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Kha Mu Bang Rak Trok Kai

ขาหมูบางรักตรอกไก่

一品料理

カオカーモゥ(豚足ご飯)肉/皮
ข้าวขาหมู เนื้อ/หนัง
豚足の煮込みご飯
濃厚なカオカーモゥ(豚足ご飯)。豚肉はとろとろに煮込まれ、スパイスの効いた濃厚な煮込みソースがかかっています。甘じょっぱく、漬物とスパイシーなソース付き。
฿45 ≈ ¥218
クリスピーポークライス
ข้าวหมูกรอบ
クリスピーポークライス
厚切りのクリスピーポークライス。皮はパリパリ、肉はジューシーで柔らかく、カリカリの食感。特製ソースとキュウリ付き。
฿45 ≈ ¥218
豚足ご飯
ข้าวคากิ
豚足の煮込みご飯
豚足の煮込みご飯。ゼラチン質と皮がコリコリとした食感。柔らかく煮込まれ、濃厚なスパイスの風味がします。
฿55 ≈ ¥267

おかず

単品

クリスピーポーク(中サイズ)
หมูกรอบจานกลาง
クリスピーポーク(おかず)
一口大にカットされたクリスピーポーク(おかずとして)。皮はパリパリ、肉は柔らかく、脂っこくありません。ご飯やおつまみと一緒に。
฿45~ ≈ ¥218
豚足(中サイズ)
ขาหมูจานกลาง
豚足の煮込み(単品)
豚足の煮込み(単品)肉と皮を選べます。濃厚なスープで柔らかく煮込まれており、シェアするのに最適です。
฿80~ ≈ ¥388
豚足(中サイズ)
คากิจานกลาง
豚足の煮込み(単品)
豚足の煮込み(単品)。コラーゲン豊富な豚の足の部分。柔らかく弾力のある食感。甘じょっぱい味がします。
฿80~ ≈ ¥388

スープとクァイジャップ

豚血入りスープ(具材入り)
เกาเหลาเลือดหมู
豚肉(スライス)、豚ひき肉、タン、ハツ、胃、レバー、血 クリスピーポークと内臓入りクリアスープ
クリアスープに豚血、レバー、内臓、豚ひき肉などが入っています。温かく、喉越しが良いです。ご飯と一緒に。
฿55~ ≈ ¥267
豚ひき肉詰めゴーヤのスープ
มะระยัดไส้หมูสับ
詰め物入りゴーヤのスープ
豚ひき肉詰めゴーヤのクリアスープ。豚骨スープの甘みとゴーヤのほのかな苦味が、脂っこさを和らげます。
฿30~ ≈ ¥146
ひき肉入り海藻スープ
สาหร่ายหมูสับ
豚ひき肉入り海藻スープ
豚ひき肉団子入り海藻スープ。あっさりとしたクリアスープで、海藻の香りがします。喉を潤すのに最適です。
฿30~ ≈ ¥146
クァイジャップ(クリアまたは濃厚スープ)
ก๋วยจั๊บน้ำใส-น้ำข้น
クリスピーポークと内臓入り米麺(クリアまたはハーブスープ選択可)
もちもちの麺が入ったクァイジャップ。クリスピーポークと内臓入り。スパイシーなクリアスープまたは濃厚な煮込みスープを選べます。
฿45~ ≈ ¥218

トッピング

トッピング追加 10バーツ

ゆで卵
ไข่
ゆで卵
半熟ゆで卵。とろりとした黄身と柔らかい白身。カオカーモゥ(豚足ご飯)をより美味しくします。
฿10 ≈ ¥49
内臓
ไส้
内臓
豚の腸の煮込み。丁寧に下処理され、臭みがなく、柔らかく煮込まれており、味が染み込んでいます。
฿10 ≈ ¥49
豆腐
เต้าหู้
豆腐
濃厚な煮込みソースを吸い込んだ、しっかりした食感の揚げ豆腐。甘じょっぱい味がします。
฿10 ≈ ¥49
クリスピーポーク
หมูกรอบ
クリスピーポーク(トッピング)
小さくカットされたクリスピーポーク(トッピング用)。料理にカリカリの食感を加えます。
฿10 ≈ ¥49
白米
ข้าวสวย
白米
炊きたての白米。粒が揃っていて、ちょうど良い柔らかさです。
฿10 ≈ ¥49

