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Hikiniku To Come (Dusit Central Park)

HIKINIKU TO COMEへようこそ!焼き立てハンバーグステーキの楽しみ方ガイドです。

体験

焼き立てハンバーグステーキ
Freshly Grilled Meat Patties
1. 焼き立てのパティを最大3枚までお楽しみいただけます。出来立ての体験を最大限に味わっていただくため、パティは一度に1枚ずつ提供し、最も美味しいパティの味を3回楽しめるようにしています。 2. ご飯はおかわり自由です!羽釜で炊き上げているため、最初の一杯でも最後の一杯でも、常に炊き立てのご飯をお楽しみいただけます。 3. 体験には生卵が1つ含まれています。ご希望の方は、エッグステーションからご自由にお取りください。 最初の1枚はそのまま大きく一口でお召し上がりください!調味料なしで、焼き立てをそのまま味わうことをお勧めします!口に入れた瞬間に広がる肉汁と風味、炭火の香りを堪能してください! パティをご飯に乗せてください。ご飯がハンバーグステーキの肉汁を吸い込み、白米をさらに美味しくします。 2枚目には、大根おろしと自家製ポン酢を添えることをお勧めします。ハンバーグステーキに大根おろしを乗せ、その上からポン酢をかけ、大きく一口でお召し上がりください!とても爽やかで満足感があります。 3枚目には、溶き卵黄につけるか、溶き卵に醤油を加えて肉汁を吸ったご飯にかけると、美味しい卵かけご飯になります!
新鮮な挽き肉で作られた炭火焼きハンバーグステーキ。ジューシーでスモーキー、旨味たっぷりです。鮮度を保つために順次提供され、ご飯と生卵はおかわり自由です。

調味料

調味料はご自由にお使いください。

醤油
Soy Sauce
天然醸造醤油。大根おろしや生卵によく合います。
伝統的な発酵大豆ソース。塩味と旨味があり、液体状です。ご飯や生卵の味付けに使用してください。
新疆風スパイスミックス
Mou's Xinjiang Spice Mix
肉料理に合う、赤唐辛子と他のスパイスをブレンドした香り高い調味料です。肉と一緒に楽しむのに最適な、やみつきになる香りです。
唐辛子とクミンを使ったドライスパイスブレンド。スパイシーで香りが高いです。肉にかけてエキゾチックで香ばしい風味を加えます。
塩漬けレモンと青唐辛子
Salted Lemon with Green Chilli
爽やかな塩レモンペーストに青唐辛子の風味が加わっています。
塩漬けにしたレモンと青唐辛子で作られた調味料ペースト。酸味、塩味、辛味があり、濃厚な肉に爽やかな風味を加えます。
和風ペッパーソース
Japanese Pepper Sauce
山椒、春玉ねぎ、生姜、ごま油のスパイシーなブレンド。
山椒、生姜、ごまを使った風味豊かなソース。柑橘系の痺れるような辛さと豊かな香りが特徴です。肉によく合います。
オイル漬け青唐辛子
Oil-marinated Green Chilli
新鮮な青唐辛子を塩漬けにし、オリーブオイルに漬け込みました。
オリーブオイル漬け青唐辛子。辛味と濃厚な口当たり。辛さとコクを加えるために使用します。
フライドガーリックフレーク
Fried Garlic Flakes
ハンバーグステーキだけでなく、他の調味料とも完璧に合います!
揚げたニンニクのカリカリのスライス。パリパリとした香ばしい風味。料理に食感と強いニンニクの風味を加えます。
梅酢漬け白菜
Chinese Cabbage Pickled in Plum Vinegar
次のハンバーグステーキを楽しむ前に、口の中をリフレッシュします。
梅酢漬け白菜。酸味があり、パリパリとした食感で爽やかです。一口の間に食べることで口の中をリフレッシュします。
醤油フレーク
Soy Sauce Flakes
炊き立てのご飯とよく合います。美味しい卵かけご飯の秘訣です。
乾燥させた醤油シーズニング。カリカリとした濃厚な旨味。ご飯や卵にかけて食感と旨味をプラスします。

メニューの最後

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お店情報

4.4
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