เกรฮาวด์ คาเฟ่ เอ็มควอเทียร์

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麺類
サラダ&サンドイッチ
前菜
麺類

川エビのトムヤムクンヌードル

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้งแม่น้ำ

トムヤムクンヌードルではなく、川エビのトムヤムクンに米麺または太麺を入れたもの。

本格的なトムヤムクンペーストを使った濃厚な川エビのトムヤムクンヌードル。大きな川エビを添えて。米麺または太麺をお選びいただけます。

฿380~

スープヌードル

ก๋วยเตี๋ยวน้ำ

牛肉の腱または豚肉の腱を一夜漬けにし、味が染み込んだら、揚げたてのニンニクとカリカリの豚バラ肉を散らします。

ハーブとスパイスの香りがするスープヌードル。柔らかく煮込んだ牛肉または豚肉の腱をお選びいただけます。

฿180~

ドライヌードル

ก๋วยเตี๋ยวแห้ง

牛肉の腱または豚肉の腱を一夜漬けにし、味が染み込んだら、お好みの麺、刻んだインゲン、干しエビ、揚げニンニク、カリカリの豚バラ肉を入れます。

特製ソースで和えたドライヌードル。煮込み牛肉または豚肉を添え、カリカリの豚バラ肉と揚げニンニクを散らします。

฿180~
サラダ&サンドイッチ

メロンと生ハムのサラダ

สลัดเมล่อนพาร์มาแฮม

甘くてジューシーなメロンと生ハム、ルッコラ、ストロベリー、フェタチーズ SOLD OUT

メロンの甘さと生ハムの塩味を組み合わせたサラダ。フェタチーズとルッコラで風味をプラス。

฿400
$12.00

サンドイッチ・イン・ア・ボウル

แซนด์วิชอินอะโบลว์

パン、シャキシャキのレタス、グリルしたマッシュルーム、ツナをボウルに入れ、シーザードレッシングで和えます。

カリカリのパン、野菜、ツナをボウルに入れ、濃厚なシーザードレッシングで和えたサンドイッチ風サラダ。

฿270
$8.00

グリルチキンサラダ

สลัดไก่ย่าง

グリルチキンのもも肉2個。醤油ごまドレッシングと塩唐辛子ドレッシングを添えて。

新鮮な野菜サラダと柔らかいグリルチキン。タイ風の甘辛い醤油ごまドレッシングをかけます。

฿290
$9.00
前菜

唐辛子漬けサーモン

แซลมอนแช่พริก

特製シーフードソースに漬け込んだ新鮮なサーモン。本当に辛くて美味しい。頼まないわけにはいきません。

新鮮なサーモンにスパイシーなシーフードソースをかけます。酸味、辛味、唐辛子とライムの香りが特徴の魚醤漬けスタイル。

฿280
$9.00

サーモンの腹の部分を魚醤に漬け込み揚げたもの

ท้องปลาแซลมอนหมักน้ำปลาทอด

カリカリに揚げ、レモンを絞って味を調整。スパイシーなトンカツソース、ジャオマヨネーズ、特製塩唐辛子ソースからお選びください。

魚醤に漬け込んだサーモンの腹の部分をカリカリに揚げ、中は柔らかく。味を添える様々なディップソースを添えて。

฿280
$9.00

魚醤ソースのフライドチキンもも肉

สะโพกไก่ทอดซอสน้ำปลา

魚醤でマリネした鶏のもも肉をカリカリに揚げ、揚げたての玉ねぎとカリカリのニンニクチップを散らし、ジャオソースを添えて。

魚醤に漬け込んだ鶏のもも肉をカリカリに揚げ、魚醤と揚げニンニクの香りが食欲をそそります。ジャオソースを添えて。

฿250
$8.00

キノコと豆腐のナムトック

น้ำตกเห็ดและเต้าหู้

スパイシーなキノコと豆腐のナムトック。温かいもち米と新鮮な野菜を添えて。 Vegetarian

スパイシーなベジタリアンメニュー。キノコと豆腐をラープ・ナムトック風に味付けし、ロースト米の香りを加え、もち米と一緒に。

฿190
$6.00

ベトナム風生春巻き

เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม

ベトナム風生春巻き - ベトナム風生春巻き。豚肉ソーセージと新鮮な野菜を詰め、酸味のあるソース付き。

柔らかい生地のベトナム風生春巻き。豚肉のソーセージと新鮮な野菜を詰め、甘酸っぱいソースをかけます。

฿180
$6.00

ベトナム風揚げ春巻き

เปาะเปี๊ยะทอดเวียดนาม

豚ひき肉とカニ肉、スパイスを詰めたベトナム風揚げ春巻き。酸味のあるソース付き。

カリカリの生地の揚げ春巻き。豚ひき肉とカニ肉を詰め、まろやかに味付けし、美味しいソースを添えて。

฿210
$7.00

韓国風ドライヤム

ยำเกาเหลาแห้ง

または、茹でた豚肉、団子、レバー、内臓をセロリ、もやし、砕いたピーナッツ、カリカリの揚げ豚バラ肉、粉唐辛子、漬け唐辛子ビネガーソースと和えます。

スパイシーな韓国風ドライヤム。肉、団子、内臓がたっぷり入っており、ピーナッツと揚げニンニクを散らします。

฿180~

唐辛子ビネガーソース炒め団子

ลูกชิ้นผัดพริกน้ำส้ม

唐辛子とビネガーのソースで炒め、西洋ネギと。食欲をそそるスパイシーな味。

ピリ辛の唐辛子ビネガーソースで炒めた団子。ハーブとセロリの香りが食欲をそそります。

฿180~

シーフードの揚げ春巻き

เปาะเปี๊ยะทอดทะเล

エビ、アサリ、アスパラガス、ニンジンを詰めた揚げ春巻き。グレイハウンド特製甘酸っぱいソースを添えて。

エビやアサリなどのシーフードがたっぷり入った揚げ春巻き。カリカリで美味しい。

฿220
$7.00
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ピーナッツアレルギー

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グルテンフリー

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