menufans

Hua Seng Hong Dim Sum, Queen Sirikit National Convention Centre Branch

ฮั่วเซ่งฮงติ่มซำ สาขา ศูนย์ประชุมฯสิริกิติ์

月餅

BUN

豚ひき肉と塩漬け卵黄入り月餅
ซาลาเปาหมูสับไข่เค็ม
柔らかい月餅生地に、味付け豚ひき肉と塩漬け卵黄が入っています。塩味とコクのバランスが良く、スパイスの香りが豊かです。軽食に最適です。
฿26 ≈ ¥126
チャーシュー月餅
ซาลาเปาหมูแดง
濃厚なソースで焼いたチャーシュー月餅。甘じょっぱい味わいで、柔らかい豚肉と滑らかな月餅生地が特徴です。
฿26 ≈ ¥126
豚ひき肉とエビ入り月餅
ซาลาเปาหมูสับกุ้ง
豚ひき肉とエビの混ぜ月餅。プリプリとした食感とまろやかな味わいが楽しめます。
฿32 ≈ ¥155
ミルクカスタード月餅
ซาลาเปาครีมนมสด
新鮮なミルクカスタード月餅。甘く濃厚な味わいで、ミルクの風味が豊かです。口の中でとろける滑らかなクリームが特徴です。
฿24 ≈ ¥116
塩漬け卵黄ラバー月餅
ซาลาเปาลาวาไข่เค็ม
とろける塩漬け卵黄入り月餅。濃厚な甘み、塩味、コクのある味わい。割ると中から餡がとろけ出し、温かい状態で食べるととても美味しいです。
฿24 ≈ ¥116
層状月餅
ซาลาเปาชั้น
蒸しパンと塩漬け卵黄カスタードを層にしたもの。柔らかく、甘くて濃厚な味わい。美しい層状のデザインです。
฿38 ≈ ¥184
野菜月餅
ซาลาเปาผัก
味付け野菜入り月餅。ベジタリアン向けで、まろやかな味わいです。
฿24 ≈ ¥116
つぶあん月餅
ซาลาเปาถั่วแดง
滑らかなつぶあん月餅。ちょうど良い甘さで、つぶあんの風味が豊かです。
฿24 ≈ ¥116
紫芋月餅
ซาลาเปามันม่วง
紫芋で作られた生地と餡の月餅。自然な美しい色合いで、紫芋本来の甘く豊かな風味が楽しめます。
฿24 ≈ ¥116
タロイモと銀杏の月餅
ซาลาเปาเผือกแปะก๊วย
タロイモ餡と銀杏入り月餅。タロイモと銀杏の食感が楽しめ、甘く豊かな味わいです。
฿24 ≈ ¥116
黒ごま月餅
ซาลาเปางาดำ
滑らかな黒ごま餡の月餅。黒ごまの香りがはっきりしており、甘さ控えめで健康的です。
฿24 ≈ ¥116

点心

DIMSUM

点心盛り合わせ(13個)
ติ๋มซำรวม (13 ลูก)
様々な種類の点心の盛り合わせ。シューマイとハガオが含まれており、複数人でシェアするのに適しています。
฿248 ≈ ¥1,204
豚ひき肉入りシューマイ
ขนมจีบหมู
味付け豚ひき肉入りシューマイ。薄い餃子の皮で包まれ、蒸したて熱々です。チーマジャン(黒酢醤油)添え。
฿39 ≈ ¥189
カニシューマイ
ขนมจีบปู
豚ひき肉とカニ肉入りシューマイ。カニの甘い風味と香りが楽しめます。
฿39 ≈ ¥189
エビシューマイ
ขนมจีบกุ้ง
エビを主原料としたシューマイ。プリプリとした食感と、新鮮なエビの甘みが楽しめます。
฿49 ≈ ¥238
海苔
สาหร่าย
味付け豚ひき肉とエビを海苔で巻いて蒸したもの。海苔特有の香りがします。
฿39 ≈ ¥189
ハガオ
ฮะเก๋า
エビが透けて見える薄い生地の点心。エビの身が丸ごと入っており、プリプリとした食感が楽しめます。人気メニューです。
฿49 ≈ ¥238
三色ハガオ
ฮะเก๋า 3 สี
エビをたっぷり使ったハガオ。3色の美しい生地が特徴で、見た目も楽しめます。
฿65 ≈ ¥315

