Jaeo Hon Nong Lai

Name: Jaeo Hon Nong Lai
Address: バンコク
Price range: ฿15 - ฿750

แจ่วฮ้อนน่องลาย

★ 4.9 (299)

ビーフジャオホンセット

セットには野菜とソースが3つ含まれます

ミックスビーフセット大

เซตเนื้อรวม ใหญ่

(3-4名様用) ブレードミート / チャックアイロール / スジ肉

シェア用大きめビーフジャオホンセット。ブレードミート、チャックアイロール、スジ肉など様々な部位の牛肉が含まれています。薄くスライスされ、スパイシーなイーサーン風ハーブスープで茹で、特製ジャオソースと新鮮な野菜と一緒にお召し上がりください。

฿750 ≈ ¥3,640

ミックスビーフセット小

เซตเนื้อรวม เล็ก

ブレードミート / チャックアイロール / スジ肉

小ぶりのビーフジャオホンセット。ブレードミート、チャックアイロール、スジ肉など人気の牛肉部位を組み合わせました。肉は柔らかく、わずかに脂肪があり、熱々のジャオホンスープによく合います。

฿450 ≈ ¥2,184

大きめスライス牛すね肉

เนื้อน่องลายสไลด์ ใหญ่

厚切りのスライス牛すね肉。スジ肉のコリコリとした食感が楽しめ、スープで茹でると弾力のある食感になります。ジャオホン愛好家に人気のメニューです。

฿550 ≈ ¥2,669

小ぶりスライス牛すね肉

เนื้อน่องลายสไลด์ เล็ก

スジ肉入りのスライス牛すね肉小セット。スジ肉のコリコリとした食感が好きな方におすすめ。牛肉の甘みは、ジャオホンの辛いスープによく合います。

฿390 ≈ ¥1,893

豚肉ジャオホンセット

セットには野菜とソースが3つ含まれます

ミックスポークセット大

เซตหมูรวม ใหญ่

漬け豚肉 / スライス豚肩ロース

大きめの豚肉ジャオホンセット。まろやかな味わいの漬け豚肉と、美しい霜降りのスライス豚肩ロースが含まれています。茹でると口の中でとろけるような柔らかさで、食べやすく、あらゆる年齢層に適しています。

