Izakaya Jing Jing

Name: Izakaya Jing Jing
Address: バンコク
Price range: ฿100 - ฿370

★ 4.8 (23)

タイ・イサーンメニュー

カニとプラーラー入りソムタム

ส้มตำปูปลาร้า

カリカリのパパイヤソムタム。風味豊かでまろやかな茹でプラーラーと塩漬けカニで味付け。辛味、塩味、まろやかさのバランスが取れたパンチのある味わいで、イサーンの人々に人気のメニューです。

฿100 ≈ ¥485

タイ風ソムタム

ตำไทย

ピーナッツと干しエビ入りのタイ風ソムタム。甘酸っぱくまろやかな味わい。発酵魚醤（プラーラー）不使用。辛さやプラーラーが苦手な方におすすめ。

฿130 ≈ ¥631

新鮮なエビのソムタム

ตำกุ้งสด

新鮮で甘くジューシーなエビ入りのパンチの効いたソムタム。パンチの効いたソムタムソースとの相性も抜群です。

฿180 ≈ ¥874

トウモロコシのソムタム

ตำข้าวโพด

甘くてカリカリの茹でトウモロコシをソムタム風に味付け。甘酸っぱくピリ辛の絶妙な味わいで、トウモロコシの食感が楽しめます。

฿120 ≈ ¥582

ソムタム・スア

ตำซั่ว

カノムチーン麺入りソムタム。カノムチーン麺が風味豊かなプラーラーソースを吸い込み、濃厚で満足感のある味わいです。

฿120 ≈ ¥582

キュウリのソムタム

ตำแตง

パパイヤの代わりに刻んだキュウリを使用。みずみずしく爽やかな食感で、イサーン風のパンチの効いた味付けです。

฿120 ≈ ¥582

シーフードのソムタム

ตำทะเล

新鮮なシーフード（エビやイカなど）がたっぷり入ったソムタム。パンチの効いたスパイシーなドレッシングで和えました。

฿220 ≈ ¥1,068

サーモンのソムタム

ตำแซลมอน

新鮮なサーモン入りのフュージョンソムタム。サーモンの濃厚な味わいが、ソムタムソースの辛味と酸味と絶妙に調和します。

฿250 ≈ ¥1,213

サーモンのサラダ

เหลาแซลมอน

サーモンのゲーン・ラオ（カノムチーン麺なし）。新鮮で大きなサーモンに、濃厚で風味豊かなプラーラーソースをかけました。

฿250 ≈ ¥1,213

海のサラダ

เหลาทะเล

海の幸のゲーン・ラオ（カノムチーン麺なし）。海の幸がたっぷり入った、パンチの効いたプラーラー風味のドレッシングです。

฿370 ≈ ¥1,796

シーフードの春雨サラダ

ยำวุ้นเส้นทะเล

もちもちの春雨と新鮮なシーフードのスパイシーサラダ。軽く茹でたシーフードは、酸味、辛味、風味のバランスが取れており、ライムとセロリの香りが食欲をそそります。

฿220 ≈ ¥1,068

ミックスシーフードのスパイシーサラダ

ยำทะเลรวม

大きなミックスシーフードのスパイシーサラダ。エビ、イカ、その他のシーフードを、パンチの効いたスパイシーで甘酸っぱいドレッシングで和えました。

฿250 ≈ ¥1,213

ムーヨー（豚肉ソーセージ）のスパイシーサラダ

ยำหมูยอ

一口大にカットされた、しっかりとした食感のムーヨー（豚肉ソーセージ）のスパイシーサラダ。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが取れたパンチのある味わいで、そのまま食べてもご飯と一緒に食べても美味しいです。

฿150 ≈ ¥728

新鮮なエビのスパイシーサラダ

ยำกุ้งสด

新鮮で甘くジューシーなエビのスパイシーサラダ。パンチの効いたドレッシングがエビに染み込み、ハーブの香りが食欲をそそります。

฿200 ≈ ¥971

イカのスパイシーサラダ

ยำปลาหมึก

新鮮なイカをちょうど良い加減で茹でたスパイシーサラダ。食感が良く、生臭さがなく、フレッシュライムの香りが食欲をそそります。

฿220 ≈ ¥1,068

レプ・ムエ・ナーン（骨なし鶏の手羽先）のスパイシーサラダ

ยำเล็บมือนาง

骨なし鶏の手羽先（レプ・ムエ・ナーン）のスパイシーサラダ。カリカリとした食感で、パンチの効いたドレッシングが食欲をそそります。

฿180 ≈ ¥874

トウモロコシと新鮮なエビのスパイシーサラダ

ยำข้าวโพดกุ้งสด

甘い茹でトウモロコシのスパイシーサラダ。トウモロコシの甘さと新鮮なエビが、スパイシーで酸味のあるドレッシングと絶妙に調和します。

฿220 ≈ ¥1,068

グリルポークネックのスパイシーサラダ

ยำคอหมูย่าง

柔らかく、少し脂身のあるグリルポークネックのスパイシーサラダ。爽やかなキュウリと玉ねぎがアクセントになっています。

฿220 ≈ ¥1,068

シーフードのママー麺サラダ

ยำมาม่าทะเล

もちもちのインスタントラーメンとたっぷりのシーフードのスパイシーサラダ。麺がパンチの効いたドレッシングを吸い込みます。

฿220 ≈ ¥1,068

フライドチキンウィング

ปีกไก่ทอด

スパイスでマリネし、皮がカリカリになるまで揚げた鶏の手羽先。柔らかくジューシーな肉は、そのまま食べてもソムタムと一緒に食べても美味しいです。

฿150 ≈ ¥728

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お店情報

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4.8

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