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Hor Jiah (Narathiwat 17) Crab Rice Soup, Fish - Delicious Yen Ta Fo

หอเจี๊ยะ (นราธิวาสฯ17) ข้าวต้มปู ปลา - เย็นตาโฟรสเด็ด

スペシャルメニュー(Special Menu)

シーフード炒めご飯(カニ、エビ、イカ)
ข้าวผัดทะเล(ปู,กุ้ง,หมึก)
ミックスシーフードとカニ肉、エビ、イカ入り炒めご飯、鍋の香ばしい香りに炒め、チリソース添え
฿300 ≈ ¥1,456
カニ炒めご飯
ข้าวผัดปู
カニ肉たっぷり炒めご飯、まろやかな味、鍋の香ばしい香り
฿250 ≈ ¥1,213
エビと春雨の炒め物
กุ้งอบวุ้นเส้น
大きめのエビと柔らかい春雨を土鍋で蒸し焼き、スパイスとハーブの香りで味付け
฿250 ≈ ¥1,213
エビ炒めご飯
ข้าวผัดกุ้ง
新鮮なエビ炒めご飯、プリプリの身、まろやかな味
฿150 ≈ ¥728
イカ炒めご飯
ข้าวผัดปลาหมึก
イカの炒めご飯、一口大の新鮮なイカ入り
฿120 ≈ ¥582
チャーシュー炒めご飯
ข้าวผัดบะเต็ง
バテェン(甘塩っぱい醤油煮込み豚肉)入り炒めご飯、珍しい一品で独特の味わい
฿100 ≈ ¥485
カニチャーシューご飯
ข้าวยำบะเต็ง
チャーシューとヤム風調味料を混ぜたご飯、酸味、塩味、甘味、辛味のครบった味
฿100 ≈ ¥485
カニ入りオムレツ
ไข่เจียวปู
カリカリに揚がったオムレツ、カニ肉たっぷり、チリソース添え
฿250 ≈ ¥1,213
カキ入りオムレツ
ไข่เจียวหอยนางรม
新鮮なカキ入りオムレツ、大きくてジューシーなカキ
฿150 ≈ ¥728
エビ入りオムレツ
ไข่เจียวกุ้ง
刻んだエビまたは丸ごとエビ入りオムレツ、プリプリの身
฿150 ≈ ¥728
空芯菜と豚ひき肉の炒め物
ผัดผักบุ้งใส่หมูสับ
空芯菜の炒め物、豚ひき肉入り、豆板醤、唐辛子、ニンニクで味付け、濃厚な味
฿120 ≈ ¥582
カニのカレーパウダー炒め
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
カニ肉のクリーミーなカレーパウダーソース炒め、スパイスの香り、クリーミーで塩辛く甘い味
฿300 ≈ ¥1,456
ハタのレッドカレーペースト炒め
ปลาเก๋าผัดพริกเผา
ハタのレッドカレーペースト炒め、濃厚で甘辛い味
฿200 ≈ ¥971
ハタのセロリ炒め
ปลาเก๋าผัดคื่นช่าย
ハタのセロリ炒め、ハーブの香りがするまろやかな味
฿200 ≈ ¥971
フカヒレのセロリ炒め
กระเพาะปลาผัดคื่นช่าย
本物のフカヒレのセロリ炒め、柔らかく弾力のある食感
฿200 ≈ ¥971
スズキのセロリ炒め
ปลากระพงผัดคื่นช่าย
新鮮なスズキのセロリと千切り生姜炒め
฿170 ≈ ¥825
スズキのレッドカレーペースト炒め
ปลากระพงผัดพริกเผา
スズキのレッドカレーペースト炒め バジル風味のスパイシーな味
฿170 ≈ ¥825

ホアジャ茹で物/ディップ (Scalded/Dipped)

