Jjumeog


チュクミ炒めご飯
쭈꾸미 볶음밥
(2名様以上)
辛いヤンニョムにチュクミと各種野菜をご飯と一緒に炒めた定食メニューです。2人前以上のご注文が可能です。
豆もやしヘジャングク
콩나물해장국
豆もやしをたっぷり入れて、さっぱりとしたクリアなスープの味を出したヘジャングク(二日酔い解消スープ)です。
茶碗蒸し
계란찜
土鍋でふっくらと調理した柔らかい卵料理です。辛い料理と一緒に食べると辛さを中和してくれます。
砂肝
닭똥집
鶏の砂肝をニンニク、唐辛子などと一緒に香ばしく炒めた、歯ごたえのあるおつまみです。
骨なし鶏足
뼈없는닭발
骨を抜いた鶏の足(手羽先)を辛いヤンニョムで炒めた料理です。歯ごたえがあり、コラーゲンが豊富です。
海鮮チヂミ
해물파전
長ネギとイカ、エビなど海産物をたっぷり入れて、香ばしく焼いた韓国風チヂミです。
豆腐キムチ
두부김치
温かく蒸した豆腐に、甘辛く炒めたキムチを添えて食べる人気のつまみです。
卵焼き
계란말이
溶き卵に野菜を入れて、何層にも厚く巻いて焼いた料理です。
盛り合わせ蒸し
모듬찜
チュクミ、テナガダコ、エビなど、様々な海産物と豆もやしを辛いヤンニョムで蒸したボリューム満点の料理です。
チュクミ蒸し
쭈꾸미찜
歯ごたえのあるチュクミとシャキシャキした豆もやしを辛いヤンニョムで和えて蒸した料理です。
チュクミ茹で
쭈꾸미데침
新鮮なチュクミを熱湯でさっと茹で、本来のあっさりとした味と柔らかい食感を楽しむ料理です。チョジャン(コチュジャン酢味噌)につけてお召し上がりください。
テナガダコ蒸し
낙지찜
テナガダコと豆もやし、ミズの実などをたっぷり入れて、辛いヤンニョムで蒸した滋養食です。
チュクミサムギョプ
쭈꾸미 삼겹
(2名様以上/1人前)
辛く味付けしたチュクミと香ばしいサムギョプサルを鉄板の上で一緒に炒めて食べる料理です。2人前以上のご注文が可能です。
チュクミ鉄板
쭈꾸미철판
(2名様以上/1人前)
辛く味付けしたチュクミを鉄板で直接炒めて食べる代表メニューです。2人前以上のご注文が可能です。
餅
떡사리
鉄板料理や蒸し料理に追加して、歯ごたえを楽しめる餅です。
ラーメン
라면사리
残ったヤンニョムやスープに入れて煮込んで食べるラーメンの麺です。
炒めご飯
볶음밥
メイン料理を食べた後、残ったヤンニョムにご飯、海苔粉、ごま油などを入れて炒めて食べる香ばしい締めのご飯です。
チーズ
치즈사리
辛さをまろやかに包み込み、香ばしさを加えるモッツァレラチーズの追加です。
とびこ
날치알
口の中でプチプチと弾ける食感を与えるとびこです。エゴマの葉や海苔でチュクミと一緒に巻いて食べると絶品です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.2
99人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
20 Jahamun-ro 1-gil, Jongno District, Seoul, South Korea
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