โจ๊กกรีนเฮ้าส์ จากโรงแรมแลนด์มาร์ค

翡翠色の皮で包まれたエビシュウマイ。プリプリのエビのすり身がたっぷり詰まっており、蒸したてはエビの甘みと香りが楽しめます。チリソースと一緒にどうぞ。

人気の点心。薄くて透明なハルカオの皮からエビが見え、エビのすり身はまろやかに味付けされています。蒸し加減も良く、エビの甘みと香りが楽しめます。

豚ひき肉と少量の豚バラ肉を混ぜて作ったシュウマイ。ジューシーで柔らかい肉質。淡い黄色の餃子の皮で包まれています。

ふわふわの生地に、スパイスとソースで味付けした豚ひき肉が入った蒸しパン。甘じょっぱい味付けが絶妙です。

チャーシューが入った蒸しパン。甘じょっぱい濃厚な味わいで、角切りチャーシューが特製ソースと絡んでいます。

なめらかなカスタードクリームが入った黄色い蒸しパン。甘くてクリーミーな味わいで、牛乳と卵の香りが豊かです。クリームは滑らかです。

薄くて柔らかい腸麺で、チャーシューと野菜を包み、甘じょっぱいまろやかな醤油ソースをかけたもの。

揚げパンを詰めた腸麺。柔らかい生地とカリカリの具材の食感の違いが楽しめます。特製ソースをかけて。

滑らかな腸麺、エビを丸ごと包み、まろやかな醤油ソースと香ばしいごま油をかけました。

黄金色のカリカリの皮とジューシーな肉のローストダック。濃厚なダックソースと、口直しに最適な生姜の甘酢漬けを添えて。

チャーシューソースでマリネし、香ばしく焼いた豚肉。甘じょっぱい味で、一口サイズにカットされています。焼き立ての香りが楽しめます。

カリカリに焼いた豚バラ肉。中はジューシーで柔らかく、塩味と脂の旨味が楽しめます。甘い醤油やマスタードと一緒にどうぞ。

口の中でとろけるほど柔らかく煮込んだ牛肉。中華スパイスで味付けし、茹でたカイラン菜を添えて。

醤油ベースのタレで煮込んだ鶏肉。柔らかくジューシーな肉質。生姜とスパイスの香りが豊かで、甘じょっぱい味わいです。

お好みに合わせて組み合わせられるBBQ盛り合わせ。カリカリ豚バラ肉、チャーシュー、ローストダックからお選びいただけます。色々なものを一度に楽しみたい方に最適です。

カリカリの皮とジューシーな肉のローストダックを熱々のご飯に乗せ、濃厚なダックソースをかけたもの。付け合わせの野菜付き。

ご飯の上に、柔らかいチャーシューと腸詰を乗せ、濃厚な赤いチャーシューソースをかけたもの。甘じょっぱい味わいです。

中華風煮込み牛肉丼。口の中でとろけるような柔らかさ。濃厚な味わいで、スパイスの香りが豊かです。

鶏肉の茹で汁と鶏油で炊いたご飯は、生姜とニンニクの香りが食欲をそそります。柔らかい茹で鶏と特製ソースを添えて。

中華風チャーハン。チャーシュー、エビ、卵、角切り野菜と一緒に炒めました。ご飯はパラパラで、鍋の香りが食欲をそそります。

ザーサイと豚ひき肉を炒め、土鍋で炊き上げたご飯。独特の香りと塩味と脂の旨味が特徴です。

塩漬け魚の香りとカリカリ豚バラ肉の食感が絶妙に調和した土鍋ご飯。

甘い腸詰が乗った熱々の土鍋ご飯。保温性と香りを高める土鍋で提供されます。

柔らかく味付けされた鶏肉が乗った土鍋ご飯。熱々の土鍋で提供され、ソースとスパイスの香りが豊かです。

プレミアムメニュー。柔らかく弾力のあるアワビをトッピングしたまろやかなご飯。土鍋で炊き上げ、風味を引き出します。

自家製卵麺はコシがあり、カリカリの皮のローストダックと一緒に。ジューシーなソースをかけて。

細麺の卵麺に、香ばしく焼いたチャーシューと茹で野菜を添えたもの。手軽に食べられる一品です。

卵麺のスープまたはドライ麺。柔らかく煮込んだ中華風牛肉と一緒に。濃厚な味わいです。

卵麺と大きなエビワンタンの組み合わせ。さっぱりとしたスープは喉越しが良いです。

エビワンタンスープ。まろやかなクリアスープに、ごま油と揚げニンニクの香りが食欲をそそります。

鍋の香りがする太麺のあんかけ麺。まろやかなとろみのあるソースがかかっています。お好みの肉をお選びいただけます。

特別な具材を加えたエビワンタンスープ。通常よりもスパイシーで濃厚な味わいです。

麺とエビワンタンがたっぷり入った、具沢山の一品。様々なトッピングが一杯に盛られ、満足感があります。

エビ、イカ、新鮮なシーフードが入ったミックスシーフードあんかけ麺。濃厚なあんかけソースで。

太麺のあんかけ麺に、豆豉の香りが特徴的な魚のあんかけ。独特の香りと塩味。