송탄영빈루 을지타워점


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170 Eulji-ro, Euljiro-dong, Jung District, Seoul, South Korea
1945年式チャンポン
1945 짬뽕
様々な海産物と野菜を入れて辛くて涼しく煮込んだ韓国式中華チャンポンです。モチモチした麺と深い海鮮スープの調和が良いです。二日酔いにも人気のある代表メニューです。
1945年式白チャンポン
1945 백짬뽕
唐辛子粉を使わずに、澄んでいて涼しい白いスープに海産物と野菜を入れて煮込んだチャンポンです。辛さよりもさっぱりとした淡白な味を好む方におすすめです。
唐辛子チャンポン
고추짬뽕
通常のチャンポンに唐辛子を加えて、さらに強烈な辛さを誇るチャンポンです。ストレスを吹き飛ばすような、燃えるような辛さを楽しみたい時に最適です。
海鮮うどん
해물우동
様々な海産物と野菜を炒め、澄んでいて涼しいスープに入れた韓国式うどんです。日本式うどんとは異なり、モチモチした麺とあっさりしたスープが特徴で、海産物のうま味が活きています。
海鮮チャンポン
해물짬뽕
たっぷりの海産物を惜しみなく入れて、より豊かな味を誇るチャンポンです。新鮮な海産物のうま味と辛いスープが調和し、深い味わいを醸し出します。
東坡肉チャンポン
동파육짬뽕
柔らかく調理した豚の角煮(東坡肉)をチャンポンに乗せた特別なメニューです。チャンポンの辛さと豚の角煮の香ばしく柔らかい味が独特な調和をなしています。
ヨンビンジャージャー麺
영빈짜장면
チュンジャン(黒豆ソース)をベースに、豚肉と野菜を炒めたソースを麺の上に乗せて混ぜて食べる韓国式中華麺料理です。甘辛い味とモチモチした麺が特徴です。
海鮮ジャージャー麺
해물짜장
通常のジャージャー麺に様々な海産物を加え、豊かな味と食感を活かしたジャージャー麺です。海産物のうま味が加わり、より深く満足感のある味わいを届けます。
カキチャンポン
굴짬뽕
(季節限定メニュー)
新鮮なカキを入れて煮込んだ季節のチャンポンで、カキのさっぱりとした深い味わいが絶品です。冬場に特に美味しい逸品です。
中華冷麺
중식냉면
(季節限定メニュー)
涼しいスープにモチモチした麺と様々な具材(肉、海産物、野菜など)を乗せて食べる中華風冷麺です。爽やかで涼しい味で、暑い季節に食欲をそそる逸品です。
中華風ビビン冷麺
중식비빔냉면
(季節限定メニュー)
辛いタレで麺と具材を混ぜて食べる韓国式ビビン冷麺です。甘酸っぱくも辛い味が特徴で、冷たい食感と調和し食欲をそそります。
韓国式ビビン冷麺
우중식비빔냉면
(季節限定メニュー)
通常の韓国式冷麺よりも辛さを強調した冷麺です。強烈な辛さと冷たい麺が調和し、辛いものが好きな方に人気があります。
麻辣湯麺
마라탕면
痺れるような辛い麻辣ソースで味付けした中華四川風麺料理です。独特な香辛料の味と強烈な辛さが特徴で、中毒性のある味で多くの人に愛されています。
1945年式チャンポンご飯
1945 짬뽕밥
辛くて美味しいチャンポンスープにご飯を混ぜて食べるメニューです。チャンポン麺の代わりにライスを好む方におすすめで、満足感のある一食になります。
海鮮チャンポンご飯
해물짬뽕밥
たっぷりの海産物が入った辛くて美味しいチャンポンスープにご飯がセットになったメニューです。海産物の風味とスープの深い味わいを、ご飯と一緒に楽しめます。
白海鮮チャンポンご飯
백해물짬뽕밥
