看板メニュー 3種の牛肉入り牛肉麺
(牛肉、牛筋、牛モツ)
牛肉、牛すじ、牛モツの3種類の具材が入った贅沢な牛肉麺です。四川風のスパイスが効いた濃厚なスープとともにお楽しみください。
TWD270
≈ ¥1,346
0
玖伍牛肉麵忠孝店
玖伍牛肉麵忠孝店
テーブル番号をご記入ください。 店内用
★ 4.2
(2,948)
$$Moderate
麺類
醤油味牛筋・牛肉入り牛肉麺
柔らかく煮込まれた牛すじと牛肉が入った、醤油ベースのスープの麺料理です。コクのある味わいが特徴です。
TWD220
≈ ¥1,097
0
塩味牛筋・牛肉入り牛肉麺
牛すじと牛肉をトッピングした、あっさりとした塩味スープの麺料理です。肉の旨味とスープの透明感が楽しめます。
TWD220
≈ ¥1,097
0
牛筋入り牛肉麺
とろけるような食感の牛すじがたっぷりと入った牛肉麺です。コラーゲン豊富で濃厚な味わいです。
TWD220
≈ ¥1,097
0
牛モツ入り牛肉麺
独特の食感が楽しめる牛モツ（ハチノスなど）が入った牛肉麺です。スープとの相性が良く、噛むほどに旨味が広がります。
TWD220
≈ ¥1,097
0
ピリ辛牛肉麺
唐辛子や花椒を効かせたピリ辛スープの牛肉麺です。刺激的な辛さと牛肉の旨味が食欲をそそります。
TWD180
≈ ¥897
0
ピリ辛牛肉春雨
ピリ辛の牛肉スープを春雨で楽しむ一品です。春雨がスープをよく吸い、つるりとした食感が特徴です。
TWD180
≈ ¥897
0
ピリ辛牛肉ビーフン
米粉で作られたビーフンを使用したピリ辛牛肉麺です。麺とは違った軽い食感で楽しめます。
TWD180
≈ ¥897
0
醤油味牛肉麺
定番の醤油ベースの牛肉麺です。じっくり煮込んだ牛肉と香り高いスープのハーモニーが楽しめます。
TWD180
≈ ¥897
0
塩味牛肉麺
さっぱりとした塩味スープの牛肉麺です。牛肉本来の味を引き立てる優しい味わいです。
TWD180
≈ ¥897
0
自家製刀切麺牛肉麺
自家製の幅広麺（刀切麺）を使用した牛肉麺です。もちもちとした食感で食べ応えがあります。
TWD180
≈ ¥897
0
スープなし牛肉麺
★（ピーナッツを含む）
スープのない混ぜ麺スタイルの牛肉麺です。タレと牛肉を麺によく絡めてお召し上がりください。
TWD180
≈ ¥897
0
塩味牛モツ麺
塩味のスープに牛モツを合わせた一杯です。モツの食感とあっさりスープの組み合わせが絶妙です。
TWD180
≈ ¥897
0
エビ・牛肉スープ麺（牛肉なし）
エビの風味が香る牛肉スープを使用した麺料理です。具材としての牛肉は入っていませんが、スープの旨味を味わえます。
TWD145
≈ ¥723
0
豚足入りスープ麺
柔らかく煮込んだ豚足がトッピングされた麺です。豚足のコラーゲンと旨味がスープに溶け込んでいます。
TWD120
≈ ¥598
0
エビワンタン麺
プリプリのエビが入ったワンタンを乗せた麺料理です。あっさりとしたスープとワンタンの相性が抜群です。
TWD115
≈ ¥573
0
牛肉スープ麺（牛肉なし）
牛肉麺のスープと麺のみを楽しめるシンプルなメニューです。具材は入りませんが、スープの濃厚な味を堪能できます。
TWD90
≈ ¥449
0
酸辣スープ麺
酸味と辛味が特徴のサンラータン（酸辣湯）に麺を入れた料理です。とろみのあるスープが麺によく絡みます。
TWD90
≈ ¥449
0
豚肉と高菜スープ麺
細切りの豚肉と高菜が入った麺料理です。高菜の酸味と塩気がスープのアクセントになっています。
TWD90
≈ ¥449
0
ダブルソース麺
★（ピーナッツを含む）
ジャージャン麺の肉味噌とマージャン麺のゴマだれ、2種類のソースをかけた混ぜ麺です。
TWD90
≈ ¥449
0
ジャージャン麺
★（ピーナッツを含む）
甘辛い肉味噌を麺にかけた汁なし麺です。よく混ぜてお召し上がりください。
TWD80
≈ ¥399
0
マージャン麺
★（ピーナッツを含む）
濃厚なゴマだれ（麻醤）を絡めて食べる麺料理です。香ばしいゴマの風味が食欲をそそります。
TWD80
≈ ¥399
0
ピリ辛中華冷麺
★（ピーナッツを含む）
ピリ辛のタレで味付けされた冷たい麺料理です。暑い日にもさっぱりと食べられます。
TWD60
≈ ¥299
0
冷麺
★（ピーナッツを含む）
台湾風の冷やし麺です。特製のタレ（多くはゴマベース）をかけて、きゅうりなどの具材と一緒に食べます。
TWD60
≈ ¥299
0
ラー油和えワンタン
エビ入りラー油和えワンタン
★（ピーナッツを含む）
エビが入ったワンタンをピリ辛のラー油ダレで和えた料理です。別名「紅油抄手」とも呼ばれます。
TWD115
≈ ¥573
0
ラー油和えワンタン
★（ピーナッツを含む）
