特選銘柄鶏のせせりとエリンギの鉄板焼きセット
濃厚でジューシーな鶏の首のお肉の鉄板焼きです。
エリンギと一緒に食感をお楽しみ下さい。
（鶏麦飯付き）
希少部位である鶏の首肉（せせり）とエリンギを香ばしく鉄板で焼いた定食です。せせりは弾力があり、噛むほどに旨味が溢れます。ご飯が進む一品です。
¥1,790
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Kashiwa Futako Tamagawa RISE
Kashiwa Futako Tamagawa RISE
鶏肉と卵にこだわった鉄板焼きやお好み焼き、親子丼などが楽しめるお店です。
★ 3.3
(316)
$$Moderate
📍 Japan, 〒158-0094 Tokyo, Setagaya City, Tamagawa, 1 Chome−14−1 SC・テラスマーケット1F
ごはんセット
鶏出汁味噌汁 / 小鉢 付き 鶏出汁麦飯はお替り自由です。 丼とカレーに麦飯は付きません。
国産鶏肉のチキン南蛮揚げセット
柔らかい鶏肉に衣をつけて香ばしくジューシーなから揚げにしました。当店秘伝の自家製タルタルソースをたっぷりつけてお召し上がり下さい。
（鶏麦飯付き）
揚げた鶏肉を甘酢にくぐらせ、タルタルソースをかけた日本の人気料理です。ジューシーな鶏肉と濃厚なソースの相性が抜群です。ご飯のおかずに最適です。
¥1,750
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高原比内地鶏と大山鶏もも肉の鉄板焼食べ比べセット
高原比内地鶏の弾力、大山鶏の柔らかさ。もも肉の食感の違いをお楽しみください。素材本来の旨みを楽しんで頂けるよう、塩味に味付けしています。
（鶏麦飯付き）
二種類の銘柄鶏（比内地鶏と大山鶏）のもも肉をシンプルに塩味で焼いた食べ比べセットです。肉質の硬さや味わいの違いを楽しめます。鶏肉本来の旨味を堪能できます。
¥2,480
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高原比内地鶏とこだわり卵の濃厚親子丼セット
比内地鶏の旨味、食感とふわトロ卵の組合せをお楽しみ下さい。こだわりのたまごは濃厚さが違います！
鶏肉と卵をだしで煮てご飯に乗せた丼料理です。ブランド鶏「比内地鶏」の旨味と、半熟のとろとろ卵が特徴です。スプーンでご飯と一緒にお召し上がりください。
¥1,890
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かしわの特製バターチキンカレーセット
時間をかけて柔らかく煮込んだ鶏肉とバターは相性抜群
鶏肉をスパイスとバターでじっくり煮込んだカレーです。辛さは控えめで、バターのコクとトマトの酸味が調和しています。ご飯にかけてお召し上がりください。
¥1,650
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昼の逸品おしながき
高原比内地鶏もも肉
比内地鶏のもも肉を焼き上げた一品です。しっかりとした歯ごたえと濃厚な脂の旨味が特徴です。お酒のおつまみや追加の一皿としてどうぞ。
¥1,580
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高原比内地鶏むね肉
比内地鶏のむね肉を使用した焼き物です。もも肉に比べてさっぱりとしていますが、鶏肉の旨味は十分に感じられます。
¥1,480
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せせりとエリンギの天然塩
鶏の首肉（せせり）とエリンギ茸を天然塩でシンプルに炒めた料理です。素材の味が引き立つ味付けです。
¥980
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ハツ付きレバー
鶏の心臓（ハツ）と肝臓（レバー）の部位です。独特の食感と濃厚な風味が楽しめます。お酒によく合います。
¥980
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鶏ハラミ自家製タレ焼き
希少な鶏のハラミ（腹膜）を特製のタレで焼いた一品です。独特のコリコリとした食感が楽しめます。
¥980
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鉄板焼き３種盛合せ（もも・むね・せせり）
鶏肉の主要な３つの部位（もも、むね、せせり）を盛り合わせた鉄板焼きです。それぞれの部位の味や食感の違いを楽しめます。
¥2,280
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トマトチーズ焼き
トマトとチーズを鉄板で焼いた料理です。加熱されたトマトの甘みと溶けたチーズの塩気がよく合います。
¥900
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しいたけポン酢
焼いたしいたけを柑橘風味のポン酢でさっぱりと食べる料理です。しいたけの芳醇な香りが楽しめます。
¥880
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レンコンとアボカドのバター醤油焼き
シャキシャキのレンコンとクリーミーなアボカドをバター醤油で炒めた一品です。食感の対比と香ばしい香りが特徴です。
¥900
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トリュフ塩味の揚げじゃがいも
フライドポテトに香り高いトリュフ塩をまぶした一品です。高級感のある香りが食欲をそそります。
¥700
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鶏ミンチかしわ焼き
