこさを和らげます。

฿12
$0.00

レモングラス

ตะไคร้

レモングラス

レモングラスハーブティー。ほのかなレモングラスの香りと、甘く爽やかな味わい。お腹の張りにも。

฿12
$0.00

パンダンゼリー

วุ้นใบเตย

パンダンゼリー

パンダンの葉のゼリー(ボトル入り)。パンダンの葉の香りがし、甘くて冷たく、噛み応えがあります。

฿20
$1.00
コーヒー

エスプレッソ

เอสเปรสโซ่

エスプレッソ

濃厚なホットエスプレッソコーヒー。深煎りコーヒーの香りがします。小さなカップで提供。

฿40
$1.00

アメリカーノ

อเมริกาโน่

アメリカーノ

ホットブラックコーヒー。濃厚ですが飲みやすく、ミルクなし。

฿40
$1.00

ラテ

ลาเต้

ラテ

ホットミルクコーヒー。まろやかで、上にフォームミルクがかかっています。

฿45
$1.00

カプチーノ

คาปูชิโน่

カプチーノ

ホットコーヒー、ミルク、フォームミルク、少量のココアパウダー。

฿45
$1.00

モカ

มอคค่า

モカ

コーヒー、ココア、ホットミルクを混ぜたもの。濃厚で甘くクリーミー、ほろ苦さが絶妙です。

฿50
$2.00
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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