ネギと牛肉の炒めご飯
蔥爆牛肉飯
強火で炒めた牛肉のスライスとネギのぶつ切り。香りが豊かで、ご飯が進む定番のファストフード。
TWD130
≈ ¥648
0
Hao Xiang Re Chao
Hao Xiang Re Chao
豪香熱炒
★ 3.8
(935)
$Budget
定食類
肉味噌炒めご飯
醬爆肉絲飯
豚肉の細切りを甜麺醤または豆板醤で強火で炒めたもの。濃厚な甘辛い味で、食欲をそそります。
TWD130
≈ ¥648
0
鶏肉の宮保炒め飯
宮保雞丁飯
鶏肉の角切りと乾燥唐辛子、ピーナッツを炒めたもの。麻辣の風味が特徴的な有名な四川料理。
TWD130
≈ ¥648
0
豚ロースの甘酢あんかけ飯
糖醋里肌飯
揚げたての豚ロース肉を甘酢ソースで絡めたもの。鮮やかな赤色で、外はカリッと中は柔らかい。
TWD130
≈ ¥648
0
ポークリブ飯
排骨飯
定番の台湾弁当。揚げたポークリブまたは煮込みポークリブに、おかずと白飯が付いています。
TWD120
≈ ¥598
0
あんかけご飯類
エビとふわふわ卵のあんかけご飯
滑蛋蝦仁飯
新鮮なエビと滑らかな卵を、とろみのあるソースで煮込み、ご飯にかけて提供。しっとりとして食べやすい。
TWD120
≈ ¥598
0
オイスターソース牛肉飯
蠔油牛肉飯
牛肉のスライスと野菜をオイスターソースで煮込んだもの。ソースは美味しく甘く、広東風の風味豊か。
TWD120
≈ ¥598
0
五目あんかけご飯
什錦燴飯
数種類の肉、海鮮、野菜を煮込んだあんかけ。栄養豊富で、あっさりとした美味しい味。
TWD120
≈ ¥598
0
炒飯・炒麺類
牛肉の河粉炒め
干炒牛河
広東風定番麺料理。牛肉のスライス、もやし、河粉を強火で炒めたもの。鍋の香りが特徴で、もちもちとした焦げ目の香りがします。
TWD160
≈ ¥797
0
エビ入り炒飯
蝦仁炒飯
パラパラの炒飯に新鮮なエビが入っており、卵とネギの香りが交差し、さっぱりとした味わい。
TWD125
≈ ¥623
0
牛肉炒飯
牛肉のスライスまたは細切りと米を強火で炒め、一口ごとに牛肉の旨味を感じられます。
TWD120
≈ ¥598
0
肉味噌炒飯
肉絲炒飯
豚肉の細切りと卵、ネギを炒めたご飯。家庭的な味わいで、シンプルで美味しい。
TWD120
≈ ¥598
0
五目炒麺
什錦炒麵
肉の細切り、海鮮、野菜など、数種類の具材が入った炒麺。食感が豊かで満足感があります。
TWD125
≈ ¥623
0
エビ入り炒麺
蝦仁炒麵
エビを主役にした炒麺。麺にエビの旨味が染み込み、海鮮好きにおすすめ。
TWD125
≈ ¥623
0
牛肉炒麺
牛肉炒麵
牛肉と野菜を炒めた油麺、濃厚な醤油の風味、滑らかな麺。
TWD120
≈ ¥598
0
肉味噌炒め麺
肉絲炒麵
伝統的な台湾風炒麺。豚肉の細切りと野菜を強火で炒め、塩味がしっかりしています。
TWD120
≈ ¥598
0
五目あんかけ麺
什錦湯麵
具材が豊富なスープ麺。スープはあっさりとしており、肉のスライス、海鮮、野菜が含まれています。
TWD120
≈ ¥598
0
炒め物
青菜炒め
炒青菜
季節の野菜を強火で炒めたもの。シャキシャキした食感と鮮やかな緑色を保ちます。
TWD100
≈ ¥498
0
豚肉の細切りと水蓮菜の炒め物
肉絲炒水蓮
シャキシャキした水蓮菜と豚肉の細切りを炒めたもの。しばしばプーアル茶で風味付けされ、独特の味わい。
TWD120
≈ ¥598
0
大根の漬物入り卵焼き
菜圃蛋
台湾の定番家庭料理。塩辛い大根の漬物（菜脯）を卵液と混ぜて厚焼きにしたもの。外はカリッと中は柔らかい。
