menufans

Hao Xiang Re Chao

豪香熱炒
3.8 (935) $Budget

Comida rápida

Arroz con ternera salteada con cebolleta
蔥爆牛肉飯
Láminas de ternera salteadas a fuego alto con trozos de cebolleta, fragantes, saladas y sabrosas, un clásico de comida rápida que combina bien con arroz blanco.
TWD130 ≈ €4.00
Arroz con cerdo desmenuzado en salsa dulce
醬爆肉絲飯
Cerdo desmenuzado salteado a fuego alto con salsa dulce de frijoles o pasta de frijoles, con un sabor salado y dulce intenso, muy apetitoso.
TWD130 ≈ €4.00
Arroz con pollo Kung Pao
宮保雞丁飯
Cubos de pollo salteados con chiles secos y cacahuetes, con un sabor picante, adormecedor y fragante, es un famoso plato de Sichuan.
TWD130 ≈ €4.00
Arroz con lomo de cerdo agridulce
糖醋里肌飯
Lomo de cerdo frito crujiente cubierto con salsa agridulce, de color rojo brillante, con una textura crujiente por fuera y tierna por dentro.
TWD130 ≈ €4.00
Arroz con chuleta de cerdo
排骨飯
Un plato clásico de bento taiwanés, que incluye una chuleta de cerdo frita o estofada, acompañada de guarniciones y arroz blanco.
TWD120 ≈ €3.00

Platos guisados con arroz

Arroz con huevo revuelto y camarones
滑蛋蝦仁飯
Camarones tiernos con salsa espesa de huevo batido, servidos sobre arroz blanco, con una textura húmeda y suave.
TWD120 ≈ €3.00
Arroz con ternera en salsa de ostras
蠔油牛肉飯
Láminas de ternera guisadas con verduras en salsa de ostras, la salsa es fresca, dulce y llena de sabor cantonés.
TWD120 ≈ €3.00
Arroz guisado mixto
什錦燴飯
Una cobertura hecha de una variedad de carnes, mariscos y verduras guisadas, rica en nutrientes y de sabor ligero y fresco.
TWD120 ≈ €3.00

Salteado (arroz) y fideos

Fideos de arroz salteados secos con ternera
干炒牛河
Un clásico plato de fideos cantonés, salteado a fuego alto con láminas de ternera, brotes de soja y fideos de arroz, enfatizando el 'wok hei', con una textura elástica y ligeramente tostada.
TWD160 ≈ €4.00
Arroz frito con camarones
蝦仁炒飯
Arroz frito grano a grano con camarones frescos y crujientes, el aroma del huevo y la cebolleta se entrelazan, con un sabor fresco.
TWD125 ≈ €3.00
Arroz frito con ternera
牛肉炒飯
Láminas o tiras de ternera salteadas a fuego alto con arroz, cada bocado contiene el sabor fresco de la ternera.
TWD120 ≈ €3.00
Arroz frito con cerdo desmenuzado
肉絲炒飯
Arroz salteado con cerdo desmenuzado, huevo y cebolleta, de sabor casero, simple y delicioso.
TWD120 ≈ €3.00
Fideos chinos salteados mixtos
什錦炒麵
Fideos salteados con una variedad de ingredientes como cerdo desmenuzado, mariscos y verduras, con una textura rica y satisfactoria.
TWD125 ≈ €3.00
Fideos salteados con camarones
蝦仁炒麵
Fideos salteados con camarones como protagonista, los fideos absorben el sabor fresco, ideal para los amantes de los mariscos.
TWD125 ≈ €3.00
Fideos salteados con ternera
牛肉炒麵
Láminas de ternera salteadas con verduras y fideos aceitosos, con un rico sabor a salsa y fideos suaves.
TWD120 ≈ €3.00
Fideos salteados con cerdo desmenuzado
肉絲炒麵
Un clásico plato de fideos salteados taiwaneses, cerdo desmenuzado salteado a fuego alto con verduras, salado y sabroso.
TWD120 ≈ €3.00
Sopa de fideos mixta
什錦湯麵
Sopa de fideos con ingredientes abundantes, caldo dulce y fresco, que incluye rodajas de carne, mariscos y verduras.
TWD120 ≈ €3.00

