โจ๊กสามย่าน สาขาลาดพร้าววังหิน

クリームのように濃厚に煮込んだ滑らかなポリッジ。豚骨スープのまろやかな味わいで、熱々を提供します。朝食や夜食として人気があります。

熱々のお粥に割り入れて、卵白は柔らかく、卵黄は半熟になるように調理される新鮮な鶏卵。お粥にコクを加えます。

塩漬けにしたアヒルの卵で、塩味とクリーミーな味わいが特徴です。卵黄は鮮やかなオレンジ色でクリーミーな食感があり、滑らかなポリッジの味を引き立て、深みを与えます。

独特の風味を持つ熟成卵。ゼリーのような食感で、濃厚な味わいが豚肉のお粥によく合います。

一口サイズのカリカリの揚げパン。外はカリッと、中は柔らかい。お粥に入れて、カリカリとした食感と楽しい噛み心地を加えるのが一般的です。

店特製の味付けひき肉。団子状に丸められ、柔らかく弾力のある食感。甘じょっぱいマイルドな味わい（キログラム単位で販売）

プレミアムグレードのピータンで、美しいゴールデンカラーの透明な肉質が特徴です。通常のピータンほど匂いがきつくなく、繊細な味わいです。