澄んでいて涼しい白チャンポンスープにご飯がセットになったメニューです。刺激的でさっぱりした味を好む方におすすめで、胃に優しい一食になります。
カニチャーハン
게살볶음밥
パラパラに炒めたご飯に、柔らかいカニ肉をたっぷり入れたチャーハンです。カニ肉のあっさりした味と香ばしいご飯粒がよく調和し、老若男女問わず人気のメニューです。
キムチチャーハン
김치볶음밥
細かく刻んだキムチをご飯と一緒に炒めた韓国式チャーハンです。キムチの酸っぱくも辛い味が食欲をそそり、香ばしいごま油の香りが加わってさらに美味しくなります。
エビチャーハン
새우볶음밥
プリプリのエビと一緒にご飯をパラパラに炒めたチャーハンです。エビのプリプリした食感と香ばしい味が絶品で、ジャジャンソースと一緒に食べるとさらに美味しいです。
XOソースチャーハン
XO소스볶음밥
高級XOソースで炒めた特別なチャーハンです。XOソース特有の深く豊かな海鮮のうま味がご飯粒一つ一つに染み込み、異国風の風味を届けます。
八宝チャーハン
팔진볶음밥
8種類の貴重な食材(海産物、きのこ、肉など)を入れて炒めた高級チャーハンです。多彩な食材の調和のとれた味と豊かな食感を一度に楽しめます。
麻婆豆腐丼
마파두부밥
柔らかい豆腐とひき肉を辛いタレで炒めた麻婆豆腐をご飯の上に乗せて食べるメニューです。痺れるような四川風の辛さと豆腐の柔らかさが調和します。
ナス丼
가지덮밥
柔らかく炒めたナスを特製ソースと一緒にご飯の上に乗せた丼です。ナス特有の甘みとジューシーな食感がご飯とよく調和し、あっさりと楽しめます。
チャプチェ丼
잡채밥
様々な野菜と豚肉を春雨と一緒に炒めたチャプチェをご飯の上に乗せて食べるメニューです。香ばしく甘い味と多彩な食感が際立つ栄養満点の食事です。
ユリンギ丼
유린기밥
カリッと揚げた鶏肉に甘酸っぱいソースをかけ、野菜を添えたユリンギをご飯と一緒に楽しむメニューです。揚げ物のカリカリ感と爽やかなソースが調和します。
チリシュリンプ丼
칠리새우밥
プリプリのエビを辛くて甘いチリソースで和え、ご飯の上に乗せたメニューです。エビのプチプチした食感と中毒性のあるチリソースが食欲をそそります。
1945年式チャンポン炒め麺
1945 짬뽕볶음면
チャンポンの辛くて濃厚な味を炒め麺で再解釈したメニューです。様々な海産物と野菜を強火で炒めて香ばしさを加え、モチモチした麺と一緒に楽しみます。麺料理ですがスープなしで楽しむ逸品です。
海鮮ジャージャー麺
해물쟁반짜장면
海産物と野菜をチュンジャンソースで炒め、広いトレイに盛り付けるジャージャー麺です。通常のジャージャー麺よりもソースの量が多く、複数人で一緒に分けて食べるのに適しています。
XOソース炒め麺
XO소스볶음면
高級海産物とXOソースで炒めた麺料理です。XOソース特有の深いうま味と辛さが麺に染み込み、豊かな味わいを提供します。
広東風炒め麺
광동식볶음면
広東地方スタイルで炒めた麺料理です。新鮮な海産物と野菜を入れ、あっさりしながらも深い味を出し、強火で素早く炒めた香ばしさが特徴です。
東坡肉炒め麺
동파육볶음면
柔らかく艶やかな豚の角煮(東坡肉)を炒め麺の上に乗せた料理です。豚の角煮の甘辛い味と炒め麺の調和が素晴らしく、満足感のある高級な一食になります。
ユニ海鮮炒め麺
유니해물볶음면
様々な海産物を細かく刻んで炒め麺に入れたユニ 짜장( 짜장麺)スタイルの炒め麺です。海産物の風味が麺全体に広がり、柔らかくも深い味を楽しめます。
海鮮炒め麺
해물볶음면
新鮮な海産物とシャキシャキした野菜を強火で素早く炒めた麺料理です。海産物のモチモチした食感と香ばしさが調和し、美味しく満足感のある一品です。
