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Jebudo

原産地 - 鶏(国内産) 合鴨(国内産) キムチ(輸入産/国内産) 米(国内産) 唐辛子粉(国内産)

メインメニュー

貝蒸し・焼き
조개찜·구이
新鮮な貝を蒸したり焼いたりして提供する料理です。コリコリとした食感と海の深い香りを感じられます。チョジャンやわさび醤油につけてお召し上がりください。
₩38,000~ ≈ ¥4,058
ホタテ蒸し・焼き
가리비찜·구이
柔らかく甘い味が特徴のアワビを蒸し物や焼き物で楽しめるメニューです。
₩35,000 ≈ ¥3,737
アワビ蒸し・焼き(国内産)
전복찜·구이 (국내산)
新鮮な国内産アワビを蒸したり焼いたりした料理です。歯ごたえのある食感と豊富な栄養を誇ります。
₩35,000 ≈ ¥3,737
生タコ(国内産)
산문어 (국내산)
生きたタコを茹でて酢の物で楽しんだり、新鮮なまま食べる料理です。コリコリとして淡白な味が絶品です。
₩35,000 ≈ ¥3,737
サザエ蒸し(国内産)
소라찜 (국내산)
茹でたサザエのコリコリとした食感と香ばしい味を楽しめるメニューです。
₩27,000 ≈ ¥2,883
ポテトチヂミ
감자전
すりおろしたジャガイモを香ばしく焼いたチヂミです。外はカリカリ、中はモチモチで香ばしいです。
₩15,000 ≈ ¥1,602

タコメニュー

(中国産)

ヨンポタン(タコと野菜の澄まし鍋)
연포탕
タコと各種野菜を入れて澄まし煮にしたスープ料理です。スープがすっきりしており、タコが柔らかいので気軽に楽しめます。
₩30,000 ≈ ¥3,203
タコの酢味噌和え
낙지초무침
茹でたタコを酢と辛いタレで野菜と一緒に和えた料理です。甘酸っぱく食欲をそそります。
₩28,000 ≈ ¥2,990
タンタンイ(生タコの刺身)
탕탕이
生きたタコを細かく刻み、ごま油とごまを添えた料理です。ピクピクとした新鮮さと香ばしさを同時に感じられます。
₩25,000 ≈ ¥2,670
生タコ
산낙지
新鮮な生きたタコです。吸盤の力が強く、噛むほどに香ばしい味が出ます。
₩23,000 ≈ ¥2,456
タコの炒め物
낙지볶음
タコを辛いタレで野菜と一緒に炒めた料理です。お酒のおつまみやご飯のおかずによく合います。
₩23,000 ≈ ¥2,456

特選滋養食

(ホタテ、アワビ、生タコ、お粥)

タコ海鮮湯
문어 해신탕
※1時間前までの予約必須
タコと鶏または合鴨、そして様々な海鮮を入れてじっくり煮込んだ最高の滋養食です。スープが濃厚で深みがあります。
₩100,000 ≈ ¥10,678
合鴨海鮮湯
오리 해신탕
※1時間前までの予約必須
合鴨と海鮮が調和した健康滋養食です。気力回復に良い食材がたっぷり入っています。
₩80,000 ≈ ¥8,542
地鶏海鮮湯
토종닭 해신탕
※1時間前までの予約必須
コリコリとした地鶏と新鮮な海鮮を一緒に煮込んだ鍋です。ボリュームがあり栄養価が高いです。
₩70,000 ≈ ¥7,475
地鶏海鮮チゲ
토종닭 해물 닭볶음탕
地鶏と海鮮を辛いタレでじっくり煮込んだ炒め鍋です。ピリ辛のスープが絶品です。
₩55,000 ≈ ¥5,873
海鮮アワビ鍋
해물 전복 뚝배기
アワビと様々な海鮮を土鍋に入れて煮込んだ熱々の料理です。スープがすっきりして清涼感があります。
₩45,000 ≈ ¥4,805
クロウシノシタのチゲ(国内産)
생우럭 매운탕 (국내산)
身がふっくらしたクロウシノシタを入れ、ピリ辛に煮込んだチゲです。魚の身の食感が良く、スープが濃厚です。
₩28,000 ≈ ¥2,990
貝鍋
조개탕
新鮮な貝をたっぷり入れて澄まし煮にした鍋です。青唐辛子を入れてピリ辛ながらもすっきりした味が特徴です。
₩25,000 ≈ ¥2,670

鍋類の追加麺

アワビ(7個)
전복 (7미)
鍋料理に追加して食べられるアワビです。
₩15,000 ≈ ¥1,602
生タコ
산낙지
鍋料理に入れてしゃぶしゃぶのように楽しめる生タコの追加メニューです。
₩10,000 ≈ ¥1,068
면사리
残ったスープに入れてお腹いっぱい楽しめる麺です。
₩2,000~ ≈ ¥214
チーズ追加
치즈 추가
料理に香ばしさを加えるチーズトッピングです。
₩3,000 ≈ ¥320

簡単な刺身メニュー

ムルフェ(冷たい刺身スープ)
물회
新鮮な刺身と野菜を、凍ったような辛くて酸っぱいスープで割って食べる夏の味覚です。
₩28,000 ≈ ¥2,990
海鼠(なまこ)(国内産)
해삼 (국내산)
コリコリとした独特の食感と海の香りが強い海鼠(なまこ)です。
₩21,000 ≈ ¥2,242
ホヤ(国内産)
멍게 (국내산)
特有の香りとほろ苦い味が魅力的なホヤです。口いっぱいに海の香りが広がります。
₩18,000 ≈ ¥1,922
海鼠(なまこ)+ホヤ
해삼+멍게
海鼠(なまこ)とホヤを一つの皿に盛り、二種類の海鮮を同時に楽しめるメニューです。
₩25,000 ≈ ¥2,670
カレイの細切り刺身(国内産)
도다리세꼬시 (국내산)
カレイを骨ごと切り身にし、噛むほどに香ばしくコリコリとした刺身です。
₩28,000 ≈ ¥2,990

食事メニュー

貝入りカルグクス
조개칼국수
あさりからとったすっきりした出汁で煮込んだカルグクスです。淡白で上品な味です。
₩7,000 ≈ ¥747
海鮮ラーメン
해물라면
ラーメンに各種海鮮を入れ、スープの味をすっきり辛く煮込んだメニューです。
₩5,000 ≈ ¥534
思い出のお弁当
추억의 도시락
昔ながらのお弁当箱にご飯、炒めキムチ、目玉焼きなどを詰めたメニューです。蓋を閉めて振って混ぜてお召し上がりください。
₩3,000 ≈ ¥320

季節・おすすめメニュー

シイラ刺身和え
서대회무침
柔らかいシイラ刺身を辛くて酸っぱいタレと野菜に和えた珍味です。マッコリによく合います。
₩28,000 ≈ ¥2,990
イイダコの炒め物
쭈꾸미 볶음
コリコリとしたイイダコを辛いタレで炒めた料理です。辛い炎の味を感じられます。
₩27,000 ≈ ¥2,883

メニューの最後

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お店情報

4.3
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