Kai Tod 26

挽肉の乾燥ココナッツカレー炒め、南タイ風。ハーブ、ターメリック、コブミカンの風味が効いたスパイシーな味わい。温かいご飯と共に提供。辛いものがお好きな方におすすめ。

豚肉をスパイシーカレーペースト、ハーブ、ナスと共に炒めたもの。濃厚な味わいで、ガランガルとスパイスの香りが食欲をそそる。ご飯と共に提供。

挽肉の南タイ風ココナッツカレー炒め。ターメリックとハーブの香りが効いたスパイシーな味わい。ご飯や生野菜と一緒におかずとして。

豚肉のスパイシーハーブ炒め、ナス入り。スパイシーでまろやかな味わいで、カレーペーストの香りが食欲をそそる。おかずとして。

新鮮なキャベツを強火でナンプラーと炒めたもの。塩味と甘味のバランスが良く、鍋の焦げた香りが少し香ばしい。カリカリで食べやすい。

オクラと卵の炒め物。優しい味わいでまろやか。オクラ特有の滑らかな食感が特徴。

ハッジャイ風フライドチキンむね肉。スパイスでしっかり味付けされ、皮はカリッと、肉はジューシー。カリカリのフライドオニオンを散らして、もち米と共に。

ハッジャイ風フライドチキンウィング。外はカリッと、中はジューシー。胡椒とコリアンダーのスパイスマリネの香りが食欲をそそる。フライドオニオンを添えて。

特製フライドチキンもも肉。黄金色のカリカリの皮、ジューシーな肉、スパイスの香りが食欲をそそる。フライドオニオンをトッピング。

鶏皮をカリカリに揚げたもの。油っこくなく、塩味とコクがあり、食べ応えがある。おやつや、他のお料理の付け合わせに最適。

赤玉ねぎとニンニクをカリカリになるまで揚げたもの。独特の香りが特徴。フライドチキンにトッピングしたり、そのまま食べると食感が加わる。

黒もち米。独特の香りと、もちもちとした食感が特徴。フライドチキンとの相性が良い。

温かいもち米。柔らかく、手で丸めてフライドチキンやソムタムと一緒に食べるのが一般的。

タイ産ジャスミン米。一粒一粒が美しく炊きあがり、柔らかく芳醇な香り。様々なおかずと相性抜群。