Platos salteados calientes

Verduras salteadas
炒青菜
Verduras de temporada salteadas a fuego alto para mantener su textura crujiente y su color verde esmeralda.
TWD100 ≈ €3.00
Agua de lirio salteada con cerdo desmenuzado
肉絲炒水蓮
Verduras de lirio de agua crujientes salteadas con cerdo desmenuzado, a menudo se añade 'poo-chi' para dar sabor, con un sabor único.
TWD120 ≈ €3.00
Tortilla con rábano encurtido
菜圃蛋
Un plato casero clásico taiwanés, rábano encurtido salado mezclado con huevo batido y frito hasta formar una tortilla gruesa, crujiente por fuera y tierna por dentro.
TWD110 ≈ €3.00
Tortilla con cebolleta
蔥花蛋
Un plato de huevo simple pero delicioso, con abundante cebolleta picada, el aroma del huevo se mezcla con un rico aroma a cebolleta.
TWD110 ≈ €3.00
Tortilla de camarones
蝦仁煎蛋
Huevo frito con camarones frescos, con una textura rica, la combinación perfecta de sabor a marisco y aroma a huevo.
TWD150 ≈ €4.00
Tofu Mapo
麻婆豆腐
Tofu tierno con salsa de carne picante, el aroma de la pimienta de Sichuan es pronunciado, un plato muy bueno con arroz.
TWD160 ≈ €4.00
Tofu estofado
紅燒豆腐
Tofu frito guisado con salsa de soja y verduras, absorbe la salsa salada y dulce, con un sabor sabroso.
TWD160 ≈ €4.00
Tofu con sal de huevo
金沙豆腐
Tofu frito cubierto con salsa de yema de huevo salado, con una textura arenosa, salada y rica.
TWD170 ≈ €5.00
Melón amargo con huevo salado
鹹蛋苦瓜
Rodajas finas de melón amargo salteadas con huevo salado, el sabor salado del huevo salado neutraliza el amargor del melón amargo, refrescante y antiinflamatorio.
TWD170 ≈ €5.00
Calabacín con huevo salado
鹹蛋絲瓜
Calabacín tierno con huevo salado, el caldo es dulce y fresco, con una textura suave.
TWD170 ≈ €5.00
Brotes de bambú salteados
炒劍筍
Brotes de bambú tiernos y crujientes salteados con pasta de frijoles o cerdo desmenuzado, ligeramente picante y apetitoso.
TWD180 ≈ €5.00
Almejas salteadas con calabacín
蛤蜊炒絲瓜
Almejas frescas estofadas con calabacín, sin necesidad de mucha sazón, todo depende de la dulzura natural de las almejas y el calabacín.
TWD180 ≈ €5.00
Tofu seco y cerdo desmenuzado
豆干肉絲
Tofu seco en tiras salteado con cerdo desmenuzado, con una textura rica y masticable, es un aperitivo común.
TWD190 ≈ €5.00
Berenjena con sabor a pescado
魚香茄子
Berenjenas tiernas que absorben la salsa agridulce y ligeramente picante con sabor a pescado, muy adecuadas para acompañar arroz blanco.
TWD190 ≈ €5.00
Almejas salteadas
炒蛤蜊
Almejas frescas salteadas a fuego alto con albahaca, ajo y chiles, un plato taiwanés caliente y fragante.
TWD200 ≈ €6.00
Cerdo en rodajas con salsa de ajo
蒜泥白肉
Rodajas de panceta de cerdo escaldadas y cubiertas con una salsa especial de ajo y soja, grasoso pero no pesado, con un rico aroma a ajo.
TWD200 ≈ €6.00
Cerdo desmenuzado en salsa dulce
醬爆肉絲
Cerdo desmenuzado salteado a fuego alto con salsa dulce de frijoles, con un sabor intenso salado y dulce, acompañado de cebolleta para un toque refrescante.
TWD210 ≈ €6.00
Ternera salteada con cebolleta
蔥爆牛肉
Láminas de ternera marinadas y salteadas a fuego alto con abundante cebolleta, la carne es tierna y el aroma a cebolleta es penetrante.
TWD210 ≈ €6.00
Lomo de cerdo agridulce
糖醋里肌
Un clásico plato chino, lomo de cerdo frito cubierto con salsa agridulce, muy popular entre niños y adultos.
TWD210 ≈ €6.00
Pollo Kung Pao
宮保雞丁
Cubos de pollo salteados con chiles secos y cacahuetes, picantes, adormecedores y fragantes, con una textura rica.
TWD210 ≈ €6.00
Calamares Kung Pao
宮保花枝