฿590 ≈ ¥2,863

ミックスポークセット小

เซตหมูรวม เล็ก

漬け豚肉 / スライス豚肩ロース

小ぶりの豚肉ジャオホンセット。漬け豚肉とスライス豚肩ロースの美味しさを詰め込みました。新鮮な豚肉を香ばしいハーブスープで茹で、ジャオソースで味を調えます。

฿450 ≈ ¥2,184

大きめスライス豚肉セット

เซตหมูสไลด์ใหญ่

スライス豚肩ロース

厚切り豚肩ロースのスライスセット。適度な霜降りが肉に柔らかさとジューシーさを与え、ジャオホンの熱いスープにくぐらせるのに最適です。

฿450 ≈ ¥2,184

小ぶりスライス豚肉セット

เซตหมูสไลด์เล็ก

スライス豚肩ロース

小ぶりのスライス豚肩ロースセット。一口大にスライスされた豚肉は茹でやすく、ハーブスープと一緒にお召し上がりください。

฿350 ≈ ¥1,699

大きめの豚肉漬けセット

เซตหมูหมักใหญ่

漬け豚肉

特製漬け豚肉の大きめセット。肉に味がしっかり染み込み、特に柔らかく風味豊かです。茹でてもジューシーさを保ちます。

฿450 ≈ ¥2,184

小さめの豚肉漬けセット

เซตหมูหมักเล็ก

漬け豚肉

小ぶりの漬け豚肉セット。まろやかな味わいで、柔らかく噛みやすく、スパイシーなジャオホンスープによく合います。

฿350 ≈ ¥1,699

特別おすすめメニュー

セットには野菜とソースが2つ含まれます

牛すね肉スライスセット（厚切り）

เซตน่องลายหั่นเชียง

厚切り

厚切りの牛すね肉（チェン切り）。肉の食感をしっかりと感じられ、スジ肉のコリコリとした食感が楽しめます。肉好きのための特別なメニューです。

฿390 ≈ ¥1,893

クリスピーカットスライスセット

เซตน่องกรอบสไลด์

厳選された弾力のある牛すね肉。薄くスライスされており、茹でやすく、独特の食感を保ちます。ジャオホンと一緒に食べると完璧です。

฿490 ≈ ¥2,378

おひとり様セット

1名様用。セットには野菜/肉/卵/ソース/スープが付きます。無料！！！小さなペプシ1本付き

牛すね肉セット

เซตเนื้อน่องลาย

牛すね肉スライスセット（厚切り） 120g

おひとり様用牛すね肉ジャオホンセット。野菜、卵、スープがセットになっています。厚切り牛すね肉は噛み応えがあり、このセット一つで満足できます。

฿269 ≈ ¥1,305

スライス豚肉セット

เซตหมูสไลด์

150g

おひとり様用スライス豚肉ジャオホンセット。野菜と付け合わせも充実。柔らかいスライス豚肉を熱々のスープで茹でてお召し上がりください。

฿239 ≈ ¥1,160

+牛肉の種類

厳選された肉

ブレードミート

ใบพาย

大理石のような霜降りが特徴のブレードミート。柔らかく風味が濃厚で、しゃぶしゃぶや鍋料理に最適です。

฿159 ≈ ¥772

リブアイ

ริบอาย

骨を取り除いたリブの部分。霜降りが肉に柔らかさとジューシーさを与え、牛肉本来の風味が豊かです。

฿129 ≈ ¥626

和牛ステーキ

เนื้อย่างโคขุน

焼肉やしゃぶしゃぶ用に厳選された和牛。和牛特有の香ばしさがあり、適度な柔らかさです。

฿129 ≈ ¥626

チャックアイロール

เสือร้องไห้

赤身と脂肪が交互になった胸肉の部分。風味が良く、噛み応えがあり柔らかい部位で、イーサーン料理で人気があります。

฿129 ≈ ¥626

タイ和牛肩ロース

สันคอไทยวากิว

美しい霜降りのタイ和牛肩ロース。柔らかく口の中でとろけ、甘みとコクのある味わい。高品質な肉で、ぜひお試しください。

฿139 ≈ ¥675

アキレス腱

หางตะเข้

中程度の柔らかさのもも肉の部分。牛肉の風味が濃厚で、スープで茹でてソースと一緒にお召し上がりいただくのに適しています。

฿129 ≈ ¥626

牛タン

ลิ้นวัว

薄切り牛タン。コリコリとした食感と弾力があり、独特の食感が好きな方に人気のある部位です。

฿129 ≈ ¥626

ココナッツ

ลูกมะพร้าว

丸い形をした、脂肪が少なく柔らかいもも肉の部分。肉をしっかり食べたい方におすすめです。

฿129 ≈ ¥626

スライス牛すね肉

น่องลายสไลด์

美しい模様のスジ肉が入った牛すね肉。薄くスライスされており、噛みやすく、スープで茹でるとコリコリとして美味しいです。

฿139 ≈ ¥675

+追加

追加の野菜と付け合わせ

空芯菜

ผักบุ้ง

新鮮でシャキシャキした空芯菜。ビタミン豊富で、茹でると自然な甘みとシャキシャキ感が楽しめ、どんなスープにもよく合います。

฿20 ≈ ¥97

白菜

ผักกาดขาว

甘くて新鮮な白菜。スープで柔らかくなるまで茹でると、スープに甘みを加え、食べやすくなります。

฿20 ≈ ¥97

ミックスきのこ

เห็ดรวม

数種類のきのこ（エノキ、ヒラタケなど）の盛り合わせ。食感が異なり、栄養価も高めます。

฿30 ≈ ¥146

白いご飯

ข้าวสวย

炊きたての白いご飯。粒が揃っていて、ちょうど良い柔らかさ。ジャオホンセットと一緒に食べると、お腹がいっぱいになります。

฿15 ≈ ¥73

ミックス野菜

ผักรวม

大きめのミックス野菜セット。様々な種類の野菜が含まれており、ジャオホンセットに追加して満足感を高めるのに適しています。

฿89 ≈ ¥432

インスタントラーメン

มาม่า

インスタントラーメン。コシがあり、スープをよく吸う麺は、鍋料理の付け合わせとして人気があります。

฿15 ≈ ¥73

春雨

วุ้นเส้น

緑豆から作られた、コシのある春雨。すぐにふやけず、ジャオホンのスープに入れるのに適しています。

฿15 ≈ ¥73

鶏卵

ไข่ไก่

新鮮な鶏卵。スープに落としてコクを加えたり、肉をディップして柔らかさを増したりします。

฿15 ≈ ¥73

おつまみ

茹で豚肉ソーセージ

หมูยอลวกจิ้ม

しっかりとした豚肉のソーセージを軽く茹で、一口大にカット。スパイシーなシーフードソースまたはジャオソースと一緒にお召し上がりください。

฿65 ≈ ¥315

豚肉ソーセージのヤム（和え物）

ยำหมูยอ

ピリ辛、酸味、塩味、甘味のバランスが取れた豚肉ソーセージのヤム（和え物）。新鮮なハーブ野菜を加えて、香りと爽やかさをプラス。

฿70 ≈ ¥340

揚げ餃子（豚肉）

เกี๊ยวหมูทอด

豚ひき肉を味付けして包んだ餃子。熱い油で揚げて、黄金色にカリッと。そのまま食べても、梅ソースにつけても美味しいです。

฿40 ≈ ¥194

茹で牛すじ肉

เนื้อเปื่อยลวกจิ้ม

柔らかくなるまで煮込んだ牛肉。口の中でとろけるような食感で、特製ソース添え。おつまみにも最適です。

฿80 ≈ ¥388

揚げ春巻き

ปอเปี๊ยะทอด

春雨と野菜を詰めた揚げ春巻き。薄くてパリパリの皮は油っぽくなく、甘いソースと一緒にお召し上がりください。

฿40 ≈ ¥194

揚げ豚肉ソーセージ

หมูยอทอด

揚げると黄金色になり、外はパリッと中は柔らかい豚肉ソーセージ。ちょうど良い塩味とコクがあります。

฿65 ≈ ¥315

牛タン（ジャオソース添え）

ลิ้นวัวจิ้มแจ่ว

調理済みの牛タンをスライスし、スパイシーなイーサーンジャオソースを添えて。柔らかく弾力のある食感です。

฿100 ≈ ¥485

メニューの最後

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お店情報

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4.9

Google Mapsの評価299件

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