鶏ひき肉を使用したお好み焼き風の料理です。ふわふわの生地と鶏肉の旨味が楽しめます。
¥1,480
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ふわとろチーズかしわ焼き
かしわ焼きにたっぷりのチーズをのせた一品です。とろけるチーズが濃厚な味わいを加えます。
¥1,550
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ねぎ鶏そば
鶏肉とたっぷりのネギを使用した焼きそばです。ソース味または塩味で味付けされ、ネギの風味がアクセントになっています。
¥1,450
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ゆず塩昆布焼そば
柚子の香りと塩昆布の旨味を効かせた、さっぱりとした味わいの焼きそばです。
¥1,450
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彩り野菜と鶏ハムのシーザーサラダ
新鮮な野菜としっとりとした鶏ハムを合わせたサラダです。クリーミーなシーザードレッシングで味付けされています。
¥1,200
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燻製ポテトサラダ
燻製の香りをつけたポテトサラダです。スモーキーな風味が特徴で、お酒のおつまみにぴったりです。
¥700
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お好み焼き・焼そば
お好み焼き
鶏ミンチかしわ焼き
鶏ミンチのミンチや皮などブレンド、最後は半熟卵で仕上げます。
鶏ひき肉や鶏皮をブレンドした具材を使ったお好み焼きです。キャベツの甘みと鶏の旨味、半熟卵のまろやかさが楽しめます。
¥1,419
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鶏ミンチネギ焼きおろしポン酢
わけぎをじっくり焼き上げて大根おろしを乗せ、柚子ポン酢で味付け。緑野菜を乗せて仕上げます。
たっぷりのネギを使って焼き上げ、大根おろしとポン酢でさっぱりと食べるお好み焼きです。柚子の香りが爽やかです。
¥1,419
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ふわとろチーズ焼き
山芋たっぷりフワフワ醤油味のお好み焼きにトロトロチーズをはさみました。
山芋を多く使ったふわふわの生地に、とろけるチーズを挟んだ醤油味のお好み焼きです。軽い食感と濃厚なチーズが特徴です。
¥1,529
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焼そば
ねぎ鶏そば
ねぎ好きにはたまらないネギたっぷり。特製ソースで仕上げます。
鶏肉とたっぷりのネギを具材にした焼きそばです。特製ソースの香ばしさが食欲をそそります。
¥1,309
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ゆず塩昆布焼そば
白醤油と塩昆布で仕上げた柚子香るさっぱり焼そばです。
白醤油と塩昆布で味付けした、和風のさっぱりとした焼きそばです。柚子の風味がアクセントになっています。
¥1,309
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かしわのチーズオムそば
鶏ミンチの焼そばを卵とチーズで包み込みました。
鶏ひき肉入りの焼きそばを、チーズ入りの薄焼き卵で包んだ料理です。オムライスのような見た目と、濃厚な味わいが楽しめます。
¥1,628
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デザート
アイス最中
アイスと小豆、わらび餅の入った最中です。アイスの種類はスタッフまで。
パリッとした最中の皮で、アイスクリーム、小豆、わらび餅を挟んだ和風デザートです。食感のコントラストが楽しめます。
¥550
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こだわり卵の濃厚抹茶ティラミス
こだわり卵とマスカルポーネチーズのコクをいかし、ふんわり濃厚に仕上げました。
濃厚な卵とマスカルポーネチーズを使用した抹茶風味のティラミスです。和と洋の味わいが融合した、クリーミーなデザートです。
¥715
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かしわのクリームあんみつ
すっきりした甘さの餡と、濃厚な黒蜜。さわやかな風味と食感の寒天にフルーツを彩りよく。アイスクリームを絡めながらお召し上がりください。
寒天、フルーツ、餡、アイスクリームを盛り合わせた伝統的な日本のデザートです。濃厚な黒蜜をかけてお召し上がりください。
¥770
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お子様メニュー
オレンジジュースをサービス致します お子様メニューご注文のお客様に ※お子様アイスは除く
お好み焼きハーフサイズ
お子様向けに小さめサイズで焼いたお好み焼きです。
¥750
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フライドポテト
カリッと揚げたポテトフライです。お子様に人気の一品です。
¥390
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お子様うどん
やさしい味付けの温かいうどんです。お子様でも食べやすい量になっています。
¥600
