menufans

Jok Greenhouse from Landmark Hotel

โจ๊กกรีนเฮ้าส์ จากโรงแรมแลนด์มาร์ค

表示価格には10%のサービス料は含まれておりません (24年5月)

★ 4.5 (41)

前菜

翡翠エビシュウマイ
ขนมจีบกุ้งหยก
(シグネチャーディッシュ)
翡翠色の皮で包まれたエビシュウマイ。プリプリのエビのすり身がたっぷり詰まっており、蒸したてはエビの甘みと香りが楽しめます。チリソースと一緒にどうぞ。
฿160 ≈ ¥776
エビハルカオ
ฮะเก๋ากุ้ง
(シグネチャーディッシュ)
人気の点心。薄くて透明なハルカオの皮からエビが見え、エビのすり身はまろやかに味付けされています。蒸し加減も良く、エビの甘みと香りが楽しめます。
฿160 ≈ ¥776
豚肉シュウマイ
ขนมจีบหมู
豚ひき肉と少量の豚バラ肉を混ぜて作ったシュウマイ。ジューシーで柔らかい肉質。淡い黄色の餃子の皮で包まれています。
฿140 ≈ ¥679
豚ひき肉まん
ซาลาเปาหมูสับ
ふわふわの生地に、スパイスとソースで味付けした豚ひき肉が入った蒸しパン。甘じょっぱい味付けが絶妙です。
฿140 ≈ ¥679
チャーシューまん
ซาลาเปาหมูแดง
チャーシューが入った蒸しパン。甘じょっぱい濃厚な味わいで、角切りチャーシューが特製ソースと絡んでいます。
฿140 ≈ ¥679
カスタードクリームまん
ซาลาเปาไส้ครีม
なめらかなカスタードクリームが入った黄色い蒸しパン。甘くてクリーミーな味わいで、牛乳と卵の香りが豊かです。クリームは滑らかです。
฿140 ≈ ¥679
チャーシュー腸麺
ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง
薄くて柔らかい腸麺で、チャーシューと野菜を包み、甘じょっぱいまろやかな醤油ソースをかけたもの。
฿180 ≈ ¥874
揚げパン腸麺
ก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋
揚げパンを詰めた腸麺。柔らかい生地とカリカリの具材の食感の違いが楽しめます。特製ソースをかけて。
฿180 ≈ ¥874
エビ腸麺
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง
滑らかな腸麺、エビを丸ごと包み、まろやかな醤油ソースと香ばしいごま油をかけました。
฿250 ≈ ¥1,213

ローストBBQ | 煮込み

ローストダック
เป็ดย่าง
(シグネチャーディッシュ)
黄金色のカリカリの皮とジューシーな肉のローストダック。濃厚なダックソースと、口直しに最適な生姜の甘酢漬けを添えて。
฿400~ ≈ ¥1,941
チャーシュー
หมูแดง
チャーシューソースでマリネし、香ばしく焼いた豚肉。甘じょっぱい味で、一口サイズにカットされています。焼き立ての香りが楽しめます。
฿380 ≈ ¥1,844
カリカリ豚バラ肉
หมูกรอบ
カリカリに焼いた豚バラ肉。中はジューシーで柔らかく、塩味と脂の旨味が楽しめます。甘い醤油やマスタードと一緒にどうぞ。
฿380 ≈ ¥1,844
柔らかく煮込んだ牛肉とカイラン菜
เนื้อเปื่อยใส่ผักกวางตุ้ง
口の中でとろけるほど柔らかく煮込んだ牛肉。中華スパイスで味付けし、茹でたカイラン菜を添えて。
฿290 ≈ ¥1,407
醤油チキン
ไก่ซีอิ๊ว
醤油ベースのタレで煮込んだ鶏肉。柔らかくジューシーな肉質。生姜とスパイスの香りが豊かで、甘じょっぱい味わいです。
฿350 ≈ ¥1,699
お選びください
เฉโปให้เลือก
カリカリ豚バラ肉 | チャーシュー | ローストダック (シグネチャーディッシュ)
お好みに合わせて組み合わせられるBBQ盛り合わせ。カリカリ豚バラ肉、チャーシュー、ローストダックからお選びいただけます。色々なものを一度に楽しみたい方に最適です。
฿580~ ≈ ¥2,815

