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Kasemsuk Pochana

เกษมสุขโภชนา

タイ・中華レストラン。カセムスックカップのダックライス、チャーシューライス、クリスピーポークライス、麺類、ドリンクを提供

ライスメニュー

チェーポライス
ข้าวเฉโป
熱々の白米に、ローストダック、チャーシュー、クリスピーポークなど数種類の肉を添え、まろやかなソースをかけたもの。一度に多様な味を楽しめるメニュー
฿80 ≈ ¥388
ダックライス
ข้าวหน้าเป็ด
ローストダックのライス。柔らかい肉、パリパリの皮、スパイスの香り。甘辛いダックソース、生姜漬けとキュウリ添え
฿60 ≈ ¥291
チャーシューライス
ข้าวหมูแดง
香ばしく焼いた柔らかいチャーシューライス。赤い甘辛いソース、ソーセージ、ゆで卵添え
฿60 ≈ ¥291
クリスピーポークライス
ข้าวหมูกรอบ
熱々の白米に、カリカリの皮とジューシーな豚バラ肉を添え、美味しいソースをかけ、キュウリと黒醤油で味を調えたもの
฿60 ≈ ¥291
チャーシューライス + クリスピーポーク
ข้าวหมูแดง + หมูกรอบ
柔らかいチャーシューとフワフワの皮のクリスピーポークのミックス。ジューシーなソース
฿60 ≈ ¥291
チャーシューライス + クリスピーポーク
ข้าวหมูกรอบ + เป็ดย่าง
クリスピーポークとローストダックのライス。豚肉の皮のカリカリ感とローストダックの香ばしさを組み合わせたもの
฿60 ≈ ¥291
ダックライス + チャーシュー
ข้าวเป็ดย่าง + หมูแดง
ローストダックとチャーシューのライス。人気の2つの味をまろやかなソースで組み合わせたもの
฿60 ≈ ¥291
ダックライス + チャーシュー + クリスピーポーク
ข้าวเป็ด + หมูแดง + หมูกรอบ
ローストダック、チャーシュー、クリスピーポークのミックス。一度に満足できる量
฿70 ≈ ¥340
チキンライス
ข้าวหน้าไก่
濃厚なソースをかけた鶏肉の煮込みご飯。柔らかくジューシーな鶏肉、スパイスの香りが食欲をそそります。緑の唐辛子と一緒に食べるのが一般的
฿60 ≈ ¥291
チキンライス
ข้าวมันไก่
チキンスープで炊いた香りの良いご飯。柔らかい茹で鶏とスパイシーな豆腐発酵調味料ソース添え
฿60 ≈ ¥291

おかずと軽食

刻みローストダック
เป็ดย่างสับ
一口サイズのローストダック。パリパリの皮、柔らかい肉。ジューシーなソースをかけ、おかずとして
฿150~ ≈ ¥728
刻み茹で鶏
ไก่ตอนสับ
茹で鶏。柔らかい肉、しっかりした皮。一口サイズにカットされ、美味しいソース添え
฿150~ ≈ ¥728
刻みチャーシュー
หมูแดงสับ
スパイスでマリネし、香ばしく焼いた厚切りの柔らかいチャーシュー。大皿料理として
฿150~ ≈ ¥728
刻みクリスピーポーク
หมูกรอบสับ
カリカリに揚げた豚バラ肉、一口サイズにカット、外はカリカリ中はジューシー。おやつにもご飯のおかずにも
฿150~ ≈ ¥728
プレーンチキン
หน้าไก่เปล่า
濃厚なチキンソース。煮込まれた鶏肉入り。ご飯にかけるか、おかずとして
฿100 ≈ ¥485
ローストダック
เป็ดย่าง
1個あたり
丸ごとローストダック、パリパリの黄金色の皮、しっかりした肉、美味しい味。持ち帰りや複数人での食事に最適
฿520 ≈ ¥2,524
煮込みダック
เป็ดพะโล้
1個あたり
薬膳パイタンスープで煮込んだダック。柔らかく煮込まれた肉、スパイスの香り。甘く塩辛くまろやかな味
฿520 ≈ ¥2,524
茹で鶏
ไก่ตอน
1kgあたり
柔らかい鶏肉、カリカリの皮、量り売り
฿350 ≈ ¥1,699
チャーシュー
หมูแดง
1kgあたり
香ばしいローストポーク、柔らかい肉、美味しい味、量り売り
฿700 ≈ ¥3,397
クリスピーポーク
หมูกรอบ
1kgあたり
フワフワの皮、ジューシーで柔らかい肉のクリスピーポーク、量り売り
฿800 ≈ ¥3,882
ソーセージ
กุนเชียง
1本あたり
甘みが特徴の中華風ソーセージ。揚げて香ばしく
฿30 ≈ ¥146
クリスピーポークケールライス
ข้าวคะน้าหมูกรอบ
クリスピーポークケールライス。新鮮でカリカリのケールと、ちょうど良い辛さと塩味のクリスピーポークを炒めたもの
฿60 ≈ ¥291
クリスピーポークケール
คะน้าหมูกรอบ
クリスピーポーク入りケール炒め。まろやかな味、鍋の香りが食欲をそそります
฿150 ≈ ¥728
目玉焼き
ไข่ดาว
熱い油で揚げた卵。白身はカリカリ、黄身はとろとろ
฿15 ≈ ¥73
プレーンチキンライス
ข้าวมันเปล่า
チキンスープで炊いた香りの良いご飯。鶏肉やアヒル肉と一緒に
฿15 ≈ ¥73
白米
ข้าวสวย
熱々の白米。柔らかい粒
฿15 ≈ ¥73

