JUMBO Seafood

ジャンボシーフードのシグネチャー料理をフィーチャーした、最大3名様向けの包括的なセットメニュー。様々な前菜、活泥カニ料理、シーフードと野菜のオプション、メインの炭水化物料理が含まれています。シェアに最適です。

甘いチャーシューが入った柔らかいライスクレープ。風味豊かな醤油ベースのソースがかかっています。滑らかな食感の定番点心。

揚げエビを包んだライスクレープ。柔らかく滑らかな麺とカリカリの詰め物の組み合わせ。醤油ソース添え。

ワサビ風味の揚げエビ餃子。ピリッとしたホースラディッシュの風味が効いた風味豊かな味わい。ディップソース添え。

エビとトリュフオイル風味のクリスピー春巻き。カリカリの皮と香ばしい風味豊かな詰め物。

黒豆と唐辛子で蒸した一口サイズのポークリブ。ジューシーで風味豊かで、独特の黒豆の風味がします。

細かく刻んだ大根と米粉で作った風味豊かなケーキを、黄金色になるまで焼いたもの。中は柔らかく、外はカリカリ。ソーセージや干しエビが入っていることが多いです。

スパイシーで風味豊かなXOソースで炒めた大根餅の角切り。定番の大根餅を風味豊かにアレンジ。

濃厚でスパイシーな豆ソースでゼラチン質で柔らかくなるまで煮込んだ鶏足。風味豊かでほんのり甘い。小さな骨から皮や軟骨をしゃぶり取って食べます。

豚ひき肉とエビを薄い湯葉で包み、蒸したもの。風味豊かでジューシーで繊細な食感です。

甘くて風味豊かなチャーシュー（叉焼）が入った、ふわふわの白い蒸し饅頭。定番の点心。

通常は塩漬け卵カスタードまたは豚肉の詰め物が入った、とろりとした溶岩のような詰め物の蒸し饅頭。甘くて風味豊かです。

甘くクリーミーなカスタードが入った蒸し饅頭。柔らかくふわふわで、中心は濃厚な黄色です。

底がカリカリになるまで焼いたチャーシュー饅頭。柔らかい生地の中に甘いチャーシュー餡が入っています。

溶岩のような塩漬け卵カスタードが入った揚げ饅頭。外はカリカリで、中は熱々でとろりとした甘辛い中心部。

熱々でとろりとした塩漬け卵黄カスタードが入った蒸し饅頭。濃厚で甘く、風味豊かです。

ご注文に応じて調理される活泥カニ。甘くしっかりした身が特徴です。お好みのサイズとシグネチャー調理法をお選びください。

長い脚と甘く雪のような白い身を持つ巨大なキングクラブ。価格は100gあたりです。

繊細で甘い風味を持つ大きなカニ。西洋料理で有名ですが、ここではアジア風の調理法で調理されています。価格は100gあたりです。

パリパリの皮が自慢のローストダック。薄いパンケーキ、キュウリ、ネギ、甘味噌ソースと共に提供されます。肉は、お好みの2品目の調理法で調理されます。