Hidden Backyard Cafe&Hangout

カリッと揚げた春巻き。おばあちゃんのオリジナルレシピまたはとろけるハムチーズ入り。ディップソース添え

ミックスフライドポテト。スティック状または厚切り、または巨大な厚切りポテトから選択。外はカリカリ、中はふわふわ

黄金色にカリッと揚げたきのこ、まろやかなガーリッククリームソース添え。スナックとして最適

グレイビーソースとカリカリベーコンをかけたフライドポテト。濃厚でクリーミーな味

カリッと揚げた丸いオニオンリング。玉ねぎの甘さと塩味のある衣のコントラスト。ソースにつけて

炭火でグリルした豚肩ロース、脂身入り。柔らかくジューシー。オリジナルジャオソース添えまたはスパイシーなマーラー風味

新鮮なイカをチリと塩で炒めたもの。スパイシーでパンチの効いた味、鍋の香りがする。おつまみに最適

一口大のクリスピーポークをチリと塩でカリカリに炒めたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、スパイシーで塩味のバランスが良い

半分に切った手羽先をカリッと揚げたもの。食べやすく、塩味または濃厚なバーベキューパウダーで味付け可能

ミディアムレアにグリルした牛肉、厚切りスライス、スパイシーなジャオソースとわさび添え、口直しに

厳選された魚醤でマリネした豚肩ロース。黄金色にカリッと揚げられ、香ばしく、塩味とまろやかな味。柔らかく硬くない肉

イタリア風イカリングフライ、薄くてカリカリの衣、イカは歯ごたえがあり、ディップソース添え

酸味のある豚ナムケンを衣につけるか揚げるかしてカリカリに。生姜の漬物、唐辛子、ピーナッツ添え

歯ごたえのあるイカの触手。黄金色にカリッと揚げたもの。スナックとして最適

カリカリのコーンチップスに、とろけるチーズソース、トマトサルサ、サワークリームをかけたもの。人気のメキシカン風スナック

柔らかい豚スペアリブをチリと塩で炒めたもの。本格的な味、ハーブの香り

柔らかくマリネした牛肉を炭火でグリルしたもの。スモーキーな香り、濃厚な味

炭火でグリルし、スパイシーで痺れるようなマーラーソースをかけた牛肉串。四川風

土鍋で焼いた豚バラ肉。カリカリで脂っこくない皮、柔らかくジューシーな肉、グリルした香り

豚スペアリブをスパイシーなドライトムヤムペーストで炒めたもの。酸味と辛味が効いたジューシーな味、ガランガル、レモングラス、コブミカンの香り

新鮮または半生サーモンをレモングラスとタイのハーブ入りヤムソースで味付けしたもの。スパイシーで本格的なハーブの味

薄切り豚肩ロースを軽く茹で、スパイシーで酸味、塩味、甘味のバランスが取れたヤムソースで和えたもの

新鮮なミックスシーフード（エビ、イカ）をスパイシーなタイ風ヤムソースで和えたもの

香ばしくグリルしたリブアイステーキをスパイシーなヤムソースで和えたもの。柔らかくジューシーな肉がスパイシーなヤムソースによく合う

スパイシーに味付けしたひき肉のヤム、カリカリに揚げたひき肉の揚げ玉をトッピング。食感が楽しい

大きなクリスピーポークをスパイシーなヤムソースで和えたもの。カリカリの豚皮がヤムソースを吸い込み、美味しくてスパイシー

カリッと揚げた豚肩ロースをスパイシーで酸っぱいヤムソースで和えたもの。揚げ物の油っこさを軽減

新鮮なナムケンを、生姜、唐辛子、エシャロット、ピーナッツと和えたもの。ハーブの風味が効いた本格的な味

香ばしくグリルしたリブアイステーキをイサーン風ナムトックに味付けしたもの。ローストライス、チリパウダー、エシャロット入り。濃厚で本格的な味

粗挽きリブアイを北タイまたはイサーン風ラープに炒めたもの。ローストライスとチリの香り

新鮮なサーモンをシーフードソースまたはスパイシーなヤムソースで和えたもの。魚の甘さとスパイシーで酸っぱい味のコントラスト

シーフードと和風海藻のヤム。カリカリとした食感とフュージョン風味が加わる

カリッと揚げたドイツ風豚すね肉をスパイシーなヤムソースで和えたもの。油っこさを軽減し、風味を加える

グリル豚肩ロースをキュウリ、トマト、セロリと和えたヤム。酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが良い