豚肉のワンタンをラー油ベースのピリ辛ソースで和えた一品です。おつまみにも最適です。
TWD110
≈ ¥548
0
エビ入りラー油和えワンタン麺
★（ピーナッツを含む）
エビ入りラー油和えワンタンを麺に乗せた料理です。辛味のあるタレを麺とワンタンに絡めて食べます。
TWD135
≈ ¥673
0
ラー油和えワンタン麺
★（ピーナッツを含む）
ラー油和えワンタンをトッピングした麺料理です。ピリ辛の味付けが癖になります。
TWD130
≈ ¥648
0
水餃子類
8個
醤油味牛肉スープ餃子
醤油ベースの牛肉スープに入った水餃子です。スープと一緒に餃子を楽しむスタイルです。
TWD110~
≈ ¥548
塩味牛肉スープ餃子
塩味の牛肉スープに入った水餃子です。あっさりとしたスープが餃子の味を引き立てます。
TWD110~
≈ ¥548
酸辣スープ餃子
酸味と辛味のある酸辣スープに水餃子を入れた料理です。とろみのあるスープと餃子がよく合います。
TWD110~
≈ ¥548
豚肉スープ餃子
豚肉ベースのスープに入った水餃子です。優しい味わいのスープです。
TWD110~
≈ ¥548
水餃子
5個
もちもちの皮に包まれた茹で餃子です。タレにつけてお召し上がりください。
TWD35~
≈ ¥174
スープ類
看板メニュー 3種の牛肉入りスープ
牛肉、牛すじ、牛モツの3種類が入った具だくさんのスープです。麺なしでスープと具材を楽しみたい方におすすめです。
TWD250
≈ ¥1,246
0
醤油味牛筋・牛肉入りスープ
醤油味のスープに牛すじと牛肉が入っています。ご飯のお供にも合います。
TWD200
≈ ¥997
0
塩味牛筋・牛肉入りスープ
塩味のスープに牛すじと牛肉が入った、あっさりとした味わいのスープです。
TWD200
≈ ¥997
0
醤油味牛筋入り牛肉スープ
トロトロに煮込まれた牛すじがメインの醤油味スープです。
TWD200
≈ ¥997
0
牛モツ入り牛肉スープ
牛モツ（ハチノス）がたっぷり入ったスープです。モツの食感が楽しめます。
TWD200
≈ ¥997
0
ピリ辛牛肉スープ
四川風のスパイスが効いたピリ辛牛肉スープです。麺なしでスープを味わいたい方向けです。
TWD160
≈ ¥797
0
醤油味牛肉スープ
オーソドックスな醤油味の牛肉スープです。牛肉の旨味が溶け込んでいます。
TWD160
≈ ¥797
0
塩味牛肉スープ
透き通ったスープが美しい、塩味の牛肉スープです。
TWD160
≈ ¥797
0
塩味牛モツスープ
塩味のさっぱりとしたスープで牛モツを味わう一品です。
TWD160
≈ ¥797
0
エビ入り牛肉スープ
エビの風味が加わった牛肉スープです。
TWD145
≈ ¥723
0
エビワンタンスープ
エビワンタンが入ったスープです。麺は入っていません。
TWD115
≈ ¥573
0
牛肉卵スープ
牛肉の旨味があるスープに溶き卵を加えた、まろやかな味わいのスープです。
TWD85
≈ ¥424
0
肉団子入り卵スープ
弾力のある肉団子（貢丸）と卵が入ったスープです。
TWD75
≈ ¥374
0
酸辣スープ
豆腐、キクラゲ、タケノコなどが入った酸っぱくて辛いとろみスープです。
TWD45
≈ ¥224
0
卵スープ
ふわふわの溶き卵が入った優しい味わいのスープです。
TWD45
≈ ¥224
0
肉団子スープ
台湾でポピュラーな肉団子（貢丸）が入ったシンプルなスープです。
TWD40
≈ ¥199
0
煮込み類
牛スジ肉煮込み
牛すじを醤油ベースのタレでじっくりと煮込んだ料理です。おつまみに最適です。
TWD120~
≈ ¥598
豚の大腸煮込み
豚の大腸を柔らかく煮込んだ料理です。臭みがなく、味がよく染みています。
TWD120~
≈ ¥598
牛モツ煮込み
牛の胃袋（ハチノス）の煮込みです。コリコリとした食感と煮込みダレの味が楽しめます。
TWD120~
≈ ¥598
牛肉煮込み
牛肉のスライスをタレで煮込んだ一品です。牛肉麺の具材としても使われる美味しい牛肉です。
TWD120~
≈ ¥598
各種煮込み盛り合わせ
牛すじ、モツ、牛肉など、様々な煮込み料理を一度に楽しめる盛り合わせです。
TWD150~
≈ ¥748
豚足
醤油ベースのタレでトロトロになるまで煮込まれた豚足です。コラーゲンたっぷりで濃厚な味わいです。
TWD90~
≈ ¥449
ゆで野菜
季節の青菜をさっと茹でてタレをかけた一品です。箸休めにちょうど良いサイドメニューです。
TWD40~
≈ ¥199
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.2
Google Mapsの評価2,948件
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