Jumzap33

香ばしくグリルした豚トロをスパイシーなヤムソースで和えた、パンチの効いたヤム。酸味、辛味、塩味のバランスが良く、豚トロは柔らかくジューシーで、適度な脂身があります。もち米やおつまみによく合います。

もちもちとした春雨を茹で、豚ひき肉と和え、ライム汁、唐辛子、ナンプラーで味付けしました。爽やかな酸味、塩味、辛味のバランスが良く、食べやすくヘルシーな人気メニューです。

エビやイカなどの新鮮なシーフードを、パンチの効いたスパイシーなヤムソースで和えました。ハーブと薬味の香りが食欲をそそり、爽やかで刺激的な味わいです。

豚バラ肉を調味料でマリネし、黄金色にカリッと揚げる。皮はパリパリ、肉は柔らかくジューシー。ちょうど良い塩加減と脂の旨味があり、熱々のご飯やジャオソースにつけて食べるのに最適です。

一口大にカットした豚軟骨をカリッと揚げる。香ばしい揚げニンニクと和え、カリカリとした食感が楽しめます。まろやかな味わいで、おやつにもおかずにも美味しいです。