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Kao Shi Fu Kao Rou Fan

烤師傅烤肉飯

BBQ 烤師傅(バーベキュー・カオシーフー)は、様々な焼き丼、単品焼き物、スープを提供しています。

4.0 (2,035) $Budget

焼き丼

特製ロースト肉丼
招牌烤肉飯
お店自慢の焼き肉を白米に乗せた丼。通常、簡単な野菜が付いています。肉は炭火で焼かれ、濃厚なソースの香りと焦げた香りがします。ランチやディナーにぴったりの満足できる一品です。
TWD119~ ≈ ¥593
ロースト海老春巻き丼(海老)
黃金蝦卷飯(蝦)
揚げ海老春巻きをメインにした丼。海老春巻きは外皮が黄金色でカリッとしており、中には海老のすり身が入っています。ご飯や付け合わせと一緒にどうぞ。
TWD119~ ≈ ¥593
きのこ野菜丼
菇菇菜飯
109/119
数種類のきのこや野菜を中心としたご飯料理で、肉はありません。さっぱりとした味で、野菜好きや肉を食べたくないお客様におすすめです。
TWD119~ ≈ ¥593
柔らかローストポークチョップ丼(✔)
香嫩烤豬排飯(✔)
丸ごとローストポークチョップをメインにした丼。ポークチョップは柔らかくパサつかず、バーベキューソースが染み込んでいます。定番の台湾風バーベキュー弁当の味です。
TWD119~ ≈ ¥593
マッシュルームローストポークチョップ丼(✔)
蘑菇烤豬排飯(✔)
マッシュルームソースまたはマッシュルームの付け合わせを添えたローストポークチョップ丼。マッシュルームの旨味とポークチョップの肉の風味が合わさり、豊かな味わいです。
TWD129~ ≈ ¥643
激辛ローストポークチョップ丼(SV)
狠辣烤豬排飯(SV)
激辛ローストポークチョップ丼。ポークチョップは焼き上げ時に特製激辛ソースを塗っています。辛党の方におすすめです。
TWD129~ ≈ ¥643
照り焼きローストチキン丼(鶏)
照燒烤G排飯(G)
照り焼きソースで味付けしたローストチキン丼。チキンは甘辛いソースの照りがあり、肉は柔らかいです。万人受けする味付けです。
TWD149~ ≈ ¥743
タイ風ローストチキン丼(TG)
泰式烤G排飯(TG)
タイ風ソースを添えたローストチキン丼。食欲をそそる酸味と辛味、南国風スパイスの風味が特徴です。チキンは味付けがしっかりしており、ご飯が進みます。
TWD159~ ≈ ¥792
激辛ローストチキン丼(SG)
狠辣烤G排飯(SG)
激辛ローストチキン丼。チキンに特製激辛ソースを塗って焼き上げており、辛さが非常に強いです。ヘビーな辛さを好むお客様におすすめです。
TWD159~ ≈ ¥792
和風ローストチキンレッグ丼(鶏)
和風烤几腿飯(几)
骨なしまたは骨付きのチキンレッグ全体をローストし、ご飯に乗せ、和風ソースで味付けしたもの。チキンは柔らかくジューシーで、ソースは甘すぎず上品な味です。
TWD159~ ≈ ¥792
マッシュルームローストチキンレッグ丼(ⓙ)
蘑菇烤几腿飯(ⓙ)
マッシュルーム風味のローストチキンレッグ丼。柔らかいチキンレッグにマッシュルームの香りが加わり、まろやかな風味です。
TWD169~ ≈ ¥842
タイ風ローストチキンレッグ丼(T鶏)
泰式烤几腿飯(T几)
タイ風スパイシーローストチキンレッグ丼。厚みのあるチキンレッグはジューシーで、甘酸っぱくピリ辛のソースが食欲をそそり、脂っこさを感じさせません。
TWD169~ ≈ ¥842
激辛ローストチキンレッグ丼(S鶏)
狠辣烤几腿飯(S几)
特製スパイシーローストチキンレッグ丼。厚みのあるチキンレッグに刺激的なスパイシーソースがたっぷりかかっており、一口ごとに燃えるような辛さが広がります。
TWD169~ ≈ ¥842
蒲焼き風ロースト鯛丼(F)
蒲燒烤鯛魚排飯(F)
鰻丼のような蒲焼きソースで焼いた鯛の腹身。魚の身は繊細で骨がなく、ソースは甘くて濃厚です。ご飯との相性が抜群です。
TWD139~ ≈ ¥693
ガーリックロースト塩豚丼(T)
蒜香烤鹹豬肉飯(T)
漬け込んだ塩豚をスライスして焼き上げたもの。濃厚なニンニクの香りが特徴です。塩辛くてご飯が進み、脂身と赤身のバランスが良く、もちもちとした食感です。
TWD149~ ≈ ¥743
香ばしサイコロステーキ丼(牛)
香烤骰子牛飯(牛)
牛肉をサイコロ状にカットして焼き上げたもの。肉汁が閉じ込められており、しっかりとした歯ごたえがあります。シンプルな味付けで牛肉本来の味を引き立てます。
TWD179~ ≈ ¥892
激辛サイコロステーキ丼(S牛)
狠辣骰子牛飯(S牛)
スパイシーサイコロステーキ丼。牛肉の塊を焼く際に特製スパイシー調味料を加えており、辛くて美味しいです。辛いものが好きな牛肉好きにおすすめです。
TWD179~ ≈ ¥892

