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Hong Arhan Poonlert Khao Na Kai Lor Ngatintin

ห้องอาหารพูนเลิศ ข้าวหน้าไก่ เหลาะงาทิ้น

おすすめメニューと一品料理

チキンライス / チキンヌードル
ข้าวหน้าไก่ / บะหมี่หน้าไก่
店の名物。角切りにした鶏肉を濃厚な茶色のソースで柔らかく煮込みました。まろやかな味わいで、スパイスの香りが食欲をそそります。熱々の白米、またはもちもちの卵麺にかけて、青唐辛子と一緒にどうぞ。
฿50 ≈ ¥243
もち米
ข้าวเหนียว
もちもちのもち米に、香ばしく焼いたチャーシュー、または濃厚なチキンソースをかけました。珍しい伝統的な料理で、味わいのバランスが絶妙です。
฿80~ ≈ ¥388
ワンタンスープ
เกี๊ยวน้ำ
具材がぎっしり詰まった薄皮のワンタンが、まろやかで甘みのあるクリアスープに入っています。豚のチャーシューや新鮮なカニの身を加えて、さらに美味しさをアップ。
฿70~ ≈ ¥340
麺類、ワンタン
บะหมี่, เกี๊ยว
茹でたての平たい卵麺、または茹でワンタン。ドライかスープか選べます。特製チキンソース、チャーシュー、または鴨肉の煮込みなど、様々なトッピングを選べます。
฿60~ ≈ ¥291
ゴイシーミー(揚げ麺のあんかけ)
โกยซีหมี่
軽く揚げた卵麺に、タケノコと椎茸が入ったあんかけをかけました。まろやかな味わいで、鍋の焦げた香りがかすかにします。
฿80~ ≈ ¥388
ニンニク胡椒炒めご飯
ข้าวผัดกระเทียมพริกไทย
ニンニクと胡椒でマリネした肉を炒めたご飯。ちょうど良い塩加減とまろやかさで、揚げニンニクの香りが食欲をそそります。
฿80~ ≈ ¥388
甘酢炒めご飯
ข้าวผัดเปรี้ยวหวาน
甘酢ソースで炒めたご飯。キュウリ、トマト、パイナップルなどの野菜が入っています。酸味、甘味、塩味の三拍子揃った味わいです。
฿80~ ≈ ¥388
唐辛子炒めご飯
ข้าวผัดพริก
新鮮な唐辛子と肉を使った炒めご飯。スパイシーでパンチがあり、鍋で炒めた唐辛子の香りが食欲をそそります。
฿80~ ≈ ¥388
ガパオ炒めご飯
ข้าวผัดกะเพรา
タイで人気の料理。バジル、唐辛子、肉を使った炒めご飯。スパイシーで、バジルの独特な香りが食欲をそそります。
฿80~ ≈ ¥388
炒めご飯
ข้าวผัด
中華風卵炒めご飯。パラパラで鍋の香ばしい香りがします。まろやかな味わいで、お好みの肉を加えてください。
฿80~ ≈ ¥388
ラートナー(あんかけ麺)
ราดหน้า
麺に、カイラン菜と肉が入った濃厚で風味豊かなソースをかけました。まろやかな味わいで、豆板醤の香りが食欲をそそります。
฿80~ ≈ ¥388
パッシーイウ(タイ風焼きそば)
ผัดซีอิ๊ว
黒醤油、卵、カイラン菜を使ったドライ焼きそば。鍋で炒めた香ばしい香りがします。ちょうど良い塩加減と甘さです。
฿80~ ≈ ¥388

おかずと軽食

クリアスープ
แกงจืด
熱々のクリアスープは喉越しが良いです。鴨肉の煮込み、鶏の手羽元の煮込み、または豚のスペアリブとゴーヤの煮込みから選べます。さっぱりとしたまろやかな味わいです。
฿50~ ≈ ¥243
トムヤム
ต้มยำ
スパイシーで酸味と辛味が効いたトムヤムスープ。タイのハーブ(カー、レモングラス、コブミカンの葉など)の香りが爽やかで、飲むとリフレッシュできます。
฿150~ ≈ ¥728
鶏の手羽、鶏の尻尾(赤ワインソース)
ปีกไก่ ท้ายไก่ (เหล้าแดง)
鶏の手羽と尻尾を特製の赤ワインソースで味付けしました。中国酒の香りが豊かで、濃厚でまろやかな味わいです。
฿150 ≈ ¥728
ニンニク胡椒揚げ豚スペアリブ
ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย
スパイスでマリネした豚スペアリブを揚げ、香ばしく仕上げました。外はカリッと、中はジューシーで、ニンニクと胡椒の香りが食欲をそそります。軽食にもご飯のおかずにも最適です。
฿150 ≈ ¥728
牛肉のオイスターソース炒め
เนื้อผัดน้ำมันหอย
柔らかい牛肉をオイスターソースと様々な野菜で炒めました。まろやかな塩味と甘みで、オイスターソースの香りが食欲をそそります。
฿150 ≈ ¥728
ヤムクン(エビのスパイシーサラダ)
ยำกุ้ง
新鮮なエビのスパイシーサラダ。酸味、辛味、甘味のバランスが取れた味わいです。ハーブや新鮮な野菜と一緒に食べると、とても爽やかです。
฿150 ≈ ¥728
エビフライ
กุ้งชุบแป้งทอด
衣をつけて揚げた新鮮なエビ。黄金色で食欲をそそります。外はカリッと、中はふんわり。梅ソースをつけるとさらに美味しいです。
฿150 ≈ ¥728
揚げワンタン
เกี๊ยวทอด
具材を包んだワンタンの皮を熱い油で揚げ、きつね色にカリッと揚げました。噛むほどに味わい深く、軽食にぴったりです。
฿100 ≈ ¥485

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お店情報

4.2
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