TWD110
≈ ¥548
0
ネギ入り卵焼き
蔥花蛋
シンプルながら美味しい卵焼き。ネギがたっぷり入り、卵の香りとネギの香りが豊か。
TWD110
≈ ¥548
0
エビ入り卵焼き
蝦仁煎蛋
新鮮なエビとふわふわの卵を炒めたもの。食感が豊かで、海鮮の風味と卵の香りが完璧に調和。
TWD150
≈ ¥748
0
麻婆豆腐
柔らかい豆腐と麻辣肉味噌、花椒の香りが際立ち、ご飯が進む一品です。
TWD160
≈ ¥797
0
豆腐の煮込み
紅燒豆腐
揚げた豆腐と醤油、野菜を一緒に煮込んだもの。甘辛いタレが染み込み、味がしっかりしています。
TWD160
≈ ¥797
0
金沙豆腐
揚げた豆腐を塩卵黄ソースで和えて炒めたもの。口当たりがサラサラで、塩辛く濃厚。
TWD170
≈ ¥847
0
塩卵とゴーヤの炒め物
鹹蛋苦瓜
ゴーヤのスライスと塩卵を炒めたもの。塩卵の旨味がゴーヤの苦味を和らげ、さっぱりとして胃に優しい。
TWD170
≈ ¥847
0
塩卵と冬瓜の炒め物
鹹蛋絲瓜
柔らかい冬瓜と塩卵を煮込んだもの。スープは甘く、口当たりが滑らか。
TWD170
≈ ¥847
0
剣筍炒め
炒劍筍
シャキシャキした剣筍を豆板醤や豚肉の細切りと一緒に炒めたもの。ピリ辛で食欲をそそります。
TWD180
≈ ¥897
0
アサリと冬瓜の炒め物
蛤蜊炒絲瓜
新鮮なアサリと冬瓜を蒸し煮にしたもの。アサリと冬瓜本来の甘みを活かした、シンプルな味付け。
TWD180
≈ ¥897
0
干し豆腐と豚肉の細切り炒め
豆干肉絲
干し豆腐と豚肉の細切りを炒めたもの。食感が豊かで噛み応えがあり、定番のおつまみです。
TWD190
≈ ¥947
0
魚香茄子
柔らかい茄子が甘酸っぱくピリ辛の魚香ソースを吸い込んだもの。ご飯と一緒に食べるのに最適。
TWD190
≈ ¥947
0
アサリ炒め
炒蛤蜊
新鮮なアサリをバジル、ニンニク、唐辛子と一緒に強火で炒めたもの。香りが豊かな台湾風炒め物。
TWD200
≈ ¥997
0
ニンニクソースの豚肉
蒜泥白肉
茹でた豚バラ肉のスライスに特製ニンニク醤油ソースをかけたもの。脂っこくなく、ニンニクの香りが濃厚。
TWD200
≈ ¥997
0
肉味噌炒め
醬爆肉絲
甜麺醤で強火で炒めた豚肉の細切り。濃厚な甘辛い味で、ネギの千切りでさっぱりと。
TWD210
≈ ¥1,047
0
ネギと牛肉の炒め物
蔥爆牛肉
牛肉のスライスを漬け込み、たっぷりのネギと強火で炒めたもの。肉は柔らかく、ネギの香りが食欲をそそります。
TWD210
≈ ¥1,047
0
豚ロースの甘酢あんかけ
糖醋里肌
定番の中華料理。揚げた豚ロース肉を甘酢ソースで絡めたもの。大人から子供まで人気。
TWD210
≈ ¥1,047
0
鶏肉の宮保炒め
宮保雞丁
鶏肉の角切り、乾燥唐辛子、ピーナッツを炒めたもの。麻辣の風味が豊かで、食感が良い。
TWD210
≈ ¥1,047
0
イカの宮保炒め
宮保花枝
イカを宮保風に調理したもの。イカはもちもちしており、乾燥唐辛子の辛さが食欲をそそります。
TWD210
≈ ¥1,047
0
イカの炒め物
生炒花枝
新鮮なイカと野菜を強火で炒め、薄くあんかけにしたもの。イカの新鮮さと歯ごたえを保ちます。
TWD210
≈ ¥1,047
0
豚ロースの塩胡椒炒め
椒鹽里肌
揚げたての豚ロース肉を塩胡椒と香辛料で和えたもの。塩辛くカリカリしており、お酒のおつまみに最適。
TWD210
≈ ¥1,047
0
ネギ油鶏
蔥油雞