1945年式酢豚
1945 탕수육
カリッと揚げた豚肉に甘酸っぱいソースをかけて食べる韓国式中華料理です。衣のカリカリ感と柔らかい豚肉、ソースの味が調和し、老若男女問わず人気のメニューです。
もち米酢豚
찹쌀탕수육
もち米の衣をつけて揚げた酢豚で、よりモチモチとした食感が特徴です。時間が経ってもべたつきにくく、長く美味しい酢豚を楽しめます。
四川風酢豚
사천탕수육
辛い四川ソースを添えた酢豚です。通常の酢豚の甘さに辛さが加わり、より刺激的で中毒性のある味を提供します。辛いものが好きな方におすすめです。
ゴロ肉(豚肉の甘酢あんかけ)
고로육
パイナップル、ピーマンなど、様々な野菜と果物を入れた甘いソースを揚げた豚肉にかけて食べる料理です。甘酸っぱい味と多彩な食感が食欲をそそります。
京醤肉絲(豚肉の甘味噌炒め)
경장육사
+ アビン/麺餅
醤油ベースの甘辛いソースで炒めた豚肉の細切り炒め料理です。薄い小麦粉の皮(アビン)にチュンジャン、ネギなどを添えて包んで食べるのが特徴です。香ばしく柔らかい味が絶品です。
唐辛子と野菜の炒め物
고추잡채
+ マンタユ/饅頭
ピーマン、玉ねぎなどの新鮮な野菜と豚肉を唐辛子油で炒めて辛く楽しむ料理です。花巻(マンタユ)と一緒に包んで食べるとさらに美味しいです。シャキシャキした野菜の食感と辛い味がよく調和します。
甘酢豚肉炒め
어향육사
+ アビン/麺餅
豚肉の細切りを中華風甘酢あんかけソースで炒めた料理です。辛くて甘く、うま味のある甘酢あんかけソースの風味が特徴です。薄い春巻きの皮に包んで食べるとさらに美味しいです。
クリームシュリンプ
크림새우
プリプリのエビフライを、柔らかく香ばしいクリームソースで和えた料理です。エビのプリプリした食感と甘いクリームソースがよく調和し、子供も好きな人気メニューです。
チリシュリンプ
칠리새우
カリッと揚げたエビに甘くて辛いチリソースを絡めた料理です。エビの香ばしさとチリソースの中毒性のある味が調和し、おつまみにも、おかずにも良いです。
カンスーシュリンプ
깐풍새우
カリッと揚げたエビを、ニンニク、唐辛子、醤油などを加えて作った辛くてしょっぱいカンスーソースで炒めた料理です。ピリッとした辛さとエビの香ばしさが調和し、うま味が良いです。
メンボシャ(エビトーストフライ)
멘보샤
細かく刻んだエビのすり身を食パンの間に挟んで揚げた中華風揚げ物です。外はカリッと、中はジューシーでエビの風味が満載で、おつまみや前菜として人気があります。
ユリンギ(鶏肉の甘酢あんかけ)
유린명하
カリッと揚げたエビに甘酸っぱい特製醤油ソースをかけて食べる料理です。新鮮な野菜を添えて揚げ物の油っこさを抑え、爽やかでさっぱりした味が特徴です。
富貴明蝦(エビのチリソース炒め)
부귀명하
柔らかく香ばしいマヨネーズソースにエビを和え、飾りを乗せて提供する料理です。甘くて柔らかい味で子供も美味しく楽しめ、高級感のあるエビ料理です。
ビフンダンエビ炒め
비풍당새우볶음
カリッと揚げたエビを、ニンニク、唐辛子、パン粉などと一緒に炒めた香港風料理です。香ばしくカリカリしたクランブルとエビのプリプリした食感が調和し、独特な味を提供します。
エビフライ
새우튀김
新鮮なエビをカリッと揚げた料理です。外は香ばしく、中はジューシーなエビの味をそのまま味わえ、おつまみやお子様のおやつにも最適です。タルタルソースによく合います。
海参アワビ
해삼자연
