Ippudo
Ippudo
サラダ
炙りサーモンロール
อาบูริ แซลมอน โรล
炙りサーモンロール。ベシャメルソース、とびこ、いくらをトッピング。世界中の一風堂で人気の一品。
炙りサーモンロール、とびこ、いくらをトッピング。ソースと炙りサーモンの香ばしくクリーミーな味わい。
฿290
≈ $9.00ごぼうサラダ
โกโบสลัด
柔らかい豆腐。数種類のレタスサラダに、ごまドレッシング。揚げごぼうと日本の鰹節をトッピング。
日本の豆腐サラダ、香ばしいごまドレッシング。ごぼうのフライを加えてカリカリに。
฿160
≈ $5.00ごまキュー
โกม่าคิว
冷たい日本のキュウリ。一風堂特製のホワイトセサミドレッシングをかけて。
冷たくてパリパリの日本のキュウリ。香ばしいごま油ドレッシング。爽やかで、食欲をそそる一品。
฿70
≈ $2.00前菜
小海老の唐揚げ
โคเอบิ คาราอาเกะ
小海老の唐揚げ。スパイシーソースと海苔パウダーを添えて。
小海老を丸ごと唐揚げにしました。おつまみに最適。
฿140
≈ $4.00爆裂豆腐
เต้าหู้บาคุเรทสึ
スパイシーなスープに入った日本の豆腐。ひき肉と揚げ麺を添えて。
日本のスパイシーなスープに入った豆腐。ひき肉と揚げ麺をトッピング。濃厚でパンチのある味わい。
฿150
≈ $5.00揚げたイカの足
หนวดปลาหมึกทอด
揚げたイカの足、海苔パウダー風味。マヨネーズソースでさらに美味しく。
揚げたイカの足、海苔風味。マヨネーズソースを添えて。
฿140
≈ $4.00鶏の唐揚げ
ไก่ทอดคาราอาเกะ
一風堂特製ソースをかけた、カリッと揚げた鶏肉。
日本の鶏の唐揚げ。外はカリッと、中はジューシー。まろやかなソースをかけて。
฿130
≈ $4.00たこ焼き
ทาโกะยากิ
タコ焼き揚げ、角切りタコ入り。タコ焼きソースと鰹節をかけて。
揚げたタコ焼き。タコ焼きソースとマヨネーズ、鰹節をかけて。
฿140
≈ $4.00餃子＆バンズ
麻辣餃子
เกี๊ยวซ่าหม่าล่า
茹で餃子に麻辣ソースと麻辣オイルをかけて。ピリ辛でまろやかな味わい。
麻辣ソースをかけた茹で餃子。ピリ辛で痺れるような、スパイスの香りが食欲をそそります。
฿120
≈ $4.00博多風餃子
เกี๊ยวซ่าสไตล์ฮากาตะ
博多スタイルの餃子。薄皮で、外はカリッと中はもちもち。特製タレ付き。
一口サイズの餃子。片面をカリッと揚げ、薄い皮にジューシーな豚肉の餡。博多スタイル。
฿110
≈ $3.00炙り明太子餃子
อาบูริ เมนไท เกี๊ยวซ่า
一風堂オリジナル餃子に、明太子ソースをかけ、とびこをトッピングしました。
明太子ソースをかけた餃子。濃厚な塩味とクリーミーさ。とびこをトッピング。
฿120
≈ $4.00柔らかいバンズ
บันปูนิ่ม
柔らかいバンズのフライ。スイートチリマヨネーズソースと照り焼きソースをかけて。
柔らかい蒸しパン。ソフトシェルクラブのフライを挟み、甘辛いソースと照り焼きソースをかけました。
฿150
≈ $5.00一風堂ポークバン
อิปปุโดะ พอร์ค บัน
柔らかく煮込んだ特製ソースの豚バラ肉を、柔らかいバンズで挟みました。
名物。豚の角煮を柔らかく煮込み、甘辛い味付けにしました。
฿95
≈ $3.00照り焼きチキンバン
เทอริยากิ ชิคเก้น บัน
骨なし鶏肉をカリッと揚げ、照り焼きソースとクリーミーマヨネーズソースをかけました。
柔らかい蒸しパン。鶏肉のフライを挟み、照り焼きソースとマヨネーズをかけました。どなたにも好まれる味。
฿85
≈ $3.00ラーメン
白丸スペシャル
ชิโรมารุ สเปเชี่ยล
オリジナル豚骨スープ、バラチャーシュー、肩ロースチャーシュー、味玉、海苔。
クリーミーな白い豚骨スープ（Tonkotsu）。オリジナル、濃厚でまろやかな味わい。たっぷりのトッピングと共に。
฿290~
白丸元味
ชิโรมารุ โมโตอาจิ