麺類メニュー

フィッシュボールヌードル
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา
弾力のあるフィッシュボールが入ったクリアスープヌードル。生臭さがなく、温かいスープが喉を通りやすい
฿60 ≈ ¥291
イカダ(タイ風すき焼き)ワンタン麺
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
豆腐発酵調味料ソースで味付けしたピンク色の麺。酸っぱく甘く塩辛い味。フィッシュボールと空芯菜入り
฿60 ≈ ¥291
煮込みダックヌードル
ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้
スパイスの効いたパイタンスープヌードル。柔らかい煮込みダック入り
฿60 ≈ ¥291
チキンヌードル
ก๋วยเตี๋ยวไก่
まろやかなチキンスープヌードル。ほぐした鶏肉または鶏もも肉入り
฿60 ≈ ¥291
ローストダックヌードル
ก๋วยเตี๋ยวเป็ดย่าง
パリパリの皮のローストダックを添えたヌードル。ローストの香りがスープによく合います
฿60 ≈ ¥291
チキンソース麺
บะหมี่หน้าไก่
卵麺に濃厚なチキンソースをかけたもの
฿60 ≈ ¥291
チャーシューワンタンスープ
เกี๊ยวน้ำหมูแดง
薄い生地に豚ひき肉をたっぷり詰めたワンタンスープ。柔らかいチャーシュー添え
฿60 ≈ ¥291
クリスピーポークワンタンスープ
เกี๊ยวน้ำหมูกรอบ
熱々の豚ワンタンスープとクリスピーポーク。食感の違いを楽しめます
฿60 ≈ ¥291
ローストダックワンタン麺
บะหมี่เกี๊ยวเป็ดย่าง
卵麺、ポークワンタン、ローストダックのミックスメニュー。美味しさ満点
฿80 ≈ ¥388
チャーシューワンタン麺
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
チャーシューを添えたワンタン麺。人気のメニュー
฿80 ≈ ¥388
クリスピーポークワンタン麺
บะหมี่เกี๊ยวหมูกรอบ
クリスピーポークをたっぷり乗せたワンタン麺
฿80 ≈ ¥388
チェーポ麺
บะหมี่เฉโป
様々なトッピング(ダック、チャーシュー、クリスピーポーク)のドライワンタン麺
฿80 ≈ ¥388
ポークワンタン (3個)
เกี๊ยวหมู (3 ตัว)
追加 20.-
味付け豚ひき肉入りワンタン(追加注文)
฿20 ≈ ¥97
チキンあんかけ
ราดหน้าหมู
太麺のパッタイ。鍋の香りが食欲をそそり、濃厚なソースとマリネした豚肉、ケール入り
฿60 ≈ ¥291
ポークパッタイ
ผัดซีอิ๊วหมู
黒醤油、卵、マリネした豚肉で炒めた太麺。甘く、塩辛く、クリーミーな味
฿70 ≈ ¥340
ポークすき焼き
สุกี้หมู
美味しいすき焼き、マリネした豚肉、空芯菜、白菜、春雨入り。すき焼きソース添え
฿70 ≈ ¥340