単品

ご飯
米飯
白米の単品。
TWD15 ≈ ¥75
黄金温泉卵
黃金溫泉蛋
半熟の和風温泉卵。白身は柔らかく、黄身はとろりとしています。丼と一緒に食べると、まろやかな食感が加わります。
TWD30 ≈ ¥150
ロースト海老春巻き
烤黃金蝦卷
ロースト海老春巻きの単品。外皮はカリッとしており、中身は新鮮で美味しいです。焼くことで香ばしさが増します。
TWD70 ≈ ¥349
ロースト士林ジャンボソーセージ
烤士林大香腸
台湾の夜市で有名な巨大ソーセージ。通常のソーセージより大きく、しっかりとしたジューシーな食感で、甘めの味付けに酒と炭火焼きの香りがします。
TWD85 ≈ ¥424
柔らかローストポークチョップ
香嫩烤豬排
ローストポークチョップの単品(ご飯なし)。もっとお肉を食べたいお客様におすすめです。
TWD75 ≈ ¥374
マッシュルームローストポークチョップ
蘑菇烤豬排
マッシュルーム風味のローストポークチョップの単品。
TWD75 ≈ ¥374
激辛ローストポークチョップ
狠辣烤豬排
特製スパイシーローストポークチョップの単品。
TWD75 ≈ ¥374
照り焼きローストチキン
照燒烤G排
照り焼きチキンチョップの単品。チキンは柔らかく、ソースは甘辛いです。
TWD90 ≈ ¥449
タイ風ローストチキン
泰式烤G排
タイ風スパイシーチキンチョップの単品。
TWD90 ≈ ¥449
激辛ローストチキン
狠辣烤G排
特製スパイシースパイスチキンチョップの単品。
TWD90 ≈ ¥449
和風ローストチキンレッグ
和風烤几腿
和風ローストチキンレッグの単品。
TWD95 ≈ ¥473
マッシュルームローストチキンレッグ
蘑菇烤几腿
マッシュルーム風味のローストチキンレッグの単品。
TWD95 ≈ ¥473
タイ風ローストチキンレッグ
泰式烤几腿
タイ風スパイシーローストチキンレッグの単品。
TWD95 ≈ ¥473
激辛ローストチキンレッグ
狠辣烤几腿
特製スパイシーローストチキンレッグの単品。
TWD95 ≈ ¥473
蒲焼き風ロースト鯛
蒲燒烤鯛魚排
蒲焼き風ロースト鯛の単品。
TWD85 ≈ ¥424
ガーリックロースト塩豚
蒜香烤鹹豬肉
ガーリックロースト塩豚の単品。おつまみやサイドディッシュに最適です。
TWD90 ≈ ¥449
香ばしサイコロステーキ
香烤骰子牛
ローストサイコロステーキの単品。
TWD120 ≈ ¥598
激辛サイコロステーキ
狠辣骰子牛
特製スパイシーサイコロステーキの単品。
TWD120 ≈ ¥598

スープ類

和風ワカメスープ
日式海帶芽湯
あっさりとした和風だしにワカメを加えたもの。さっぱりとした味わいで、濃厚な焼き物料理との相性が良いです。
TWD15 ≈ ¥75

ロースト麻辣(マーラー)

