ก๋วยเตี๋ยวไก่เจ้เล็ก


カオマンガイ(チキンヌードル)
ก๋วยเตี๋ยวไก่
まろやかなチキンスープの麺料理。ほぐした鶏肉または鶏もも肉が添えられています。お好みの麺(センレックやミーバミーなど)をお選びください。ガオラオをご注文の場合は、スープと具材のみとなります。
煮込み牛肉麺
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น
漢方薬スープで煮込んだ牛肉麺。濃厚でスパイシーなスープに、生牛肉、煮込み牛肉、ミートボール、レバー、ハチノスがたっぷり入っています。煮込み牛肉は口の中でとろけるほど柔らかいです。
カオジャップ・ナムサイ(透明スープの麺料理)
ก๋วยจั๊บน้ำใส
カオジャップ・ヌードル。透明なスープに胡椒の辛さとガーリックオイルの香りが効いています。豚肉と内臓入り。
カオマンガイ・トーン(茹で鶏カオマンガイ)
ข้าวมันไก่ตอน
鶏がらスープで炊いた香り高いカオマンガイ。柔らかくしっとりした米粒に、柔らかい肉と弾力のある皮の茹で鶏が添えられています。特製ジャオジャオソースと一緒にお召し上がりください。
カオマンガイ・トート(フライドチキンカオマンガイ)
ข้าวมันไก่ทอด
カリッと揚げた鶏肉を添えたカオマンガイ。外はカリッと、中はジューシー。甘辛いチリソースをかけて。
カオマンガイミックス
ข้าวมันไก่ผสม
茹で鶏とフライドチキンの両方を一度に楽しめるメニュー。カオマンガイと2種類のソースが添えられています。
茹で鶏のみ
ไก่ตอนเปล่า
茹で鶏をカットして別皿に盛り付けたもの。柔らかくジューシーな肉は、おかずとしても、またそのまま食べても美味しいです。
フライドチキンのみ
ไก่ทอดเปล่า
カリッと揚げた鶏肉をカットして別皿に盛り付けたもの。衣は薄くてサクサク、中は柔らかい肉。皆でシェアするのに適しています。
豚血のスープ
ต้มเลือดหมู
まろやかなクリアスープのゲーンチュート(クリアスープ)。柔らかい豚血の塊、ひき肉、豚の内臓が入っており、セロリと胡椒が散らされています。
スーパースレン(豚骨スープ)
ซุปเปอร์เล้ง
豚のスペアリブを煮込んだトムセップ。新鮮な唐辛子とライムで味付けされた、酸っぱくて辛い刺激的な味。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.2
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