揚げ物

Fried

揚げカスタード月餅
ซาลาเปาครีมทอด
揚げカスタード月餅。外はカリッと揚げられ、中は柔らかく、甘くて濃厚なカスタード餡が特徴です。
฿35 ≈ ¥170
揚げマンタウとコンデンスミルク
หมั่นโถวทอด+นมข้นหวาน
外はカリッと、中は柔らかい揚げマンタウ。甘くて濃厚な味わいのコンデンスミルク添え。
฿39 ≈ ¥189
揚げ春巻き
ปอเปี๊ยะทอด
春雨と野菜の餡を揚げたもの。カリカリの食感で、梅ソース添え。
฿49 ≈ ¥238
揚げチャーシュー月餅
ซาลาเปาหมูแดงทอด
揚げチャーシュー月餅。カリッとした生地と濃厚なチャーシュー餡がよく合います。
฿38 ≈ ¥184
揚げカスタード月餅
ซาลาเปาคัสตาร์ดไข่เค็มทอด
揚げカスタード月餅。外はカリッと、中は濃厚な塩漬け卵黄の風味が香ります。
฿38 ≈ ¥184
ホイジョー(カニカマと豚肉のすり身揚げ)
หอยจ๊อ
豆腐皮で豚肉とカニ肉を包んで揚げたもの。一口サイズにカットされています。
฿42 ≈ ¥204
ヘイコン(エビ団子)
แฮกึ๊น
揚げエビ団子。プリプリとした食感で、甘い梅ソース添え。
฿42 ≈ ¥204

Mantou

Mantou

Mantou
หมั่นโถว
プレーン生地、紫芋、黒ごま
温かいマンタウ。ふわふわで柔らかい食感。プレーンまたは雑穀入りがあり、そのまま食べたり、カスタードにつけても美味しいです。
฿30 ≈ ¥146
パンダンカスタード
สังขยาใบเตย
Topping
パンダン風味のカスタードクリーム。自然な緑色で、甘い香りがします。マンタウにつけて食べるのに最適です。
฿30 ≈ ¥146
四種具材入りマンタウ
หมั่นโถว 4 สหาย
4種類の具材(豚ひき肉、チャーシュー、豚肉ソーセージ、塩漬け卵黄)が入ったマンタウ。
฿45 ≈ ¥218

焼き菓子

Pastry Chinese Pie

エッグタルト
ทาร์ตไข่
サクサクのタルト生地に、滑らかでちょうど良い甘さの卵カスタードクリーム。美しい焼き色で食欲をそそります。
฿28 ≈ ¥136
焼き雪月餅(チャーシュー餡)
เปาอบหิมะหมูแดง
雪のようなサクサクの皮に、ジューシーなチャーシュー餡が入った焼き月餅。
฿32 ≈ ¥155
塩漬け卵黄ラバーパイ
พายเปี๊ยะลาวาไข่เค็ม
薄くパリパリの生地に、とろける塩漬け卵黄の餡が入った月餅。濃厚な味わいです。
฿28 ≈ ¥136
カレー風味の鶏肉パイ
พายเปี๊ยะกะหรี่ไก่
カレー風味の鶏ひき肉餡月餅。スパイスの香りが豊かで、まろやかな味わいです。
฿28 ≈ ¥136
チャーシューパイ
พายเปี๊ยะหมูแดง
伝統的な甘じょっぱいチャーシュー餡の月餅。
฿28 ≈ ¥136
タロイモパイ
พายเปี๊ยะเผือก
滑らかなタロイモ餡の月餅。甘さ控えめで、タロイモの風味が豊かです。
฿28 ≈ ¥136
黒ごま餡パイ
พายเปี๊ยะงาดำ
滑らかな黒ごま餡の月餅。健康志向で、黒ごまの豊かな風味が楽しめます。
฿28 ≈ ¥136
つぶあんパイ
พายเปี๊ยะถั่วแดง
滑らかなつぶあん月餅。優しい甘さです。
฿28 ≈ ¥136
チャーシューとかぼちゃのパイ
พายฟักหมูแดง
サクサクのパイ生地に、味付けチャーシューを詰めたパイ。
฿35 ≈ ¥170
ツナパイ
พายทูน่า
味付けツナ入りパイ。軽食にぴったりです。
฿35 ≈ ¥170
ほうれん草パイ
พายผักโขม
ほうれん草とチーズのパイ。塩味とチーズの風味が豊かです。
฿35 ≈ ¥170
かぼちゃとカレー風味の鶏肉パイ
พายฟักกะหรี่ไก่
カレー風味の鶏肉炒めパイ。バター風味豊かなサクサクのパイ生地。
฿35 ≈ ¥170
ソーセージパイ
พายไส้กรอก
高品質な鶏肉ソーセージを詰めたパイ。ボリューム満点です。
฿49 ≈ ¥238

粽子(ちまき)