新鮮なサーモンにスパイシーなマヨネーズソースをかけたもの。マヨネーズのクリーミーさとスパイシーさが組み合わさる

クラシックな朝食。トースト、ベーコン、ポーチドエッグ、酸味のあるオランデーズソース

とろけるチーズを挟んで焼いたトースト。外はカリカリ、中はふわふわ。バターとチーズの香り

ふわふわで口の中でとろけるようなスフレオムレツ。クリーミーで香ばしいマッシュルームソース添え

層になったサンドイッチ、具材たっぷり。ハムとベーコンまたはツナサラダから選択可能。新鮮な野菜添え

ベーコンの代わりにスモークサーモンを使ったエッグベネディクト。オランデーズソースとよく合う

カリッと焼いたバタークロワッサンにハムと濃厚なチーズソースを挟んだもの

温かいクロワッサン、バターとフルーツジャム添え。コーヒーにぴったり

香ばしく焼いたガーリックバターブレッド、クリーミーなクリームチーズディップ添え

ほうれん草のクリームソース炒め、モッツァレラチーズを乗せて焼いたもの。クリーミーで香ばしい味

細かく刻んだきのこを混ぜた濃厚なクリームスープ。まろやかな味、きのこクリームの香り

自然な甘みが出るまで煮込んだオニオンスープ。トーストしたパンととろけるチーズをトッピング

様々な新鮮な野菜サラダ、ドレッシング添え。爽やかなヘルシーサラダ

新鮮な野菜サラダ、柔らかい豆腐添え、ごまドレッシングまたは和風ドレッシングで

軽くグリルしたロメインレタスにシーザーサラダドレッシングをかけ、カリカリベーコンとパルメザンチーズをトッピング。グリルした香りがする

新鮮な野菜サラダに丸ごとソフトシェルクラブのフリットをトッピング。殻ごと食べられる。サラダドレッシングによく合う

新鮮なサーモンを野菜サラダの上に置き、まろやかな和風醤油ドレッシングをかけたもの

カリッと揚げたシラウオをトッピングした野菜サラダ。カリカリとした食感が楽しい

カニ味噌を混ぜて炒めたジャスミンライス。美しいオレンジ色、まろやかな塩味。エビ添え

炊きたてのジャスミンライスに、ハムとチーズ入りの柔らかいクリーミーエッグをトッピング。まろやかな味、子供も食べられる

とろとろのスクランブルエッグライス、濃厚なカニ味噌ソースで炒めたエビをトッピング。カニ味噌の香りが食欲をそそる

炊きたてのジャスミンライス、とろとろのクリーミーエッグとプリプリのエビ添え

新鮮なエビをチリガーリックで炒め、炊きたてのジャスミンライスにかけたもの。スパイシーで塩味、鍋の香りがする

クリスピーポークをガーリックオイルで炒めたもの。塩味とクリーミーな味。ご飯と一緒に

酸味のあるナムケンチャーハン、鍋の香ばしい風味、ちょうど良い酸味と塩味

タイ風豚肉チャーハン。ドライに炒め、卵と醤油の香りがする、食べやすいメニュー

プリプリのエビと野菜を卵と炒めたチャーハン。まろやかな味

スパイシーなガパオ炒めビーフ、バジルの香りがする。ご飯にかける

スパイシーなガパオソースで炒めた新鮮なエビ。本格的なハーブの味

人気の定番メニュー。鶏肉または豚肉を選択可能。バジルとチリガーリックで炒める

ガーリックペッパーソースで和えた揚げエビ。香ばしくクリーミーで塩味のある味

カニ味噌ビーフチャーハン、グリルリブアイステーキと魚醤漬け卵トッピングでクリーミーに

ベーコン入りチャーハン、炭火焼き豚スライスと魚醤漬け卵トッピング

カニ味噌ビーフチャーハン、炭火で軽く焼いた薄切りビーフと魚醤漬け卵

柔らかい豚肉のガーリックペッパー炒め、まろやかな味、食べやすい

フレッシュチリで炒めたチャーハン、炭火焼き豚肉トッピング

フレッシュ唐辛子とエビのチャーハン。スパイシーでパンチの効いた味

フレッシュチリチャーハンと柔らかいグリルポーク。肉とスパイシーな味が好きな方へ

ミックスシーフード（エビ、イカ）のガパオ炒め。パンチの効いた味

大きなサーモンステーキにガパオソースをかけ、カリカリの目玉焼き添え

ポークチョップステーキにガパオソースをかけ、ご飯とカリカリの目玉焼き添え

リブアイステーキにガパオ炒めをかけ、カリカリの目玉焼き添え。完璧なフュージョン料理