串焼き(麻辣味)

麻辣(マーラー)味の薩摩揚げ串
麻辣甜不辣串
魚のすり身(薩摩揚げ)を串に刺し、麻辣(マーラー)ソースを塗って焼き上げたもの。もちもちとした食感で、皮は少し焦げており、スパイシーな味わいです。
TWD35 ≈ ¥174
麻辣(マーラー)味の厚揚げ串
麻辣豆干串
ローストした厚揚げに麻辣(マーラー)ソースを塗ったもの。厚揚げはしっかりしており、ソースがよく絡みます。
TWD40 ≈ ¥199
麻辣(マーラー)味の湯葉串
麻辣豆皮串
層になった湯葉串を、縁がカリッとするまで焼き、麻辣(マーラー)ソースを塗ったもの。
TWD45 ≈ ¥224
麻辣(マーラー)味のもち米と血のケーキ串
麻辣米血糕串
もち米と豚の血で作られた台湾の伝統的な軽食。もちもちとした食感で、麻辣(マーラー)ソースとの相性が抜群です。
TWD45 ≈ ¥224
麻辣(マーラー)味のイカ団子串
麻辣花枝丸串
もちもちのイカ団子串。魚介の旨味があり、麻辣(マーラー)ソースを塗って焼き上げています。
TWD50 ≈ ¥249
麻辣(マーラー)味の鶏の尾てい骨串
麻辣尾椎串
焼き立ての鶏の尻尾。脂が豊富で、焼くと香りが立ち、滑らかな食感です。麻辣(マーラー)味は油っこさを軽減します。
TWD55 ≈ ¥274
麻辣(マーラー)味の牛肉串
麻辣牛肉串
牛肉をサイコロ状にカットして串焼きにし、麻辣(マーラー)ソースを塗ったもの。肉質はしっかりしています。
TWD60 ≈ ¥299
麻辣(マーラー)味のピーマン串
麻辣青椒串
麻辣(マーラー)ソースを塗ったローストピーマン串。野菜のシャキシャキ感と水分が保たれています。
TWD50~ ≈ ¥249
麻辣(マーラー)味の椎茸串
麻辣香菇串
新鮮な椎茸を麻辣(マーラー)ソースで串焼きにしたもの。柔らかくジューシーな食感です。
TWD50~ ≈ ¥249

串焼き

甘辛ダレ風味

甘辛ダレの薩摩揚げ串
醬烤甜不辣串
特製甘辛ソースを塗って焼き上げた薩摩揚げ串。定番の台湾風バーベキューの味です。
TWD30 ≈ ¥150
甘辛ダレの厚揚げ串
醬烤豆干串
甘辛ダレの厚揚げ串。塩辛いソースが厚揚げに染み込んでおり、シンプルで美味しいです。
TWD35 ≈ ¥174
甘辛ダレの湯葉串
醬烤豆皮串
甘辛ダレの湯葉串。外はカリッと、中は柔らかく、ソースの風味が濃厚です。
TWD40 ≈ ¥199
甘辛ダレのもち米と血のケーキ串
醬烤米血糕串
甘辛ダレのもち米と血のケーキ。もちもちとした食感で、甘辛いソースとお米の風味がよく合います。
TWD40 ≈ ¥199
甘辛ダレのイカ団子串
醬烤花枝丸串
甘辛ダレのイカ団子串。弾力のある食感にバーベキューソースがよく合います。
TWD45 ≈ ¥224
甘辛ダレの鶏の尾てい骨串
醬烤尾椎串
甘辛ダレの鶏の尻尾。炭火で焼かれた脂が香ばしく、ソースが脂っこさを軽減します。
TWD50 ≈ ¥249
甘辛ダレの牛肉串
醬烤牛肉串
甘辛ダレの牛肉串。肉の旨味とソースの風味が合わさり、しっかりとした食感です。
TWD55 ≈ ¥274
甘辛ダレのピーマン串
醬烤青椒串
甘辛ダレのピーマン串。シャキシャキのピーマンにソースを塗って焼き上げており、甘さと塩味のバランスが良いです。
TWD45~ ≈ ¥224
甘辛ダレの椎茸串
醬烤香菇串
甘辛ダレの椎茸串。椎茸はジューシーで、バーベキューソースの味が染み込んでいます。
TWD45~ ≈ ¥224

メニューの最後

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お店情報

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