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前菜
メインディッシュ
パスタ
アラカルト
前菜

カラマリー

คารามาลี

衣をつけて揚げたイカ。黄金色に揚がり、外はカリカリ、中は柔らかいです。ディップソースと一緒に食べると、ちょうど良い塩味とコクがあり、おつまみに最適です。

฿180
$6.00

サーモンのチリライムサラダ

แซลมอนจี๊ดแซ่บ

一口大に切った新鮮なサーモンの切り身に、タイ風のパンチの効いたヤムソースをかけました。酸味と辛味が特徴で、レモンと生唐辛子の香りがします。付け合わせの野菜と一緒にどうぞ。

฿190
$6.00

ポップコーンシュリンプ

ป๊อปคอร์นชริม

一口大のエビを衣をつけて揚げました。ポップコーンのような形をしており、外はカリカリ、中はエビの弾力があります。おやつや飲み物のお供に最適です。

฿180
$6.00

エビの春巻き

ปอเปี๊ยะกุ้ง

殻ごとエビをパリパリの春巻きの皮で包んで揚げました。梅ソースまたはチリソースを添えて提供されます。カリカリの食感と甘いエビの身が楽しめます。

฿160
$5.00

野菜の春巻き

ปอเปี๊ยะผัก

春雨が入った野菜の詰め物を生地で包み、まろやかに味付けして揚げたものです。甘酸っぱいディップソースと一緒に食べる、ベジタリアン向けのおつまみメニューです。

฿140
$4.00

鶏手羽先のナンプラー揚げ

ปีกไก่ทอดน้ำปลา

ナンプラーでマリネして揚げた鶏の手羽先。皮はパリパリ、肉は柔らかくジューシーです。甘塩っぱい味で、上質なナンプラーの香りがします。おやつにもご飯のおかずにもなります。

฿130
$4.00
メインディッシュ

エビのチリガーリック炒め

กุ้งคั่วพริกเกลือ

新鮮なエビを揚げたか、フライパンで炒めました。刻んだ唐辛子、ニンニク、塩で味付けされ、ピリ辛で塩味とコクがあり、揚げニンニクの香りがします。

฿220
$7.00

エビのタマリンドソース揚げ

กุ้งทอดซอสมะขาม

揚げたエビに濃厚な甘酸っぱいタマリンドソースをかけ、フライドオニオンと揚げ唐辛子をトッピングしました。カリカリの食感とまろやかなソースが特徴です。

฿220
$7.00

鶏肉のカシューナッツ炒め

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

鶏肉とカシューナッツ、乾燥唐辛子、様々な野菜を特製ソースで炒めました。まろやかで、わずかに甘く、塩辛く、ピリ辛で、ナッツのカリカリした食感が楽しめます。

฿170
$5.00

鶏肉のオーブン焼きソース

ไก่อบซอส

ソースでマリネした鶏のもも肉と手羽元をオーブンで焼き、肉が柔らかくソースが染み込んでいます。濃厚でクリーミーな味わいで、ジューシーなソースをかけて提供されます。

฿160
$5.00

カニ入りふわふわオムレツ

ไข่เจียวฟูปูก้อน

ふわふわサクサクに揚げたオムレツ。たっぷりのカニの身が詰め込まれ、揚げたての香りがします。チリソースと一緒に食べると、簡単で美味しい人気のメニューです。

฿250
$8.00
パスタ

ペンネボロネーゼ

เพนเน่โบลองเนส

挽肉(または豚肉)、トマト、西洋ハーブを使ったソースで和えたペンネパスタ。伝統的なイタリアのまろやかな甘酸っぱい味です。

฿190
$6.00

ベーコン入りAOPスパゲッティ

สปาเก็ตตี้ AOP เบคอน

オリーブオイル、ニンニク、乾燥唐辛子で炒めたスパゲッティに、カリカリのベーコンを加えました。ニンニクと乾燥唐辛子の香りがするピリ辛で、くどくありません。

฿190
$6.00

サーモンのエビスソースパスタ

สปาเก็ตตี้แซลมอนพริ้งค์ซอสไข่กุ้ง

ピンク色のクリーミーなトマトソースで和えたスパゲッティに、サーモンとエビスをトッピングしました。クリーミーでコクがあり、エビスのプチプチした食感が楽しめます。

฿220
$7.00

シーフードトムヤムパスタ

สปาเก็ตตี้ต้มยำทะเล

トムヤムペーストとシーフードで炒めたスパゲッティ。酸味、辛味、タイハーブの香りが効いたパンチのある味わいで、イタリア料理とタイ料理の融合です。

฿220
$7.00

揚げたてのライヒーのスパゲッティ

สปาเก็ตตี้ปลาสลิดกรอบ

揚げたてのパリパリしたライヒーの身が入ったドライパスタ。唐辛子とハーブで味付けされ、塩味とわずかな辛味、ライヒーの香りが特徴です。

฿180
$6.00
アラカルト

グリーンカレーとライヒー、塩漬け卵のチャーハン

ข้าวผัดเขียวหวานปลาสลิดไข่เค็ม

グリーンカレーペーストで香ばしく炒めたご飯に、揚げたライヒーと塩漬け卵を添えました。カレーペーストの辛さと香りが、魚と卵の塩味とコクを引き立てます。

฿170
$5.00

カピチャーハン "Naw Paw Kao"

ข้าวคลุกกะปินพเก้า

香ばしいカピチャーハンに、甘い豚肉、揚げ干しエビ、細切りオムレツ、エシャロット、刻み唐辛子、青マンゴーなどの付け合わせが豊富に添えられています。

฿160
$5.00

ライヒーのチャーハン

ข้าวผัดปลาสลิด

パラパラに炒めたご飯に、一口大にカットした揚げたてのライヒーが入っています。鍋とライヒーの香りがするまろやかな味わいで、食べやすいです。

฿140
$4.00

サーモンのナンプラー揚げご飯

ข้าวแซลมอนทอดน้ำปลา

熱々のご飯に、甘塩っぱいナンプラーソースをかけた揚げたサーモンを添えました。シーフードソースを加えても美味しいです。

฿250
$8.00

カニチャーハン

ข้าวผัดปูก้อน

たっぷりのカニの身が入ったチャーハン。ご飯がパラパラになるまで炒められ、カニの風味が豊かでまろやかな味わいです。レモンを絞り、ナンプラーと唐辛子を加えて美味しさを引き立てます。

฿160
$5.00
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