オリジナル豚骨ラーメン スタンダード。スープ本来の味を楽しみたい方に最適です。
฿210~
白丸角煮
ชิโรมารุ คาคูนิ
オリジナル豚骨ラーメン、厚切りで柔らかい豚の角煮を加えて特別に。
฿270~
赤丸スペシャル
อากะมารุ สเปเชี่ยล
豚骨と味噌を合わせたスープに、特製味噌ダレと焦がしニンニク油（コウユ）で味を調えました。バラチャーシューと肩ロースチャーシューを添えて。
豚骨味噌ラーメン、焦がしニンニク油で濃厚で深い風味に仕上げました。たっぷりのトッピングと共に。
฿310~
赤丸新味
อากะมารุ ชินนาจิ
赤丸ラーメン（味噌ダレとニンニク油入り）スタンダード
฿230~
赤丸角煮
อากะมารุ คาคูนิ
赤丸ラーメン、厚切り豚の角煮を添えて。
฿290~
魚介豚骨スペシャル
เกียวไค ทงคตสึ สเปเชี่ยล
香ばしいカツオ出汁にオリジナル豚骨スープを加え、コクを出しました。バラチャーシューと肩ロースチャーシューを添えて。
煮干しと豚骨のミックススープ。魚の香りと豚骨のコク。太くて柔らかい麺。
฿320
≈ $10.00魚介豚骨ラーメン
เกียวไค ทงคตสึ ราเมง
煮干しと豚骨のミックススープラーメン スタンダード
฿240
≈ $7.00黒丸スペシャル
คุโร สเปเชี่ยล
オリジナル豚骨スープに、黒胡椒の香りとコクを加え、スパイシー味噌ベースのソースを添えました。
黒胡椒豚骨ラーメン、スパイシーで芳醇な香り。
฿320
≈ $10.00黒丸ラーメン
คุโร ราเมง
黒胡椒豚骨ラーメン スタンダード
฿240
≈ $7.00重ねスペシャル
คาซาเนะ สเปเชี่ยล
豚骨と鶏ガラを合わせたスープに鶏ガラスープを加えました。バラチャーシュー、鶏チャーシュー、炒め玉ねぎを添えて。
鶏ガラと豚骨のミックススープ。まろやかな味わいで、しつこくない。
฿290
≈ $9.00重ねラーメン
คาซาเนะ ราเมง
鶏ガラと豚骨のミックススープラーメン スタンダード
฿210
≈ $7.00ブラック醤油スペシャル
แบล็ก โชยุ สเปเชี่ยล
鶏ガラと魚介のクリアスープに、甘めの醤油ダレを加えコクを出しました。スモークバラチャーシューと低温調理の鶏チャーシューを添えて。
醤油クリアスープラーメン（日本の醤油）、甘辛い味、スモーキーな香り。
฿270
≈ $8.00ブラック醤油ラーメン
แบล็ก โชยุ ราเมง
醤油クリアスープラーメン スタンダード
฿190
≈ $6.00カラカラスペシャル
คาราคา สเปเชี่ยล
オリジナル豚骨スープに、スパイシー味噌ソースとスパイシーオイルを加え、辛さとコクを増しました。バラチャーシューと肩ロースチャーシューを添えて。
豚骨スープに唐辛子とスパイスを加えた、激辛ラーメン。
฿330~
カラカララーメン
คาราคาเมง
辛味ラーメン スタンダード
฿250~
カラカラ角煮
คาราคา คาคูนิ
辛味ラーメン、厚切り豚の角煮を添えて。
฿310~
ゼロスペシャル
ซีโร่ สเปเชี่ยล
1984年誕生の伝説のラーメン。まろやかな豚骨スープに、肩ロースチャーシュー、刻みネギ、白ごま。
復刻豚骨ラーメン。あっさりとした優しい味わい。
฿230~
ゼロラーメン
ซีโร่ ราเมง
復刻豚骨ラーメン スタンダード
฿150~
ドリンク
濃厚な抹茶
มัทฉะญี่ปุ่นเข้มข้น
自然な味わい。冷たくて爽やか。シンプルながら力強い。
本格的な抹茶を水で淹れました。濃厚で、お茶の香りがしっかり感じられます。ミルク不使用。
฿120
≈ $4.00抹茶ハニーレモン
มัทฉะฮันนี่เลมอน
プレミアム抹茶にレモンと天然蜂蜜を加えました。甘酸っぱく、爽やかな味わいです。
抹茶、蜂蜜、レモンをブレンドした、爽やかな酸味と甘み。
฿130
≈ $4.00抹茶ラテ
มัทฉะลาเต้
抹茶とミルクのブレンド。まろやかでクリーミーな甘さ。
抹茶と新鮮なミルクをブレンドした、まろやかでクリーミーな甘さ。