





ひもかわうどんは慎重に釜茹で致しますので、提供まで20分ほどお時間を頂く場合があります。 ご注文状況によっては提供の順番が前後する場合もございます。何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
3 Chome-18-35 Minamiikebukuro, Toshima City, Tokyo 171-0022, Japan
温/冷
えび天かけ
えび天かけ
【温 or 冷】
海老の天ぷらがのった温かいまたは冷たいつゆのうどん。揚げたてでサクサクの海老天と出汁の効いたつゆの組み合わせが楽しめます。出汁の旨みが麺と絡み合います。
肉うどん
肉うどん
【温 or 冷】
甘辛く煮た豚肉がのった温かいまたは冷たいうどん。肉の旨みが溶け込んだつゆと、コシのある麺が食欲をそそります。ボリュームがあり、食べ応えのある一品です。
ちく玉天かけ
ちく玉天かけ
【温 or 冷】
ちくわと半熟卵の天ぷらがのったうどん。サクサクのちくわ天ととろける卵の黄身が、出汁の効いたつゆと相性抜群です。シンプルながらも満足感のある一品です。
わかめかけ
わかめかけ
【温 or 冷】
たっぷりのわかめがのったシンプルなうどん。磯の香りが広がるわかめと、あっさりとした出汁のつゆが、麺の美味しさを引き立てます。軽く食べたい時におすすめです。
レモンうどん
レモンうどん
【温 or 冷】
薄切りレモンがたっぷりのったうどん。レモンの爽やかな酸味と香りが、出汁の効いたつゆと絶妙にマッチし、さっぱりとした味わいです。特に暑い季節におすすめです。
かけうどん
かけうどん
【温 or 冷】
シンプルながらも出汁の旨みが楽しめるうどん。温かいまたは冷たいつゆで、麺本来の風味と食感を存分に味わえます。様々なトッピングと合わせやすい基本の一品です。
温/冷
ネギつけ肉汁
ネギつけ肉汁
【温 or 冷】
豚肉とネギが入った温かいつけ汁で食べるうどん。甘辛い肉汁の旨みが麺によく絡み、食欲をそそります。麺を汁につけて食べるスタイルで、麺の風味をしっかりと感じられます。
ナスと茸のつけ肉汁
ナスと茸のつけ肉汁
【温 or 冷】
ナスと様々な茸が入った温かいつけ汁で食べるうどん。野菜の旨みが肉汁と合わさり、奥深い味わいです。麺は冷たく、つけ汁は温かいので、異なる温度の組み合わせが楽しめます。
辛いナスと茸のつけ肉汁
辛いナスと茸のつけ肉汁
【温 or 冷】
ナスと茸、そしてピリ辛の味わいが加わったつけ肉汁うどん。辛味が食欲を増進させ、麺との相性も抜群です。辛いものが好きな方におすすめの、食べ応えのある一品です。
辛いネギと茸のつけ肉汁
辛いネギと茸のつけ肉汁
【温 or 冷】
ピリ辛のネギと茸がたっぷりのったつけ肉汁うどん。辛味と茸の風味豊かなつけ汁が、冷たい麺によく絡みます。体が温まる一品で、寒い季節にもおすすめです。辛さの調整も可能です。
温/冷
とり天ぶっかけ
とり天ぶっかけ
【温 or 冷】
ジューシーな鶏天がのったぶっかけうどん。温かいまたは冷たいぶっかけ出汁と、サクサクの鶏天、そしてコシのある麺が一つになり、豊かな食感と味わいが楽しめます。薬味と共にどうぞ。
とり天ぶっかけ (ネギ塩だれ)
とり天ぶっかけ (ネギ塩だれ)
【温 or 冷】
鶏天に特製のネギ塩だれをかけたぶっかけうどん。ネギ塩だれの香ばしさと塩味が、鶏天の旨みを引き立てます。温冷どちらでも美味しく、さっぱりと食べたい時におすすめです。
梅おろしぶっかけ
梅おろしぶっかけ
【温 or 冷】
梅干しと大根おろしがたっぷりのったぶっかけうどん。梅の酸味と大根おろしのさっぱり感が、出汁の効いたぶっかけつゆと相まって、暑い日でも食欲をそそる一品です。爽やかな風味が特徴。
レモンおろしぶっかけ
レモンおろしぶっかけ
【温 or 冷】
レモンと大根おろしがたっぷりのったぶっかけうどん。レモンのフレッシュな香りと酸味、大根おろしのさっぱり感が特徴で、出汁の旨みと相まって清涼感あふれる味わいです。食欲がない時にもおすすめです。