オーシャンミックス(魚、エビ、イカ、貝、クラゲ、チャーシュー)
รวมมหาสมุทร (ปลา,กุ้ง,หมึก,หอย,พรุน,บะเต็ง)
特大ミックスシーフードの茹で物、魚、エビ、イカ、貝、クラゲ、チャーシュー入り、特製チリソース添え
฿300 ≈ ¥1,456
シーフードミックス(魚、イカ、エビ)
รวมทะเล (ปลา,หมึก,กุ้ง)
ミックスシーフードの茹で物、魚、イカ、エビ入り
฿250 ≈ ¥1,213
ハタ
ปลาเก๋า
新鮮なハタの茹で物、濃厚で甘い身、カリカリの皮
฿200 ≈ ¥971
エビ
กุ้ง
茹でた新鮮なエビ、プリプリで歯ごたえがあり、臭みがない
฿200 ≈ ¥971
カキ
หอยนางรม
茹でたカキ ポン酢添え
฿200 ≈ ¥971
新鮮なフカヒレ
กระเพาะปลาสด
新鮮なフカヒレ、柔らかく歯ごたえのある食感
฿200 ≈ ¥971
スズキ
ปลากระพง
茹でたスズキの身、揚げニンニクとソース添え
฿170 ≈ ¥825
イカ
ปลาหมึก
茹でた新鮮なイカ、カリカリで歯ごたえがあり、硬くない
฿170 ≈ ¥825
クラゲ
แมงกระพรุน
茹でたクラゲ、カリカリで噛みごたえがある
฿150 ≈ ¥728
チャーシュー
บะเต็ง
醤油で煮込んだチャーシュー(バテェン)、甘塩っぱい味、そのまま食べてもお粥と食べても美味しい
฿130 ≈ ¥631

ホアジャのお粥 (Rice Soup)

オーシャンミックス(魚、エビ、イカ、貝、クラゲ、チャーシュー)
รวมมหาสมุทร (ปลา,กุ้ง,หมึก,หอย,พรุน,เต็ง)
具沢山のお粥、魚、エビ、イカ、貝、クラゲ、チャーシューのシーフード入り
฿300 ≈ ¥1,456
ミックスシーフード炒めご飯(魚、エビ、イカ)
ข้าวต้มรวมทะเล (ปลา,กุ้ง,หมึก)
ミックスシーフードのお粥、豚骨スープの甘み
฿250 ≈ ¥1,213
カニ肉のお粥
ข้าวต้มเนื้อปูก้อน
大きめのカニ肉をトッピングしたお粥、たっぷり
฿250 ≈ ¥1,213
エビのお粥
ข้าวต้มกุ้ง
新鮮なエビのお粥、クリアでまろやかなスープ
฿150 ≈ ¥728
ハタのお粥
ข้าวต้มปลาเก๋า
ハタのお粥 新鮮で臭みのない身、歯ごたえのある皮
฿150 ≈ ¥728
スズキのお粥
ข้าวต้มปลากระพง
スズキのお粥、柔らかい身、食べやすい
฿120 ≈ ¥582
ナガポンの魚のお粥
ข้าวต้มปลาน้ำดอกไม้
ナガポンの魚のお粥(サバ科の魚) 濃厚で甘い身
฿100 ≈ ¥485
新鮮なフカヒレ
กระเพาะปลาสด
新鮮なフカヒレ入りお粥、柔らかく弾力のある食感
฿150 ≈ ¥728
イカのお粥
ข้าวต้มปลาหมึก
新鮮なイカのお粥
฿120 ≈ ¥582
カキのお粥
ข้าวต้มหอยนางรม
カキのお粥、カキの甘み
฿120 ≈ ¥582
クラゲのお粥
ข้าวต้มแมงกระพรุน
クラゲ入りお粥、カリカリとした新しい食感
฿100 ≈ ¥485
チャーシューのお粥
ข้าวต้มบะเต็ง
チャーシュー入りお粥、スープに甘みと塩味のまろやかなコク、醤油の香り
฿80 ≈ ¥388

ホアジャ麺 (Noodles)

イェンタフォー
เย็นตาโฟ
ピンク色の豆板醤ソース麺、甘酸っぱい味、魚団子と空芯菜入り
฿75~ ≈ ¥364
トムヤムイェンタフォー
เย็นตาโฟต้มยำ
トムヤム風イェンタフォー、唐辛子とライムで味付け、スパイシーな味
฿75~ ≈ ¥364
魚団子のクリアスープ
ลูกชิ้นปลาน้ำใส
クリアスープ麺、さっぱりとした味わい、魚団子入り
฿75~ ≈ ¥364
トムヤム
ต้มยำ
スパイシーなトムヤム麺、酸味と辛味、ローストピーナッツとライムの香り
฿75~ ≈ ¥364
ドライチャーシュー麺
บะหมี่แห้งบะเต็ง
おすすめ / Recommend
ドライエッグ麺、揚げニンニク風味、特製チャーシュー添え、スープ付き
฿75~ ≈ ¥364

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お店情報

4.7
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