カリカリのドイツ風豚すね肉をスパイシーなガパオソースで炒め、カリカリの目玉焼き添え

豚肉または鶏肉のガパオ炒めご飯、柔らかいクリーミーエッグ添え。辛さを和らげるのに最適

スパイシーなビーフガパオライス、とろとろのクリーミーエッグを乗せたご飯添え

バターガーリックチャーハン、一口大のサーモンステーキ添え

グリルサーモンを混ぜたチャーハン。タイ風サバチャーハンに似ているがサーモンを使用

スクランブルエッグライス、ハーブで炒めたナムケンをトッピング。酸味、塩味、クリーミーな味

カニ味噌チャーハン、刻みエビ入り、とろとろの魚醤漬け卵添え

酸味のあるイサーン風スープ、柔らかくなるまで煮込んだ豚スペアリブ入り、スパイシーなハーブの香り

ミックスシーフードとバジル入りクリアトムヤムクン。ジューシーでバジルとほうれん草の香りがする

世界的に有名なタイ料理。濃厚なトムヤムクン。クリーミー（牛乳入り）またはクリアスープから選択可能

新鮮で甘いシーバスのトムヤムクン、臭みがなく、酸味と辛味が効いた本格的な味

骨から簡単に外れるほど柔らかくなるまで煮込んだ豚背骨、スパイシーなタイ産唐辛子のスープ入り

厳選されたプレミアムソーセージミックスをカリカリにグリルし、サイドディッシュ添え

骨付きポークチョップステーキ、ミディアムレアにグリル、柔らかい肉にソースをかけたもの

ビールバッターでカリッと揚げた魚。フライドポテトとタルタルソース添え

バーベキューソースでマリネし、骨から簡単に外れるまで柔らかくグリルした豚スペアリブ

グリルサーモンステーキにタイ風ルイสวน（ハーブサラダ）ソースをかけたもの。タイ風の味

グリルサーモンステーキにクリーミーでまろやかなホワイトクリームソースをかけたもの。魚によく合う

大きなサーモンステーキと新鮮な野菜サラダのセット。ヘルシー

お好みの焼き加減のリブアイステーキ、柔らかく脂身の入った肉を香ばしくグリル

カリッと揚げたドイツ風豚すね肉、中は柔らかくジューシー。シーフードソースとマスタードソース添え。ハーフまたはフルサイズから選択可能

グリルサーモンステーキにバジル（ペスト）ソースをかけたもの。西洋のハーブと松の実の香り

ポークチョップをイサーン風ラープに味付けしたもの。スパイシーなイサーン風

柔らかい白身のシーバスステーキにスパイシーで酸っぱいシーフードソースをかけたもの

グリルシーバスステーキに濃厚なトムヤムソースをかけたもの。本格的なタイのハーブの香り

濃厚なカニ味噌クリームソースで和えたパスタ。美しいオレンジ色、まろやかな塩味

ベーコンとチーズ入りクリームソースパスタ。イタリア風のクリーミーで香ばしい味

新鮮なシーフード入りパッタイ風パスタ、スパイシーでパンチの効いた味、バジルと若いコショウの香り

ソフトシェルクラブのフリットをトッピングしたクリームパスタ。カニのカリカリ感がパスタとクリームの柔らかさと対照的

オリーブオイル、ドライチリ、サーモン入りパスタ。少しスパイシー

オリーブオイル、カリカリの皮のソーセージ、ガーリックとドライチリのパスタ。ガーリックとドライチリの香り

刻みエビとフレッシュチリのパスタ。タイと西洋の味が融合したスパイシーな味

ソフトシェルクラブのフリット添えドライパスタ

ソフトシェルクラブとチリガーリックソースを炒めたフュージョンパスタ。塩味と辛味が効いたパンチのある味

濃厚なカニ味噌ソースパスタ、刻みエビ入り、とろとろの魚醤漬け卵トッピング

クリーミーガーリックソースパスタ、プリプリのエビ入り

ドライパスタ、ドライチリとカリカリベーコン入り。スパイシーでクリーミーすぎない味

バジルペストソースで和えたパスタ、新鮮なシーフードミックス入り

日本の明太子クリームパスタ（塩味とクリーミーなタラコ）

牛肉とドライチリ、スパイスを炒めたパスタ。スパイシーで満足感のある味

炊きたてのジャスミンライス。柔らかく粒が揃ったご飯

溶き卵を熱い油で揚げたもの。黄金色で香ばしい

目玉焼き。カリカリまたは柔らかい白身、黄身の焼き加減はお好みで