上ざる
上ざる
豪華な天ぷらの盛り合わせとざるうどんのセット。海老や野菜など旬の食材を揚げたての天ぷらで提供します。冷たい麺をつけ汁につけて、天ぷらと一緒に楽しむ贅沢な一品です。
えび天ざる
えび天ざる
海老天ぷらとざるうどんのセット。揚げたてサクサクの海老天と、冷たく締められたコシのあるうどんを、特製のつけ汁で味わうことができます。天ぷらの香ばしさとうどんの喉ごしが絶妙です。
野菜天ざる
野菜天ざる
旬の野菜を揚げた天ぷらとざるうどんのセット。彩り豊かな野菜天は、素材の甘みと旨みが凝縮されています。冷たい麺をつけ汁につけて、ヘルシーでありながら満足感のある一品です。
まいたけ天ざる
まいたけ天ざる
香り高い舞茸の天ぷらとざるうどんのセット。舞茸特有の豊かな風味と食感が楽しめます。冷たい麺と温かい天ぷらの組み合わせが食欲をそそり、つけ汁との相性も抜群です。
ざる
ざる
冷たく締められたうどんを、特製のつけ汁でいただくシンプルな一品。麺のコシと喉ごしを存分に味わうことができます。暑い季節にぴったりで、麺本来の美味しさを楽しみたい方におすすめです。
釜玉肉しょうゆ
釜玉肉しょうゆ
【温 or 冷】
茹でたての麺に生卵、甘辛く煮た豚肉、特製醤油をかけていただくうどん。卵のまろやかさと肉の旨みが醤油と絡み合い、濃厚な味わいが楽しめます。よく混ぜてお召し上がりください。
釜玉明太バター醤油
釜玉明太バター醤油
【温 or 冷】
茹でたての麺に生卵、明太子、バター、特製醤油をかけていただくうどん。明太子のピリ辛さとバターのコク、卵のまろやかさが絶妙に調和します。濃厚で風味豊かな一品です。
釜玉しょうゆ
釜玉しょうゆ
【温 or 冷】
茹でたての麺に生卵と特製醤油をかけていただくシンプルなうどん。卵のまろやかさと醤油の香ばしさが、麺本来の美味しさを引き立てます。よく混ぜて、温かいまたは冷たい麺でお楽しみください。
その日のおすすめを数飲み千差麺を食らいにあがります。
日替わり限定メニュー
日替わり限定メニュー
別記載
その日によって内容が変わる限定メニュー。旬の食材を使った創作うどんなど、特別な一品が楽しめます。詳細は店員にお尋ねください。
本日のスペシャルセット
本日のスペシャルセット
別記載
その日のおすすめ料理と麺がセットになったお得なメニュー。内容や価格は日替わりで、スタッフがご案内します。様々な料理を一度に楽しみたい方におすすめです。
うどん
うどん
追加用のうどん。通常の麺よりも少なめの量で提供され、食事の途中で麺を追加したい時や、複数人で分けて楽しみたい時に便利です。
相盛り
相盛り
追加用の相盛り麺。うどんとひもかわの両方の食感を少しずつ楽しみたい時に最適です。通常の麺よりも少なめの量で、追加注文に便利です。
ひもかわ
ひもかわ
追加用のひもかわ麺。幅広で独特の食感が特徴の麺を追加で楽しめます。通常の麺よりも少なめの量で、ひもかわのファンにはたまらない一品です。
やかん
やかん
追加用のやかん麺。通常の麺よりも少なめの量で提供されるため、もう少しだけ麺を楽しみたい時にぴったりです。もちもちとした食感が魅力です。
まいたけ天
まいたけ天
舞茸をサクサクに揚げた天ぷら。舞茸特有の豊かな香りと、衣の軽い食感が楽しめます。うどんのお供や、単品でおつまみとしてもおすすめです。
鶏天 (2ヶ)
鶏天 (2ヶ)
ジューシーな鶏肉を揚げた天ぷらが2個。外はサクサク、中はふっくらと柔らかく、鶏肉の旨みが凝縮されています。うどんとの相性も良く、食べ応えがあります。
半熟卵天
半熟卵天
とろりとした黄身が特徴の半熟卵の天ぷら。衣はサクサク、中はとろりとした食感が絶妙です。温かいうどんにのせると、黄身が溶け出して濃厚な味わいになります。
カボチャ (1ヶ)
カボチャ (1ヶ)
甘みが特徴のカボチャを揚げた天ぷら。ほくほくとした食感とカボチャ本来の甘みが楽しめます。うどんの箸休めにも最適で、お子様にも人気です。
ピーマン
ピーマン
ピーマンを揚げた天ぷら。ピーマン特有のほのかな苦みと、シャキッとした食感が楽しめます。油で揚げることで甘みが増し、うどんのアクセントにもなります。
