Itaewon Taco






ビリアタコス
TACO DE BIRRIA
ゆっくりとチリスープで煮込まれた、柔らかい牛肉の煮込みを詰めた伝統的なメキシカンタコス。風味豊かで、わずかにスパイシーで、非常にジューシーです。ビリアのコンソメにつけて食べるのがおすすめです。
タコ・アル・パストール
TACO AL PASTOR
チリとアチオテのペーストでマリネした豚肉を、垂直の串で焼き、細かくスライスした象徴的なタコス。パイナップルと一緒に提供されることが多い、甘く、塩辛く、わずかにスパイシーな味わいです。メキシコ屋台料理の定番です。
ティンガトスターダ
TOSTADA DE TINGA
チキンティンガをトッピングしたクリスピーなトスターダ。チキンティンガとは、トマトとチポトレソースで煮込んだほぐした鶏肉のことです。スモーキーでスパイシーな味わいがクリスピーなベースの上に広がります。通常、レタス、クリーム、チーズで飾られます。
エビタコス
TACO DE GAMBAS
ソテーまたはグリルしたエビを詰めたタコス。エビの甘みと、クリーミーまたは酸味のあるソースとの組み合わせが特徴で、フレッシュで軽やかな味わいです。シーフード好きにおすすめです。
ビーガンタコス
TACO DE VEGAN
新鮮な野菜や、マッシュルーム、ピーマン、豆などをメキシコ風スパイスで調理したものを詰めたビーガンタコス。風味豊かで食感も楽しめ、肉を使わない選択肢を提供します。プラントベースの食事に最適です。
ケサディーヤ
QUESADILLA
半分に折ってチーズを詰め、チーズが溶けるまで焼いたコーンまたはフラワー(小麦粉)トルティーヤ。他の具材を追加することもできます。中はとろりとしていて、外側は軽くトーストされたトルティーヤが特徴です。サルサと一緒に食べます。
ペルドラ・ドリトス
PERDORA DORITOS
ドリトスチップスを、おそらくベースまたはトッピングとして使用した、肉またはチーズの層を乗せたクリエイティブな料理。ドリトスのカリカリした食感と濃厚な風味が組み合わされています。塩味と革新的なスナックに最適です。
コロナビール
CORONA BEER
メキシコ産のペールラガービール。軽くて爽やかで、まろやかな味わいです。風味を引き立てるためにライムやレモンのスライスを添えて提供されることがよくあります。
ビール
CERVEZA
一般的にラガービールで、軽やかなボディと爽やかな味わいが特徴です。食事と一緒に楽しんだり、リフレッシュしたりするのに最適です。どんなシーンにも合う定番です。
マルガリータ
MARGARITA
テキーラ、オレンジリキュール(コアントローやトリプルセックなど)、ライムジュースで作られたクラシックなメキシカンカクテル。塩の縁取りがされたグラスで提供されることが多いです。甘酸っぱく、アルコール感がしっかりしています。メキシコ料理によく合います。
コカ・コーラ
COCA COLA
甘く特徴的な味わいの炭酸飲料。世界的な定番です。冷やして楽しむのがおすすめです。
ファンタ
FANTA
オレンジ風味の炭酸飲料。甘くフルーティーな味わいです。冷やして楽しむのがおすすめです。
スプライト
SPRITE
ライムとレモンの風味の炭酸飲料。爽やかで甘く、柑橘系の味わいです。冷やして楽しむのがおすすめです。
ボトルウォーター
BOTTLED WATER
ボトル入りの飲料水。水分補給に不可欠です。冷やして提供されます。