軽食

生春巻き
เปาะเปี๊ยะสด
薄い生地で、甘酸っぱいソースをかけたソーセージ、豆腐、キュウリ、もやしを包み、細切り卵とカニ肉をトッピング
฿50 ≈ ¥243
ひき肉まん
ซาลาเปา หมูสับ
/個
柔らかくふわふわの生地に、甘じょっぱい豚ひき肉を詰めたまんじゅう
฿22 ≈ ¥107
チャーシューまん
ซาลาเปา หมูแดง
/個
チャーシューまん スパイシーな香りの甘い味
฿22 ≈ ¥107
クリームまん
ซาลาเปา ไส้ครีม
/個
クリーミーで黄色いカスタードクリームが入ったまんじゅう。甘くてクリーミーな味
฿22 ≈ ¥107
エビ餃子
ขนมจีบกุ้ง
4個入りセット
エビと豚ひき肉を詰めた蒸し餃子。熱々をジューシオフと揚げニンニクと一緒に
฿50 ≈ ¥243
煮込みゴーヤ
มะระตุ๋น
豚骨で煮込んだゴーヤスープ。わずかに苦く、骨の甘みがあるスープ。熱を下げる効果があると言われています
฿60 ≈ ¥291
冷たい豚耳
หูหมูเย็น
味付け豚耳を冷やして固めたもの。薄切りでカリカリ。おつまみに
฿100~ ≈ ¥485

コーヒー

ホット / コールド

エスプレッソ / エスプレッソ
Espresso / เอสเพรสโซ่
濃厚なコーヒー。焙煎の香りが良く、蒸気圧で抽出
฿40~ ≈ ¥194
アメリカーノ / アメリカーノ
Americno / อเมริกาโน่
お湯で淹れたブラックコーヒー。苦すぎず、飲みやすい濃厚な味
฿40~ ≈ ¥194
アメリカンハニー / アメリカンハニー
Americano Honey / อเมริกาโน่น้ำผึ้ง
蜂蜜の自然な甘さでアメリカンコーヒーをさらに美味しく、爽やかに
฿50~ ≈ ¥243
カプチーノ / カプチーノ
Cappuccino / คาปูชิโน่
フレッシュミルクコーヒー、きめ細やかなフォームミルクをトッピング。ココアパウダーまたはシナモンを振りかける
฿45~ ≈ ¥218
カフェ ラテ / カフェ ラテ
Cafe Latte / คาเฟ่ ลาเต้
フレッシュミルクコーヒー。まろやかでクリーミーな味
฿45~ ≈ ¥218
キャラメル ラテ / キャラメル ラテ
Caramel Latte / คาราเมล ลาเต้
キャラメルシロップラテ、まろやかで甘い香り
฿50~ ≈ ¥243
バニラ ラテ / バニラ ラテ
Vanilla Latte / วานิลลา ลาเต้
バニラ風味のラテ。まろやかな香り
฿50~ ≈ ¥243
ヘーゼルナッツ ラテ / ヘーゼルナッツ ラテ
Hazelnut Latte / เฮเซลนัท ลาเต้
ヘーゼルナッツシロップラテ。独特のナッツの香り
฿50~ ≈ ¥243
モカ ラテ / モカ ラテ
Mocha Latte / มอคค่า ลาเต้
ココアとミルクのコーヒーミックス。濃厚でクリーミーな味
฿50~ ≈ ¥243
キャラメルマキアート / キャラメルマキアート
Caramel Macchiato / คาราเมลมัคคิอาโต้
バニラ風味のフレッシュミルクにエスプレッソショットとキャラメルソースをトッピング。層がきれいです
฿50~ ≈ ¥243

