Hoong Ahan Poonlert Khao Na Kai Lorngathien

Plato estrella de la casa. Cubos de pollo cocidos hasta que estén tiernos en una salsa espesa de color marrón oscuro. Sabor equilibrado, fragante con especias. Servido sobre arroz caliente o fideos de huevo masticables. Acompañado de pimientos verdes.

Arroz pegajoso de coco suave servido con cobertura de cerdo a la parrilla fragante o cobertura de pollo con receta intensa. Un plato antiguo difícil de encontrar. Los sabores combinan perfectamente.

Wontons con relleno abundante y masa fina en un caldo claro y sabroso. Fragante y dulce con caldo de huesos. Elija cerdo a la parrilla con miel o cangrejo fresco para un sabor extra.

Fideos de huevo planos hervidos al dente o wontons hervidos. Se pueden pedir secos o en sopa. Elija entre una variedad de acompañamientos como cobertura de pollo especial, cerdo a la parrilla o pato estofado.

Fideos de huevo fritos hasta que estén ligeramente crujientes, cubiertos con una salsa espesa con brotes de bambú y champiñones shiitake. Sabor suave, con un ligero aroma a wok quemado.

Arroz salteado con carne marinada en ajo y pimienta hasta que esté fragante. Sabor salado y graso equilibrado, fragante con ajo frito.

Arroz frito con salsa agridulce, con varias verduras como pepino, tomate y piña. Sabor completo con tres sabores: ácido, dulce y salado.

Arroz frito con chiles frescos y carne. Sabor picante y ardiente, fragante con aroma a chile salteado en wok.

Plato tailandés popular. Arroz frito con hojas de albahaca, chiles y carne. Sabor picante y ardiente, fragante con el aroma único de la albahaca.

Arroz frito con huevo al estilo chino. Granos sueltos y hermosos, fragante con aroma a wok. Sabor equilibrado. Con la carne de su elección.

Fideos cubiertos con una salsa espesa y sabrosa, con col rizada y carne. Sabor equilibrado, fragante con pasta de soja.

Fideos salteados secos con salsa de soja oscura, huevo y col rizada. Con un aroma a wok quemado. Sabor salado y dulce equilibrado.

Caldo caliente y claro, fácil de beber. Disponible con pato estofado, manitas de cerdo estofadas o costillas de cerdo estofadas con melón amargo. Sabor refrescante y equilibrado.

Sopa Tom Yum picante. Ácida, picante, fragante con hierbas tailandesas como galanga, citronela y hojas de lima kaffir. Refrescante al beber.

Alas y traseros de pollo sazonados con una salsa especial de vino tinto. Fragante con vino chino. Sabor intenso y equilibrado.

Costillas de cerdo marinadas con especias, fritas hasta que estén cocidas y fragantes. Crujientes por fuera, tiernas por dentro. Fragantes con ajo y pimienta. Deliciosas para comer solas o con arroz.

Tierna carne de res salteada con salsa de ostras y varias verduras. Sabor salado y dulce equilibrado, fragante con salsa de ostras.

Ensalada picante de camarones frescos. Ácida, picante, dulce, con todos los sabores. Con hierbas y verduras frescas. Refrescante al comer.

Camarones frescos rebozados y fritos hasta quedar dorados y crujientes. Crujientes por fuera, tiernos por dentro. Sírvalos con salsa de ciruela para realzar el sabor.

Envolturas de wonton rellenas y fritas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Divertidas de masticar. Ideales como aperitivo.