Zongzi

粽子(ちまき)
บ๊ะจ่าง
三角形に笹の葉で包まれたもち米。豚肉、チャーシュー、塩漬け卵黄、椎茸が入っており、塩味と甘味があります。
฿65~ ≈ ¥315

ドリンク

Drink

ハーブゼリー
เก๊กฮวยเยลลี่
冷たいハーブティーを削った氷にし、もちもちのゼリーをトッピング。爽やかな味わいです。
฿59 ≈ ¥286
冷たいハーブティー
เก๊กฮวยเย็น
冷たいハーブティー。爽やかな味わいで、喉の渇きを癒します。ちょうど良い甘さです。
฿45 ≈ ¥218
紅茶と梅のドリンク
ชาดำบ๊วย
紅茶と梅のブレンドティー。甘酸っぱい味わいで、紅茶と梅の香りが豊かです。
฿45 ≈ ¥218
レモネード風味+ライチゼリー
รสเลมอนเนด + วุ้นลิ้นจี่
爽やかなレモネード風味に、甘いライチゼリーをプラス。
฿49 ≈ ¥238
蜂蜜レモンティー
ชาน้ำผึ้งมะนาว
蜂蜜とレモンで味付けした冷たいお茶。酸っぱくて甘く、喉に潤いを与えます。
฿45 ≈ ¥218
ジャスミン茶
จับเลี้ยง
数種類の中国漢方茶。体を冷やす効果があり、体の熱を鎮めます。
฿45 ≈ ¥218
ライチティー
ชาลิ้นจี่
ライチ風味の冷たいお茶。甘く爽やかな香りで、喉の渇きを癒します。
฿45 ≈ ¥218
台湾風ミルクティー
ชานมไต้หวัน
台湾風ミルクティー。お茶の香りが豊かで、甘く濃厚な味わいです。
฿59 ≈ ¥286

一品料理

Rice Bowl

フカヒレの赤いスープ
กระเพาะปลาน้ำแดง
フカヒレとカニ肉、椎茸を煮込んだ濃厚なスープ。温かい状態で食べると、喉越しが良いです。
฿130 ≈ ¥631
イーシャンシャン風鶏肉丼
ข้าวหน้าไก่อี๋ซั่งเซี่ยง
特製ソースで煮込んだ鶏肉をご飯に乗せた、ホアセンホン風。チャーシュー添え。濃厚な味わいです。
฿95 ≈ ¥461
豚肉とニンニク胡椒の煮込みご飯
ข้าวหมูตุ๋นกระเทียมพริกไทย
柔らかく煮込んだ豚肉をご飯に乗せた丼。ニンニクと胡椒の香りが食欲をそそり、まろやかな味わいです。
฿95 ≈ ¥461
豚ひき肉と塩漬け魚、チャーシューのご飯
ข้าวหมูสับปลาเค็มกุนเชียง
豚ひき肉と塩漬け魚の混ぜご飯。塩漬け魚の塩味と風味が、甘いチャーシューとよく合います。
฿95 ≈ ¥461
鶏肉の福建風焼きそば
หมี่ผัดฮกเกี้ยนไก่
福建風焼きそば。鶏肉と野菜入り。濃厚な味わいで、鍋の香りが食欲をそそります。
฿130 ≈ ¥631
黒胡椒マッシュルームソースの揚げ豚肉丼
ข้าวหน้าหมูทอดซอสเห็ดพริกไทยดำ
揚げた豚肉をご飯に乗せ、スパイシーな黒胡椒マッシュルームソースをかけたもの。
฿160 ≈ ¥776
豚バラ肉と高菜の煮込みご飯
ข้าวหมูสามชั้นเคาหยก
豚バラ肉と干し白菜を柔らかく煮込んだご飯。口の中でとろけ、甘じょっぱい味わいがまろやかです。
฿155 ≈ ¥752
麻辣風味の豚肉とベーコンのガパオ炒め
กะเพราหมูเบคอนคั่วหม่าล่า
豚ひき肉とベーコンのガパオ炒め。麻辣の辛さと独特の香りが特徴です。
฿145 ≈ ¥704
香港風チャーシュー麺と目玉焼き
ข้าวหมูแดงฮ่องกงไข่ดาว
香港風チャーシュー丼。柔らかくジューシーな肉に特製ソースをかけ、目玉焼き添え。
฿145 ≈ ¥704
エビワンタン
เกี๊ยวน้ำกุ้ง
大きなエビが入ったワンタンスープ。まろやかな味わいで、ごま油の香りが食欲をそそります。
฿100 ≈ ¥485
豚バラ肉と高菜の煮込み麺
บะหมี่หมูสามชั้นเคาหยก
コシのある卵麺に、豚バラ肉と干し白菜を煮込んだ濃厚なあんかけを添えた麺料理。
฿165 ≈ ¥801
香港風チャーシュー麺と目玉焼き
บะหมี่หมูแดงฮ่องกงไข่ดาว
香港風チャーシュー麺(ドライ)。目玉焼きと茹で野菜添え。チャーシューソースをかけて。
฿155 ≈ ¥752
フカヒレのスープ
ซุปเยื่อไผ่
フカヒレと椎茸が入ったクリアスープ。さっぱりとした味わいで、体に良いです。
฿95 ≈ ¥461
蜂蜜漬け鶏手羽先
ปีกไก่น้ำผึ้ง
蜂蜜ソースで絡めた揚げ鶏手羽先。甘じょっぱい味わいで、外はカリッとしています。
฿125 ≈ ¥607
豚肉とエビの餃子
เกี๊ยวซ่าหมูกุ้ง
豚肉とエビ入り餃子。外はカリッと、中は柔らかく揚げられています。餃子のタレ添え。
฿65 ≈ ¥315

メニューの最後

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お店情報

3.6
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