その他の飲み物

ホット / コールド

グリーンティーラテ / グリーンティーラテ
Green Tea Latte / ชาเขียวนม
抹茶とフレッシュミルクのラテ。まろやかな抹茶の香り
฿50~ ≈ ¥243
グリーンティー / グリーンティー
Green Tea / ชาเขียว
爽やかな香りのクリアグリーンティー
฿50~ ≈ ¥243
ほうじ茶ラテ / ほうじ茶
Hojicha Latte / ชาโฮจิจะ
焙煎されたほうじ茶とミルクのミックス。独特の焦げた香りとまろやかな味わい(冷製)
฿65 ≈ ¥315
ネステア / ネスティー
Nestea / ชาเนสที
まろやかで甘い香りのインスタントティー
฿40~ ≈ ¥194
タイティー / タイティー
Thai Tea / ชาไทย
コンデンスミルクとフレッシュミルクが入ったタイティー。美しいオレンジ色、濃厚で甘くクリーミーな味
฿40~ ≈ ¥194
ココア / ココア
Cocoa / โกโก้
濃厚なココアドリンク。チョコレートの香りが良い
฿40~ ≈ ¥194
ブラックコーヒー / オーリエン
Black Coffee / โอเลี้ยง
砂糖入りの伝統的なブラックコーヒー。濃厚で甘く、冷たくて爽やか
฿25 ≈ ¥121
アイスティー / アイスティー
Iced Tea / ชาดำเย็น
ミルクなしのタイティー。甘く、紅茶の香りが良い
฿25 ≈ ¥121
アイスレモンティー / アイスレモンティー
Iced Lemon Tea / ชามะนาว
レモンティーとブラックティーのミックス。甘酸っぱく爽やかな味
฿35 ≈ ¥170

追加ドリンク

スプライト梅 / スプライト梅
Sprite with Plum / สไปรท์บ๊วย
ライムと塩漬け梅の炭酸飲料、甘酸っぱく塩辛く爽やかな味
฿50 ≈ ¥243
梅蜂蜜レモンソーダ / 梅蜂蜜レモンソーダ
Plum Honey Lemon Soda / บ๊วยน้ำผึ้งมะนาวโซดา
蜂蜜、ライム、梅が入ったソーダドリンク。酸っぱく、甘く、塩辛く、炭酸の効いた味
฿50 ≈ ¥243

ソーダ

コールド

レッドソーダ / レッドソーダ
Red Soda / แดงโซดา
スパラ風味の甘いソーダ。甘く炭酸が効いています
฿35 ≈ ¥170
レッドレモンソーダ / レッドレモンソーダ
Red Lemon Soda / แดงมะนาวโซดา
レッドソーダにライムジュースを追加、酸っぱくて爽やかな味
฿40 ≈ ¥194
レモンハニーソーダ / レモンハニーソーダ
Lemon Honey Soda / มะนาวน้ำผึ้งซ่า
蜂蜜とライムのミックスソーダ。甘く、喉に潤いを与えます
฿50 ≈ ¥243
梅ソーダ / 梅ソーダ
Plum Soda / บ๊วยซ่า
梅とソーダのミックス、塩辛く甘く炭酸の効いた味
฿50 ≈ ¥243
ストロベリー ソーダ / ストロベリーソーダ
Strawberry Soda / สตรอเบอร์รี่โซดา
ストロベリーシロップソーダ。甘いフルーツの香り
฿55 ≈ ¥267
ブルーベリーソーダ / ブルーベリーソーダ
Blueberry Soda / บลูเบอร์รี่โซดา
ブルーベリーシロップソーダ
฿55 ≈ ¥267

スムージー

コールド

キウイ、ストロベリー スムージー / キウイ、ストロベリー スムージー
Kiwi, Strawberry Smoothie / สมูทตี้กีวี่, สตรอเบอร์รี่
滑らかでクリーミーなフルーツスムージー。冷たくて爽やか
฿55 ≈ ¥267
ブルーベリー スムージー / ブルーベリー スムージー
Blueberry Smoothie / สมูทตี้บลูเบอร์รี่
ブルーベリーのスムージー、甘酸っぱい味
฿60 ≈ ¥291
ライチシェイク / ライチシェイク
Lychee Shake / ลิ้นจี่ปั่น
ライチスムージー。甘く爽やかな香り
฿50 ≈ ¥243
ピオピオヤクルトスムージー
นมเปรี้ยวปีโป้ปั่น
ピオピオゼリー入りヤクルトスムージー。甘酸っぱく噛み応えのある味
฿50 ≈ ¥243

追加 / デザート

ブラウニーミルク
บราวนี่มิลค์
濃厚なチョコレートブラウニーを添えたフレッシュミルク
฿55 ≈ ¥267
ヌテラブラウニー
นูเทลล่าบราวนี่
ヌテラソースをかけた、ねっとりとしたブラウニー
฿50 ≈ ¥243

メニューの最後

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お店情報

4.3
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