茹でた鶏肉に熱々のネギ油をかけたもの。皮は滑らかで、肉は美味しく、ネギ油の香りが豊か。
TWD210
≈ ¥1,047
0
魚の甘酢あんかけ
糖醋魚片
骨なし魚の切り身を揚げて甘酢ソースをかけたもの。骨がなく食べやすく、甘酸っぱい。
TWD220
≈ ¥1,097
0
五更腸旺
大腸と鴨血で作った辛い鍋物。ピリ辛でパンチがあり、ご飯が進みます。
TWD220
≈ ¥1,097
0
カニ味噌豆腐
蟹黃豆腐
豆腐とカニカマ風ソースを煮込んだもの。鮮やかな黄色で、滑らかでクリーミーな味わい。
TWD220
≈ ¥1,097
0
蒸し鱈
清蒸鱈魚
鱈の身は繊細で、蒸し調理で本来の味を保ち、ネギと生姜の千切りで風味を加えています。
TWD240
≈ ¥1,196
0
豆酥鱈
豆酥鱈魚
蒸し鱈の上に、カリカリに炒めた豆酥を乗せたもの。豆酥の塩気とカリカリ感、魚の柔らかさが対照的。
TWD240
≈ ¥1,196
0
エビの宮保炒め
宮保蝦球
大きめのエビの切り身を衣揚げし、宮保ソースで味付けしたもの。麻辣の中にエビの弾力がある。
TWD240
≈ ¥1,196
0
パイナップルエビチリ
鳳梨蝦球
台湾で人気の料理。揚げたエビ団子とパイナップルをマヨネーズで和えたもの。甘酸っぱく親しみやすい味。
TWD240
≈ ¥1,196
0
茹でエビ
白灼蝦
新鮮なエビを茹でたもの。エビ本来の甘みを味わえ、通常わさび醤油で提供されます。
TWD240
≈ ¥1,196
0
エビの塩胡椒炒め
椒鹽蝦
エビを丸ごと揚げてから塩胡椒と香辛料で炒めたもの。殻はカリカリで身は柔らかく、丸ごと食べても殻を剥いて食べても美味しい。
TWD250
≈ ¥1,246
0
三杯鶏
三杯雞
ごま油、醤油、米酒で鶏肉を煮込み、バジルで香り付け。香りが豊かで定番の料理。
TWD260
≈ ¥1,296
0
スズキの煮込み
紅燒鱸魚
スズキ一尾を揚げてから煮込んだもの。ソースが染み込み、身は繊細で、複数人でシェアするのに適しています。
TWD330
≈ ¥1,645
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スズキの甘酢あんかけ
糖醋鱸魚
スズキ一尾を揚げてから甘酢ソースをかけたもの。見た目も豪華で、甘酸っぱい味わい。
TWD330
≈ ¥1,645
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スープ類
野菜と卵の中華スープ
青菜蛋花湯
シンプルでさっぱりとしたスープ。季節の野菜と滑らかな卵が入っており、箸休めに最適。
TWD40~
≈ ¥199
アサリのスープ
蛤蜊湯
生姜の千切りで煮込んだアサリのスープ。スープは美味しく、甘く、海の風味豊か。
TWD50~
≈ ¥249
スズキの生姜スープ
薑絲魚片湯
魚の切り身は柔らかく、スープには生姜の千切りを入れて臭みを消し風味を加えています。さっぱりとして胃に優しい。
TWD50~
≈ ¥249
白飯
蒸して適度な硬さに炊いた白米。炒め物と一緒に食べるのに最適。
TWD15
≈ ¥75
0
メニューの最後
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お店情報
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3.8
Google Mapsの評価935件
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