ドリンク

ドリンク 12バーツ

アイスブラックコーヒー
โอเลี้ยง
ブラックコーヒー
タイ風の伝統的なアイスブラックコーヒー。濃厚で甘くクリーミー、タイ風の深煎りコーヒー豆の香りがします。
฿12 ≈ ¥58
アイスタイティー
ชาดำเย็น
ブラックティー
濃厚なタイティー(ミルクなし)。甘く爽やかで、本格的なタイティーの風味がします。
฿12 ≈ ¥58
菊の花茶
เก๊กฮวย
菊の花
黄金色の菊の花ハーブティー。甘く香りが良く、爽やかで喉の渇きを癒します。
฿12 ≈ ¥58
ロゼラ
กระเจี๊ยบ
ロゼラ
赤いロゼラジュース。甘酸っぱく、喉を潤し、料理の脂っこさを和らげます。
฿12 ≈ ¥58
レモングラス
ตะไคร้
レモングラス
レモングラスハーブティー。ほのかなレモングラスの香りと、甘く爽やかな味わい。お腹の張りにも。
฿12 ≈ ¥58
パンダンゼリー
วุ้นใบเตย
パンダンゼリー
パンダンの葉のゼリー(ボトル入り)。パンダンの葉の香りがし、甘くて冷たく、噛み応えがあります。
฿20 ≈ ¥97

コーヒー

ホットコーヒー

エスプレッソ
เอสเปรสโซ่
エスプレッソ
濃厚なホットエスプレッソコーヒー。深煎りコーヒーの香りがします。小さなカップで提供。
฿40 ≈ ¥194
アメリカーノ
อเมริกาโน่
アメリカーノ
ホットブラックコーヒー。濃厚ですが飲みやすく、ミルクなし。
฿40 ≈ ¥194
ラテ
ลาเต้
ラテ
ホットミルクコーヒー。まろやかで、上にフォームミルクがかかっています。
฿45 ≈ ¥218
カプチーノ
คาปูชิโน่
カプチーノ
ホットコーヒー、ミルク、フォームミルク、少量のココアパウダー。
฿45 ≈ ¥218
モカ
มอคค่า
モカ
コーヒー、ココア、ホットミルクを混ぜたもの。濃厚で甘くクリーミー、ほろ苦さが絶妙です。
฿50 ≈ ¥243

アイスコーヒー&ドリンク

アメリカーノ
อเมริกาโน่
アメリカーノ
アイスブラックコーヒー。濃厚で爽やか。ミルクなし。
฿40 ≈ ¥194
ラテ
ลาเต้
ラテ
アイスミルクコーヒー。まろやかでクリーミーなミルクの風味がします。
฿45 ≈ ¥218
カプチーノ
คาปูชิโน่
カプチーノ
アイスコーヒーとミルク。きめ細やかなフォームミルクがトッピングされています。まろやかな味わいです。
฿45 ≈ ¥218
モカ
มอคค่า
モカ
コーヒー、ココア、ミルク(アイス)。濃厚で甘くクリーミー、チョコレートの香りがします。
฿50 ≈ ¥243
抹茶ラテ
ชาเขียวมัทฉะลาเต้
抹茶ラテ
抹茶ラテ(アイス)。甘くクリーミーで、本格的な抹茶の風味がします。
฿45 ≈ ¥218
オーバルティンボルケーノ
โอวัลตินภูเขาไฟ
オーバルティンボルケーノ
オーバルティン(アイス)。たっぷりのオーバルティンパウダーがトッピングされています。濃厚で甘くクリーミーな味わいです。
฿35 ≈ ¥170
梅ソーダ
บ๊วยญี่ปุ่นโซดา
塩漬け梅とスプライト
スプライトと日本の塩漬け梅を混ぜた炭酸飲料。酸っぱく、塩辛く、爽やかで、喉の渇きを癒します。
฿30 ≈ ¥146
ココア
โกโก้
ココア(紙メニューより)
濃厚ココア(アイス)。甘くクリーミーで、チョコレートの香りがします。
฿35 ≈ ¥170

トッピング

追加

エスプレッソショット追加
เพิ่มช็อตเอสเปรสโซ่
エスプレッソショット
濃厚なエスプレッソショット。ドリンクの濃さを増すために。
฿10 ≈ ¥49
シロップ
ไซรัป
シロップ(バニラ、キャラメル、ミント)
バニラ、キャラメル、ミントなどのフレーバーシロップ。香りや味を加えるために。
฿10 ≈ ¥49

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お店情報

4.0
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