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いずみ ほんてん

井泉 本店

「お箸で切れるやわらかいとんかつ」は昭和15年に初代の石坂一雄が考案したんだ。お箸をそろえて押すように切ってみてね。 各種、お持ち帰りもできます。

一品料理

ヒレかつ
豚のヒレ肉を使用した、脂肪が少なく柔らかいカツレツです。サクサクの衣とジューシーな肉の旨味が楽しめます。
¥1,600
一口かつ
食べやすい一口サイズの豚カツです。柔らかいお肉をサクッと揚げています。
¥1,700
特ロースかつ
上質な豚ロース肉を使用したカツレツです。脂身の甘みと肉の旨味が濃厚です。
¥1,900
ロースかつ
定番の豚ロースカツです。ジューシーな肉質と脂身のバランスが良い一品です。
¥1,600
かに玉
かにと長ねぎ入り
カニの身と長ネギが入った中華風の卵料理です。ふわふわの卵と具材の風味が楽しめます。
¥1,000
かにと胡瓜のサラダ
カニの身とキュウリを使ったさっぱりとしたサラダです。カツの箸休めに最適です。
¥950
いかの塩辛
イカを内臓と共に塩漬けにして発酵させた珍味です。濃厚な塩気と旨味があり、お酒のつまみによく合います。
¥500
盛り合わせ
(一口ヒレかつ、海老フライ、海老コロッケ、ほたて)
人気の揚げ物を一度に楽しめる盛り合わせです。ヒレカツ、海老フライ、海老コロッケ、ホタテフライが入っています。
¥1,900
海老フライ
大きな海老にパン粉をつけて揚げた料理です。プリプリとした食感と甘みが楽しめます。
¥1,400
海老コロッケ
海老のすり身や具材が入ったクリームコロッケです。外はサクサク、中はクリーミーな味わいです。
¥1,000
ほたてフライ
新鮮なホタテの貝柱をフライにしたものです。ホタテの甘みとジューシーさが口いっぱいに広がります。
¥1,560
ポークソテー
厚切りの豚肉を香ばしく焼き上げた洋食メニューです。特製のソースでお召し上がりください。
¥1,500
ハンバーグ
挽肉をこねて焼き上げた日本のハンバーグステーキです。肉汁たっぷりでご飯によく合います。
¥1,300
豚の唐揚げ
長ねぎ入り
豚肉に味をつけて揚げた料理です。長ネギの風味がアクセントになっています。
¥1,100
メンチかつ
挽肉と玉ねぎを混ぜてパン粉をつけて揚げたカツです。ジューシーな肉の旨味が楽しめます。
¥1,100
肉だんご
挽肉を丸めて調理した肉団子です。甘酢あんなどで味付けされていることが一般的です。
¥1,000
串かつ
豚肉と玉ねぎなどを串に刺して揚げたカツです。手軽に食べられる一品です。
¥1,100
焼き豚
豚肉をタレに漬け込んで焼いた料理です。香ばしく、おつまみにも最適です。
¥1,000
プレーンオムレツ
シンプルに卵だけで作ったオムレツです。ふわふわの食感が楽しめます。
¥600
かにオムレツ
カニの身をたっぷりと入れた贅沢なオムレツです。カニの風味と卵の優しさが合わさっています。
¥1,200

定食

ヒレかつ定食
柔らかいヒレカツにご飯、味噌汁などが付いたセットメニューです。
¥2,100
盛り合わせ定食
(一口ヒレかつ、海老フライ、海老コロッケ、ほたて)
色々な揚げ物が楽しめる盛り合わせとご飯、味噌汁などのセットです。ボリューム満点です。
¥2,400
一口かつ定食
(一口ヒレかつ三ヶ、ミニサラダ)
一口サイズのヒレカツ3個とミニサラダ、ご飯などがセットになった定食です。
¥2,000
ロース定食
ジューシーなロースカツの定食です。ご飯と味噌汁が付きます。
¥1,600
大ロース定食
通常より大きめのロースカツを使った定食です。お肉をたっぷり楽しみたい方におすすめです。
¥2,100
特ロース定食
厳選された特上ロース肉のカツ定食です。脂の旨味が格別です。
¥2,500

サンドウィッチ

かつサンド
揚げたてのカツをパンで挟んだサンドイッチです。ソースの味が染みていて美味しいです。シェアするのにも適しています。
¥1,100~
三色サンド
(かつ、たまご、かにと胡瓜のサラダ)
カツサンド、たまごサンド、カニと胡瓜のサラダサンドの3種類が楽しめるセットです。
¥1,700

丼もの

特ロース丼
特上のロースカツを使った贅沢なカツ丼です。卵でとじてご飯の上にのせています。
¥2,250
ヒレかつ丼
柔らかいヒレカツを使ったカツ丼です。脂身が苦手な方にもおすすめです。
¥2,000
ロースかつ丼
定番のロースカツ丼です。甘辛いタレと卵がカツによく絡みます。
¥2,000
上かつ丼
上質なカツを使用したカツ丼です。満足感のある一品です。
¥1,700
かつ丼
揚げたてのトンカツを卵でとじてご飯にのせた、日本の代表的な丼料理です。
¥1,600

お食事

とん汁
豚肉と野菜が入った味噌汁です。具沢山で体が温まります。
¥200
ご飯
炊きたての白いご飯です。
¥250
お新香
野菜の塩漬け(漬物)です。食事の箸休めにさっぱりといただけます。
¥200
食事セット
ご飯、お味噌汁、お新香などがセットになったメニューです。単品料理と組み合わせて定食のようにできます。
¥600

オリジナルとんかつソース(お土産)

オリジナルとんかつソース
お店特製のトンカツソースです。お土産として持ち帰ることができます。
¥370~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.2
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$$ Moderate
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