海塩とメープルシロップで味付けしたミニトマト(6個) 海鹽楓糖小番茄 (6片) 海塩とメープルシロップで味付けしたミニトマト。甘じょっぱい独特の風味が特徴です。前菜として、層になった豊かな味わいが楽しめます。 TWD130 ≈ ¥648 − 0 +
メキシカンサルサチップス 墨西哥莎莎玉米脆片 カリカリのトルティーヤチップスとメキシカンサルサソース。ピリ辛で食欲をそそり、友達とシェアするのにぴったりな軽食です。 TWD90 ≈ ¥449 − 0 +
天使のエビと自家製アボカドソース 天使紅蝦佐手作酪梨醬 オープンサンド、自家製アボカドソースと天使のエビ添え。滑らかで濃厚な口当たり、フレッシュでヘルシーな一品です。 TWD390~ ≈ ¥1,944 選択0
自家製アボカドソースのスモークサーモン(生) 手作酪梨醬燻鮭魚 生食 スモークサーモンとアボカドソースのオープンサンド。サーモンは生で、新鮮で脂が乗っています。 TWD360~ ≈ ¥1,794 選択0
ディルヨーグルトのスモークサーモン(生) 蒔蘿酸奶燻鮭魚 生食 スモークサーモンとディルヨーグルトソース。ヨーグルトの爽やかさがサーモンの脂を和らげ、定番の組み合わせです。 TWD340~ ≈ ¥1,695 選択0
低温調理したポークフィレ肉と自家製BBQソース 舒肥豬里肌佐自家BBQ醬 オムレツブランチ、メインはBBQソースを添えた低温調理ポークフィレ肉。肉は柔らかく、ソースは濃厚です。 TWD360 ≈ ¥1,794 − 0 +
バジルソースのスモークポークリゾット 青醬煙燻豬里肌燉飯 バジルソースベースのリゾットにスモークポークを添えて。バジルの香りとスモークの風味が互いを引き立て合います。 TWD380 ≈ ¥1,894 − 0 +
自家製ティラミス 自家提拉米蘇 自家製ティラミス。フィンガービスケットをコーヒーリキュールに浸し、マスカルポーネチーズと合わせた、しっとりクリーミーなデザートです。 TWD220~ ≈ ¥1,097 選択0
いちじくと赤ワインソースのヨーロピアンブレッド 歐式麵包佐無花果紅酒醬 ヨーロピアンブレッドといちじくと赤ワインの特製ソース。ソースは甘く濃厚で、パンはしっかりとした食感です。 TWD210~ ≈ ¥1,047 選択0