本日の野菜天盛り
本日の野菜天盛り
旬の野菜を使った天ぷらの盛り合わせ。その日に仕入れた新鮮な野菜を揚げたてで提供します。様々な野菜の食感と風味を楽しめる、お得な一皿です。
ちくわ
ちくわ
魚のすり身を筒状にして焼いたちくわの天ぷら。もちもちとした食感と、魚介の旨みが凝縮されています。うどんのトッピングとしても人気で、大人から子供まで楽しめます。
上天盛り
上天盛り
海老、季節の野菜など、豪華な食材を揚げた天ぷらの盛り合わせ。サクサクの衣と素材の旨みが絶妙に調和し、うどんをより一層引き立てます。贅沢な気分を味わいたい時におすすめです。
なす
なす
なすを揚げた天ぷら。なすの柔らかくジューシーな食感と、油で揚げることで引き出される甘みが特徴です。出汁の効いたうどんと一緒に食べると、より美味しくいただけます。
えび
えび
プリプリとした食感の海老の天ぷら。衣はサクサク、中はジューシーな海老の甘みが楽しめます。うどんの定番トッピングとして、多くの方に愛されています。
イカ
イカ
弾力のある食感が特徴のイカの天ぷら。噛むほどにイカの旨みが広がり、サクサクの衣とのコントラストが楽しめます。うどんのトッピングやおつまみとして人気です。
おもち
おもち
もちもちとした食感が特徴のお餅の天ぷら。衣はサクサク、中のお餅はとろーりとしており、温かいうどんに良く合います。甘辛い出汁と絡めるとさらに美味しくいただけます。
今日の逸品
今日の逸品
別記載
本日のおすすめの逸品天ぷら。季節の素材や特別な食材を使った、ここでしか味わえない一品です。内容は日替わりですので、店員にお尋ねください。
わかめ
わかめ
うどんやそばに追加できるわかめ。磯の香りが豊かで、料理に彩りと風味を加えます。ヘルシー志向の方にもおすすめです。
梅
梅
うどんやそばに追加できる梅干し。酸味が食欲を増進させ、さっぱりとした味わいを楽しめます。特に夏場や、味に変化をつけたい時におすすめです。
温泉卵
温泉卵
とろりとした食感の温泉卵。うどんにのせると、黄身が溶け出してまろやかで濃厚な味わいになります。栄養価も高く、お子様から大人まで人気です。
おろし
おろし
大根おろし。うどんやそばに加えることで、さっぱりとした清涼感をプラスします。消化を助ける働きもあり、脂っこい料理との相性も抜群です。
豚肉
豚肉
甘辛く煮込まれた豚肉。うどんやそばに追加することで、ボリュームと旨みがアップします。肉汁に溶け出した豚肉の旨みが、汁全体に広がり食欲をそそります。
明太子
明太子
ピリ辛の明太子。うどんやそばに加えることで、風味と辛味のアクセントになります。プチプチとした食感も楽しめ、特に釜玉うどんとの相性が抜群です。
旨辛ダレ
旨辛ダレ
旨味と辛味を兼ね備えた特製ダレ。うどんやそばに加えることで、料理全体にパンチのある味わいを与えます。辛いものが好きな方や、味に変化をつけたい時におすすめです。
瓶ビール
瓶ビール
冷たい瓶ビール。食事との相性も良く、喉越し爽やかな定番のアルコール飲料です。うどんや天ぷらと一緒に、日本の食文化をお楽しみください。
ハイボール
ハイボール
ウイスキーをソーダで割ったハイボール。爽快な飲み口と、ウイスキーの豊かな香りが特徴です。食事中にも気軽に楽しめる人気のドリンクです。
レモンサワー
レモンサワー
レモンの酸味が効いた爽やかなサワー。炭酸のシュワシュワ感とレモンのフレッシュな香りが特徴で、食事をさっぱりと楽しみたい時におすすめです。
コカ・コーラ
コカ・コーラ
世界中で愛される炭酸飲料、コカ・コーラ。甘くて爽快な味わいは、食事の合間や食後にぴったりです。お子様から大人まで楽しめる定番ドリンク。
ラムネ
ラムネ
日本の伝統的な炭酸飲料、ラムネ。ビー玉が特徴的なボトルに入っており、独特の爽やかな甘さと香りが楽しめます。冷やして飲むと一層美味しく、夏に人気です。
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