ご飯料理 | 土鍋ご飯

ローストダック丼
ข้าวหน้าเป็ด
(シグネチャーディッシュ)
カリカリの皮とジューシーな肉のローストダックを熱々のご飯に乗せ、濃厚なダックソースをかけたもの。付け合わせの野菜付き。
฿270 ≈ ¥1,310
チャーシュー丼
ข้าวหมูแดง
ご飯の上に、柔らかいチャーシューと腸詰を乗せ、濃厚な赤いチャーシューソースをかけたもの。甘じょっぱい味わいです。
฿270 ≈ ¥1,310
柔らかく煮込んだ牛肉麺
ข้าวหน้าเนื้อเปื่อย
(シグネチャーディッシュ)
中華風煮込み牛肉丼。口の中でとろけるような柔らかさ。濃厚な味わいで、スパイスの香りが豊かです。
฿290 ≈ ¥1,407
海南風チキンライス
ข้าวมันไก่ไหหลำ
鶏肉の茹で汁と鶏油で炊いたご飯は、生姜とニンニクの香りが食欲をそそります。柔らかい茹で鶏と特製ソースを添えて。
฿270 ≈ ¥1,310
揚州チャーハン
ข้าวผัดหยางโจว
中華風チャーハン。チャーシュー、エビ、卵、角切り野菜と一緒に炒めました。ご飯はパラパラで、鍋の香りが食欲をそそります。
฿290 ≈ ¥1,407
土鍋入り豚ひき肉とザーサイご飯
ข้าวอบหนำเลี๊ยบหมูสับ
ザーサイと豚ひき肉を炒め、土鍋で炊き上げたご飯。独特の香りと塩味と脂の旨味が特徴です。
฿280 ≈ ¥1,359
土鍋入り塩漬け魚とカリカリ豚バラ肉ご飯
ข้าวอบปลาเค็มหมูกรอบหม้อดิน
塩漬け魚の香りとカリカリ豚バラ肉の食感が絶妙に調和した土鍋ご飯。
฿280 ≈ ¥1,359
土鍋入り腸詰ご飯
ข้าวอบกุนเชียงหม้อดิน
甘い腸詰が乗った熱々の土鍋ご飯。保温性と香りを高める土鍋で提供されます。
฿280 ≈ ¥1,359
土鍋入り鶏肉ご飯
ข้าวอบไก่หม้อดิน
柔らかく味付けされた鶏肉が乗った土鍋ご飯。熱々の土鍋で提供され、ソースとスパイスの香りが豊かです。
฿280 ≈ ¥1,359
土鍋入りアワビご飯
ข้าวอบเป๋าฮื้อหม้อดิน
プレミアムメニュー。柔らかく弾力のあるアワビをトッピングしたまろやかなご飯。土鍋で炊き上げ、風味を引き出します。
฿650 ≈ ¥3,155

麺 | ワンタン - 毎日手作り

ローストダック麺
บะหมี่เป็ดย่าง
(シグネチャーディッシュ)
自家製卵麺はコシがあり、カリカリの皮のローストダックと一緒に。ジューシーなソースをかけて。
฿250 ≈ ¥1,213
チャーシュー麺
บะหมี่หมูแดง
細麺の卵麺に、香ばしく焼いたチャーシューと茹で野菜を添えたもの。手軽に食べられる一品です。
฿250 ≈ ¥1,213
柔らかく煮込んだ牛肉麺
บะหมี่เนื้อเปื่อย
卵麺のスープまたはドライ麺。柔らかく煮込んだ中華風牛肉と一緒に。濃厚な味わいです。
฿290 ≈ ¥1,407
エビワンタン麺
บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง
卵麺と大きなエビワンタンの組み合わせ。さっぱりとしたスープは喉越しが良いです。
฿270 ≈ ¥1,310
エビワンタンスープ
เกี๊ยวกุ้งน้ำ
エビワンタンスープ。まろやかなクリアスープに、ごま油と揚げニンニクの香りが食欲をそそります。
฿250 ≈ ¥1,213
鶏肉、豚肉、または牛肉のあんかけ麺
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าไก่ หมู หรือ เนื้อ
鍋の香りがする太麺のあんかけ麺。まろやかなとろみのあるソースがかかっています。お好みの肉をお選びいただけます。
฿280~ ≈ ¥1,359
特製エビワンタンスープ
เกี๊ยวกุ้งน้ำทรงเครื่อง
特別な具材を加えたエビワンタンスープ。通常よりもスパイシーで濃厚な味わいです。
฿280 ≈ ¥1,359
特製エビワンタン麺
บะหมี่เกี๊ยวกุ้งทรงเครื่อง
(シグネチャーディッシュ)
麺とエビワンタンがたっぷり入った、具沢山の一品。様々なトッピングが一杯に盛られ、満足感があります。
฿280 ≈ ¥1,359
シーフードあんかけ麺
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าซีฟู้ด
エビ、イカ、新鮮なシーフードが入ったミックスシーフードあんかけ麺。濃厚なあんかけソースで。
฿280 ≈ ¥1,359
魚と豆豉のあんかけ麺
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลาเต้าซี่
太麺のあんかけ麺に、豆豉の香りが特徴的な魚のあんかけ。独特の香りと塩味。
฿280 ≈ ¥1,359

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.5
Google Mapsの評価41件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

Niku Sho
Niku Sho
★ 4.8 · $$
 Abadon Mansion
Abadon Mansion
★ 4.8
 NIKU NIKU Japanese BBQ
NIKU NIKU Japanese BBQ
★ 4.9
 Sunrise Terminal 21 Asoke
Sunrise Terminal 21 Asoke
★ 4.7
 Bornga Thailand
Bornga Thailand
★ 4.8
 Rung Rueang (Tung) Moo Tom Yum Noodles
Rung Rueang (Tung) Moo Tom Yum Noodles
★ 4.4

バンコクで必ず食べたい料理

Tom Yum Goong
Tom Yum Goong
 Som Tum
Som Tum
 Pad Thai
Pad Thai
 Massaman Curry
Massaman Curry
 Tom Kha Gai
Tom Kha Gai
 Pad Kra Pao
Pad Kra Pao