ขาหมูบางรักตรอกไก่

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ขาหมูบางรักตรอกไก่

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单点菜肴
配菜
汤和粿条
配料
饮品
咖啡
单点菜肴

猪蹄饭(肉/皮)

ข้าวขาหมู เนื้อ/หนัง

红烧猪蹄饭

浓郁的红烧猪蹄饭,炖至入口即化的猪肉,淋上香料浓郁的红烧酱汁,味道咸甜适中,配腌菜和辣酱。

฿45
$1.00

脆皮猪肉饭

ข้าวหมูกรอบ

脆皮猪肉饭

厚切脆皮猪肉饭,皮脆肉嫩多汁,口感酥脆。配特制酱汁和黄瓜。

฿45
$1.00

猪蹄饭

ข้าวคากิ

红烧猪蹄饭

红烧猪蹄饭,有筋和皮,Q弹爽口。炖至软烂入味,味道浓郁,香料味十足。

฿55
$2.00
配菜

单点

中份脆皮猪肉

หมูกรอบจานกลาง

脆皮猪肉单点

切块的脆皮猪肉作为配菜,皮脆肉嫩,脂肪少。可搭配米饭或作为下酒菜。

฿45~

中份红烧猪蹄

ขาหมูจานกลาง

红烧猪蹄单点

红烧猪蹄单点,可选肉或皮。在浓郁的汤中炖至软烂,适合分享。

฿80~

中份猪蹄

คากิจานกลาง

红烧猪蹄单点

红烧猪蹄单点,富含胶原蛋白的猪蹄部分,口感软糯Q弹,味道甜咸适中。

฿80~
汤和粿条

猪杂汤(无面)

เกาเหลาเลือดหมู

猪肉片、猪肉末、猪舌、猪心、猪肚、猪肝、猪血 清汤脆皮猪杂粿条

清淡的汤,加入猪血和内脏,如肝脏、肠子和猪肉末。热腾腾地喝,润喉,配米饭食用。

฿55~

酿苦瓜

มะระยัดไส้หมูสับ

酿苦瓜汤

酿猪肉苦瓜汤。清淡的汤,带有骨汤的甜味,与苦瓜的微苦形成对比,有助于解腻。

฿30~

海带猪肉汤

สาหร่ายหมูสับ

海带猪肉汤

海带猪肉丸汤。清淡的汤,带有淡淡的海带香气,适合润喉。

฿30~

猪杂汤(清汤/浓汤)

ก๋วยจั๊บน้ำใส-น้ำข้น

猪杂粿条(清汤或香料汤可选)

Q弹的粿条,配脆皮猪肉和内脏。可选辛辣胡椒清汤或浓郁的红烧汤。

฿45~
配料

每份额外配料加10.-

鸡蛋

ไข่

水煮蛋

溏心蛋,蛋黄半流质,蛋白嫩滑,为红烧猪蹄饭增添风味。

฿10
$0.00

猪肠

ไส้

猪肠

红烧猪肠,清洗干净无腥味,炖至软烂入味。

฿10
$0.00

豆腐

เต้าหู้

豆腐

红烧炸豆腐,口感扎实,吸收红烧汤汁,味道甜咸。

฿10
$0.00

脆皮猪肉

หมูกรอบ

脆皮猪肉(配料)

小份脆皮猪肉作为配料,增加酥脆的口感。

฿10
$0.00

米饭

ข้าวสวย

米饭

热腾腾的米饭,米粒饱满,软硬适中。

฿10
$0.00
饮品

饮品 12.-

泰式冰黑咖啡

โอเลี้ยง

黑咖啡

泰式古法冰咖啡,浓郁香甜,带有烘焙咖啡豆的泰式香气。

฿12
$0.00

冰红茶

ชาดำเย็น

红茶

浓郁的泰式冰茶,不加奶,甜香清爽,带有正宗泰式茶香。

฿12
$0.00

菊花

เก๊กฮวย

菊花

金黄色的菊花草本饮品,甜香清爽,解渴消暑。

฿12
$0.00

洛神花

กระเจี๊ยบ

洛神花

酸甜口味的洛神花饮品,润喉,有助于解腻。

฿12
$0.00

香茅

ตะไคร้

香茅

香茅草本饮品,带有淡淡的香茅香气,甜凉爽口,有助于驱风。

฿12
$0.00

香兰叶果冻

วุ้นใบเตย

香兰叶果冻

瓶装香兰叶果冻,香兰叶香气浓郁,甜凉爽口,口感Q弹。

฿20
$1.00
咖啡

浓缩咖啡

เอสเปรสโซ่

浓缩咖啡

浓郁的热浓缩咖啡,带有烘焙咖啡的香气,小杯盛装。

฿40
$1.00

美式咖啡

อเมริกาโน่

美式咖啡

热黑咖啡,浓郁但易饮,不加奶。

฿40
$1.00

拿铁

ลาเต้

拿铁

热咖啡加鲜奶,口感柔滑,顶部有奶泡。

฿45
$1.00

卡布奇诺

คาปูชิโน่

卡布奇诺

热咖啡加奶,顶部有厚厚的奶泡,撒少许可可粉。

฿45
$1.00

摩卡

มอคค่า

摩卡

热可可咖啡加奶,味道浓郁香甜,苦甜平衡。

฿50
$2.00
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