牛アキレス腱の茹で肉と野菜の鍋 아롱사태 수육전골 牛アキレス腱の茹で肉と野菜の鍋。柔らかく茹でた牛アキレス腱を使い、澄んでいてコクのあるスープの鍋料理です。淡白な肉の旨味と深い出汁が調和し、お酒のおつまみに最適です。煮込みながら温かくお召し上がりください。 ₩29,000 ≈ ¥3,097 − 0 +
アサリと明太子、豆腐の澄まし汁 생합 명란 두부탕 新鮮なアサリと香ばしい明太子、柔らかい豆腐を入れて煮込んだ澄んだスープです。すっきりとしてピリ辛な味わいが特徴です。 ₩32,000 ≈ ¥3,417 − 0 +
釜山風おでん鍋 부산 어묵탕 様々な種類の釜山風おでんをたっぷり入れて煮込んだ温かい鍋料理です。旨味のあるスープと、もちもちとしたおでんの食感を楽しめます。 ₩25,000 ≈ ¥2,670 − 0 +
巨済島(コジェド)産大白蛤(テベッカム)のアサリスープ 거제 돌백합 조개탕 巨済島(コジェド)産の大白蛤(テベッカム)を使って煮込んだ、澄んでいてすっきりとしたアサリスープです。蛤特有のすっきりとした旨味が活きています。 ₩25,000 ≈ ¥2,670 − 0 +
炎の香りが広がる、ピリ辛牛バラ肉ラーメン 불맛 가득 얼큰 차돌라면 牛バラ肉をたっぷり入れ、炎の香りを加えてピリ辛に煮込んだラーメンです。肉の香ばしさとスープの辛さが調和しています。 ₩18,000 ≈ ¥1,922 − 0 +
炎の香りが広がる、ピリ辛イカラーメン 불맛 가득 얼큰 오징어라면 イカを入れてすっきりピリ辛に煮込んだラーメンです。強い炎の香りと辛いスープが、二日酔いに良いです。 ₩18,000 ≈ ¥1,922 − 0 +
豚の首肉の焼き物とセリ 항정살 구이와 미나리 香ばしくもちもちとした豚の首肉の焼き物に、香りの良いセリを添えた料理です。豚肉の脂っこさをセリがすっきりと抑えます。 ₩23,000 ≈ ¥2,456 − 0 +
イカの茹で物とセリの和え物 오징어 숙회와 미나리 무침 柔らかく茹でたイカの刺身に、香りの良いセリの和え物を添えて食べる料理です。すっきりとした爽やかな味わいです。 ₩23,000 ≈ ¥2,456 − 0 +
束草(ソクチョ)から届いたイカのスンデ(腸詰) 속초에서 온 오징어 순대 イカの中に様々な具材を詰め、蒸し上げた江原道(カンウォンド)束草(ソクチョ)の名物料理です。香ばしく淡白な味わいが絶品です。 ₩29,000~ ≈ ¥3,097 選択0
統営(トンヨン)産ビダンガリビの焼き物 통영 비단가리비구이 統営(トンヨン)から直送された新鮮なビダンガリビ(ホタテの一種)を焼いた料理です。甘くてもちもちとした身を楽しめます。 ₩30,000 ≈ ¥3,203 − 0 +