Grand Saen Yod

Name: Grand Saen Yod
Address: バンコク
Price range: ฿90 - ฿160

แกรนด์แสนยอด

★ 4.1 (1,813)

エビ料理

エビと春雨の土鍋蒸し

กุ้งแชบ๊วยอบวุ้นเส้น

新鮮なエビを土鍋で春雨と一緒に蒸し、スパイス、胡椒、ハーブで味付け。春雨はもちもちで、スープとエビの香りがします。

฿350~ ≈ ¥1,699

エビのチリソース

กุ้งแชบ๊วยราดพริก

カリッと揚げたエビに濃厚なチリソースをかけました。スパイシーでちょうど良い辛さ、カレーペーストの香りがします。

฿350~ ≈ ¥1,699

エビのマリネ

กุ้งมะนาว

茹でエビにスパイシーなシーフードソースをかけました。新鮮なライム、唐辛子、ニンニクで味付け。酸っぱくて辛く、爽やかな味わいです。

฿250~ ≈ ¥1,213

エビ団子のクリスピーフライ、クリーミーサラダソース添え

ลูกชิ้นกุ้งทอดซอสครีมสลัด

外はカリッと、中はふんわりと揚げたエビ団子。甘くてクリーミーなサラダソース添え。人気の前菜です。

฿250~ ≈ ¥1,213

魚料理

魚の赤い煮込み

เนื้อปลาน้ำแดง

カリッと揚げた魚の切り身を、醤油とごま油の香りがするまろやかな赤いソースで煮込みました。

฿250~ ≈ ¥1,213

黒胡椒炒め魚

เนื้อปลาผัดพริกไทยดำ

濃厚な黒胡椒ソースで炒めた魚の切り身。ハーブと胡椒の香りがし、ピリ辛です。

฿250~ ≈ ¥1,213

魚のチリソース

เนื้อปลาราดพริก

カリッと揚げた魚の切り身に、甘味、酸味、塩味、辛味のバランスが取れた三味ソースをかけました。

฿250~ ≈ ¥1,213

セロリ炒め魚

เนื้อปลาผัดคื่นช่าย

セロリと細切り生姜で炒めた魚の切り身。まろやかな味わいで、中華ハーブの香りがします。

฿250~ ≈ ¥1,213

甘酢魚

เนื้อปลาเปรี้ยวหวาน

揚げた魚の切り身を甘酸っぱいソースで炒め、パイナップル、キュウリ、トマトなどの野菜を添えました。

฿250~ ≈ ¥1,213

一品料理 - ご飯

ローストダックライス

ข้าวหน้าเป็ด

カリッと焼いた皮と柔らかい肉のローストダックが乗ったご飯。特製ダックソース添え。

฿95 ≈ ¥461

チャーシューライス

ข้าวหมูแดง

蜂蜜ローストポークが乗ったご飯。スパイスの香りがする柔らかい肉に、甘塩っぱい赤いソースをかけました。

฿95 ≈ ¥461

クリスピーポークライス

ข้าวหมูกรอบ

クリスピーポークが乗ったご飯。皮はサクサク、肉は柔らかくジューシー。ソースと黒醤油添え。

฿95 ≈ ¥461

詰め物入りカオカームー

ข้าวขาหมูยัดไส้

豚肉を挽いて味付けし、豚皮に詰め直して柔らかくなるまで煮込んだカオカームー。濃厚な味わいです。

฿95 ≈ ¥461

一品料理 - 麺

ローストダック/チャーシュー/クリスピーポーク麺

บะหมี่เป็ดย่าง / หมูแดง / หมูกรอบ

もちもちの卵麺。ローストダック、チャーシュー、クリスピーポークからお選びいただけます。ドライまたはスープで提供。

฿90~ ≈ ¥437

ローストダック/チャーシュー/クリスピーポーク麺 + エビワンタン

บะหมี่เป็ดย่าง / หมูแดง / หมูกรอบ + เกี๊ยวกุ้ง

大きなエビワンタンが乗った卵麺。中華風グリル肉を加えて美味しさをアップ。

฿100~ ≈ ¥485

エビワンタン麺のみ

บะหมี่เกี๊ยวกุ้งล้วน

エビワンタンがたっぷり乗った卵麺。エビの食感を重視する方に。

฿100~ ≈ ¥485

ローストダック/チャーシュー/クリスピーポーク麺 + エビワンタン + カニの身

บะหมี่เป็ดย่าง / หมูแดง / หมูกรอบ + เกี๊ยวกุ้ง + เนื้อปู

麺、グリル肉、エビワンタン、甘くて新鮮なカニの身が入ったスペシャルミックス。

฿160~ ≈ ¥776

エビワンタン麺 + カニの身

บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง + เนื้อปู

エビワンタンが乗った卵麺。大きなカニの身をトッピングし、贅沢さと海の風味をプラス。

฿160~ ≈ ¥776

エビワンタン / ハアクン

เกี๊ยวกุ้ง / แฮ่กึ๊น

プリプリのエビワンタンか、カリッと揚げたハアクン（エビの揚げワンタン）をお選びください。

฿95~ ≈ ¥461

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お店情報

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4.1

Google Mapsの評価1,813件

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