Calamares cocinados al estilo Kung Pao, los calamares son elásticos, combinados con el picante de los chiles secos, apetitosos y buenos para acompañar bebidas.
TWD210 ≈ €6.00
Calamares salteados frescos
生炒花枝
Calamares frescos salteados a fuego alto con verduras, espesados ligeramente para mantener la ternura y el crujido de los calamares.
TWD210 ≈ €6.00
Lomo de cerdo a la sal y pimienta
椒鹽里肌
Tiras de lomo de cerdo fritas crujientes mezcladas con sal y pimienta y especias, saladas, fragantes y crujientes, ideales para acompañar bebidas.
TWD210 ≈ €6.00
Pollo con aceite de cebolleta
蔥油雞
Pollo hervido al estilo cantonés bañado en aceite de cebolleta hirviendo, la piel del pollo es resbaladiza y tierna, la carne es fresca y el aroma del aceite de cebolleta es abundante.
TWD210 ≈ €6.00
Filetes de pescado agridulces
糖醋魚片
Filetes de pescado deshuesados fritos y cubiertos con salsa agridulce, sin espinas y fáciles de comer, agridulces y deliciosos.
TWD220 ≈ €6.00
Cerdo estofado con cinco especias
五更腸旺
Un guiso picante hecho con intestinos de cerdo y sangre de pato, ligeramente picante y vigorizante, muy bueno con arroz.
TWD220 ≈ €6.00
Tofu con sabor a cangrejo
蟹黃豆腐
Tofu guisado con una salsa que simula el sabor a huevas de cangrejo, de color dorado, con una textura suave y sabrosa.
TWD220 ≈ €6.00
Bacalao al vapor
清蒸鱈魚
El bacalao es tierno, cocido al vapor para conservar su sabor original, con jengibre y cebolleta rallados para realzar el sabor.
TWD240 ≈ €7.00
Bacalao con migas de tofu
豆酥鱈魚
Bacalao al vapor cubierto con migas de tofu fritas y crujientes, las migas de tofu saladas y crujientes contrastan con la ternura del pescado.
TWD240 ≈ €7.00
Langostinos Kung Pao
宮保蝦球
Langostinos grandes rebozados y fritos, luego sazonados al estilo Kung Pao, picantes y adormecedores con la elasticidad de la carne de camarón.
TWD240 ≈ €7.00
Langostinos con piña
鳳梨蝦球
Un plato popular taiwanés, bolas de camarones fritas con rodajas de piña, mezcladas con mayonesa, agridulce y agradable.
TWD240 ≈ €7.00
Camarones escaldados
白灼蝦
Camarones frescos hervidos, la mejor manera de saborear la dulzura natural de los camarones, generalmente se sirven con salsa de soja y wasabi.
TWD240 ≈ €7.00
Camarones a la sal y pimienta
椒鹽蝦
Camarones enteros fritos y salteados con sal, pimienta y especias, la cáscara es crujiente y la carne tierna, ideal para comer enteros o pelados.
TWD250 ≈ €7.00
Pollo San Bei (tres tazas)
三杯雞
Pollo cocinado con aceite de sésamo, salsa de soja y vino de arroz, con albahaca para dar aroma, un clásico aromático.
TWD260 ≈ €7.00
Lubina estofada
紅燒鱸魚
Lubina entera frita y luego estofada, la salsa está sabrosa, el pescado es tierno, adecuado para compartir.
TWD330 ≈ €9.00
Lubina agridulce
糖醋鱸魚
Lubina entera frita hasta dorar, cubierta con una rica salsa agridulce, de presentación elegante, con sabor agridulce.
TWD330 ≈ €9.00

Sopas

Sopa de verduras y huevo
青菜蛋花湯
Una sopa simple y refrescante con verduras de temporada y huevo batido, ideal para aliviar la pesadez.
TWD40~ ≈ €1.00
Sopa de almejas
蛤蜊湯
Sopa de almejas con jengibre rallado, el caldo es fresco, dulce y lleno de sabor a mar.
TWD50~ ≈ €1.00
Sopa de pescado con jengibre
薑絲魚片湯
El pescado es tierno, el caldo se le añade jengibre para eliminar el olor a pescado y realzar el sabor, refrescante y reconfortante.
TWD50~ ≈ €1.00
Arroz blanco
白飯
Arroz blanco cocido al vapor hasta alcanzar la consistencia perfecta, imprescindible para acompañar platos salteados calientes.
TWD15 ≈ €0.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

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