โกวแป้งตามสั่ง




カパオご飯
ข้าวกะเพรา
ご飯に豚肉とホーリーバジルの炒め物(カパオムー) / ข้าวกะเพราหมู
ホーリーバジル、唐辛子、ニンニクの香りがするスパイシーなカパオ炒め。温かいご飯と一緒に提供されるタイの人気メニューです。
ご飯にニンニク炒め
ผัดกระเทียมราดข้าว
ご飯にニンニクとコショウの豚肉炒め(カオ・ガティアム・ムー) / ข้าวกระเทียมหมู
肉をニンニクとコショウで香ばしく炒めたもの。甘塩っぱくまろやかな味で、ご飯と一緒に提供されます。
パッシーイウ
ผัดซีอิ๊ว
太麺の豚肉炒め(パッシイウムー) / ผัดซีอิ๊วหมู
太麺を黒醤油で炒め、卵と中国野菜を加えたもの。甘塩っぱく、鍋の香りがします。
チャーハン
ข้าวผัด
豚肉チャーハン / ข้าวผัดหมู
卵、肉、様々な野菜を加えて炒めたご飯。まろやかな味で、どなたにも食べやすいです。
ご飯にピーマン炒め
ผัดพริกหยวกราดข้าว
豚肉とピーマンの炒め物(パッ・プリック・ユアン・ムー) / ผัดพริกหยวกหมู
ピーマン、玉ねぎ、ネギの炒め物。あまり辛くなく、ピーマンの香りがします。
ドライグリーンカレーご飯
ข้าวแกงเขียวหวานแห้ง
ご飯に鶏肉のグリーンカレー炒め(カオ・ゲーン・キアオ・ワーン・ヘン・ガイ) / ข้าวแกงเขียวหวานแห้งไก่
グリーンカレーをドライに炒め、ご飯にかけて提供。濃厚な味で、カレーペーストとハーブの香りがします。
ご飯にカレー炒め
ผัดพริกแกงราดข้าว
ご飯に豚肉のスパイシーレッドカレー炒め(カオ・プリック・ゲーン・ムー) / ข้าวพริกแกงหมู
レッドカレーペースト、インゲン豆の炒め物。スパイシーで、カレーペーストの香りがします。
ご飯に中国野菜のオイスターソース炒め / ผัดคะน้าราดข้าว
ผัดคะน้าราดข้าว
ご飯に中国野菜のオイスターソース炒め(パッカナ) / ผัดคะน้าราดข้าว
新鮮でシャキシャキした中国野菜をオイスターソースと肉で炒めたもの。まろやかな味です。
ご飯にタケノコの炒め物
ผัดหน่อไม้ราดข้าว
ご飯にタケノコの炒め物(パッ・ノッマイ) / ผัดหน่อไม้ราดข้าว
タケノコと唐辛子の炒め物。スパイシーで、タケノコのシャキシャキした食感が楽しめます。
あんかけ麺
ราดหน้า
太麺の豚肉あんかけ(ラートナー) / ราดหน้าหมู
太麺にあんかけソースをかけたもの。味噌ベースで、中国野菜と肉が入っています。
ご飯に炒め物(唐辛子味噌)
ผัดพริกเผาราดข้าว
ご飯に豚肉の唐辛子味噌炒め(パッ・プリック・パオ・ムー) / ผัดพริกเผาหมู
肉と唐辛子味噌、バジルの炒め物。甘みが強く、後から塩味がきます。唐辛子味噌とバジルの香りがします。
お粥
ข้าวต้ม
豚肉のお粥(カオトムムー) / ข้าวต้มหมู
温かいクリアスープのお粥に肉を入れ、セロリと揚げニンニクをトッピング。さっぱりとした味わいです。
ご飯に野菜炒め
ผัดผักราดข้าว
ご飯に野菜炒め / ผัดผักราดข้าว
数種類の野菜をオイスターソースで炒めたもの。まろやかな味で、野菜の栄養も摂れます。
ご飯にラープ
ลาบราดข้าว
ご飯にスパイシーなひき肉(ラープムー) / ลาบหมูราดข้าว
刻んだ肉をロースト米粉、唐辛子粉、ナンプラー、ライムで味付けしたもの。酸っぱ辛く、ハーブの香りがします。
ご飯にイエローカレー炒め
ผัดผงกะหรี่ราดข้าว
ご飯にシーフードのイエローカレー炒め / ผัดผงกะหรี่ทะเลราดข้าว
イエローカレーペースト、卵、玉ねぎ、セロリの炒め物。スパイスの香りが豊かでクリーミー、あまり辛くありません。
ご飯に生姜炒め
ผัดขิงราดข้าว
ご飯に豚肉と生姜の炒め物(パッ・キン・ムー) / ผัดขิงหมูราดข้าว
千切り生姜、キクラゲ、玉ねぎの炒め物。生姜のスパイシーさが特徴で、お腹の調子を整えます。
パッキマオ
ผัดขี้เมา
ご飯にシーフードの激辛炒め(パッキマオ) / ผัดขี้เมาทะเลราดข้าว (Pad Kee Mao)
ハーブ、生コショウ、ホーリーバジルを加えて炒めたスパイシーな料理。スパイシーでハーブの香りがします。
すき焼きスープ
สุกี้น้ำ
タイ風すき焼きスープ(豚肉) / สุกี้น้ำหมู
タイ風すき焼き。春雨、白菜、空芯菜、肉が入ったクリアスープで、特製豆腐味噌ダレをかけて提供されます。
ドライすき焼き
สุกี้แห้ง
タイ風すき焼き(豚肉) / สุกี้แห้งหมู
ドライすき焼き。春雨、野菜、肉を濃厚なすき焼きソースで和えたものです。
目玉焼き / タイ風オムレツ
ไข่ดาว / ไข่เจียว
目玉焼き / タイ風オムレツ
一品料理に合う卵料理。カリカリの目玉焼きか、ふわふわのタイ風オムレツをお選びいただけます。
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