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とろとろオムライス
半熟卵を乗せたケチャップライスのオムライスです。卵がとろとろで食べやすいです。
¥650
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お子様からあげ
鶏のから揚げです。ジューシーで香ばしく、ご飯にもよく合います。
¥600
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お子様アイス
食後にぴったりのアイスクリームです。
¥350
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ドリンク
ハイボール・ウイスキー
ブラックニッカ ハイボール
日本のウイスキー「ブラックニッカ」を炭酸水で割った飲み物です。クリアな味わいで食事によく合います。
¥690
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イチローズモルト ハイボール
世界的に評価の高い日本のクラフトウイスキー「イチローズモルト」を使用したハイボールです。華やかな香りと複雑な味わいが楽しめます。
¥1,000
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サントリー シングルモルトウイスキー 山崎
日本を代表するシングルモルトウイスキーです。上品な甘い香りと深みのある味わいが特徴です。
¥1,390
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サントリー シングルモルトウイスキー 白州
森の若葉のようなみずみずしい香りと、すっきりとしたキレのある味わいが特徴のウイスキーです。
¥1,390
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ニッカ 竹鶴ピュアモルト
複数の蒸溜所のモルト原酒をブレンドしたピュアモルトウイスキーです。なめらかな口当たりと豊かな香りが楽しめます。
¥1,390
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ニッカ シングルモルト 宮城峡
華やかな香りと、甘くまろやかな味わいが特徴のシングルモルトウイスキーです。
¥1,390
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サワー・お茶ハイ
生レモンサワー
生のレモンを絞った酸味のある爽やかなサワーです。口の中をさっぱりとさせます。
¥780
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生グレープフルーツサワー
生のグレープフルーツを使用した、果実感たっぷりのサワーです。甘酸っぱさとほろ苦さが楽しめます。
¥850
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洋ナシサワー
洋梨の甘い香りとフルーティーな味わいが楽しめるサワーです。
¥830
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グァバサワー
トロピカルフルーツのグァバを使用した、南国風の甘いサワーです。
¥800
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しそサワー
紫蘇（しそ）の風味を効かせた和風のサワーです。独特の香りが食欲をそそります。
¥790
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烏龍ハイ
焼酎をウーロン茶で割った飲み物です。さっぱりとしていて食事によく合います。
¥600
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緑茶ハイ
焼酎を緑茶で割った飲み物です。お茶の香りと苦みで飲みやすい一杯です。
¥600
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ジャスミンハイ
焼酎をジャスミン茶で割った飲み物です。華やかな香りが楽しめます。
¥600
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コーン茶ハイ
焼酎をコーン茶で割った飲み物です。トウモロコシの香ばしい風味が特徴です。
¥600
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カシス
カシスのリキュールを使ったカクテルです。お好みの割り方で甘酸っぱい味わいを楽しめます。
¥790~
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濃醇梅酒
梅の濃厚な味わいと甘みが楽しめる果実酒です。ロックやソーダ割りでお楽しみください。
¥600
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ブラッドオレンジ梅酒
梅酒にブラッドオレンジの果汁を加えたお酒です。柑橘の酸味と梅の風味がマッチしています。
¥650
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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3.3
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Moderate
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