柔らかい海参をネギを使った醤油ソースで調理した高級中華料理です。海参特有のモチモチしながらも柔らかい食感とネギの香りが調和し、深い風味を誇ります。
フカヒレの蒸し煮
샥스핀찜
柔らかいフカヒレを、とろみのあるソースで蒸し煮にした高級料理です。特有の柔らかい食感と濃厚なソースの味が調和し、特別な美食体験を提供します。
全家福(海鮮と肉の炒め物)
전가복
アワビ、海参、エビなど、貴重な海産物と様々な野菜を一緒に炒めた高級料理です。「家族の幸せ」という意味のように、豊富な食材と調和のとれた味を誇ります。
八宝菜
팔보채
8種類の貴重な海産物と野菜を強火で炒め、辛いタレで味付けした料理です。多彩な食材の食感と辛いソースのうま味が調和し、高級感のある味わいを届けます。
ユサンシル(海鮮と野菜の炒め物)
유산슬
海参、エビ、きのこ、タケノコなど、様々な材料を細かく千切りにしてとろみをつけ、炒めた料理です。材料の柔らかい食感とあっさりした味が特徴で、胃に優しい高級料理です。
海参アワビ
해삼전복
高級海産物の海参とアワビを一緒に調理した料理です。二つの貴重な食材のモチモチした食感と深い海の香りが調和し、特別な味と栄養を同時に楽しめます。
松茸アワビ
송이전복
香ばしい松茸ときのこのモチモチしたアワビを一緒に炒めた高級料理です。松茸の独特な香りとアワビのコリコリした食感が調和し、健康にも良い逸品メニューです。
チリアワビ
칠리전복
新鮮なアワビを辛くて甘いチリソースで炒めた料理です。アワビのモチモチとした食感とチリソースの中毒性のある味が調和し、特別な酒の肴にもなります。
アワビ炒め
전복볶음
新鮮なアワビを様々な野菜と一緒に強火で炒めた料理です。アワビ特有のモチモチとした食感と新鮮な野菜のシャキシャキ感が調和し、あっさりしながらも深い味わいを提供します。
カンスーチー(鶏肉の唐辛子炒め)
깐풍기
カリッと揚げた鶏肉を、ニンニク、唐辛子、醤油などを加えて作った辛くてしょっぱいカンスーソースで炒めた料理です。ピリッとした辛さと鶏肉の香ばしさが調和し、うま味が良いです。
ユリンギ(鶏肉の甘酢あんかけ)
유린기
カリッと揚げた鶏肉に甘酸っぱい特製醤油ソースをかけ、新鮮な野菜を添えた料理です。揚げ物のカリカリ感と爽やかなソースが調和し、油っこさを感じずに楽しめます。
ラージー(鶏肉の唐辛子炒め)
라조기
鶏肉を揚げ、辛い唐辛子と野菜を入れて炒めた料理です。カンスーチーに似ていますが、より辛く痺れる味を強調し、強烈な辛さを好む方におすすめです。
宮保鶏丁(鶏肉とピーナッツの唐辛子炒め)
궁보가정
角切りにした鶏肉とピーナッツ、野菜を辛いソースで炒めた四川風料理です。鶏肉の柔らかさとピーナッツの香ばしさ、辛いソースの味が調和し、ご飯と一緒に楽しむのに適しています。
ヤンジャンピ(緑豆春雨の和え物)
양장피
様々な野菜、海産物、肉とヤンジャンピ(緑豆でんぷんで作った平たい麺)をマスタードソースで和えて食べる料理です。ツンとしたマスタードの味と多彩な食材の食感が調和し、食欲をそそります。
クラゲの冷菜
해파리냉채
モチモチしたクラゲの細切りと新鮮な野菜を、甘酸っぱいマスタードソースで和えて食べる冷たい冷菜料理です。ツンとした味と爽やかさが特徴で、食前酒の肴や油っこい料理と一緒に楽しむのに適しています。
五香豚肉
오향장육
五香(5種類の香辛料)で煮込んだ豚肉のバラ肉を薄切りにし、冷菜のように楽しむ料理です。香ばしくあっさりした肉と特有の香辛料の香りが調和し、深い風味を誇ります。お酒の肴に良いです。
アワビの冷菜
전복냉채
新鮮なアワビを薄切りにし、新鮮な野菜と一緒に甘酸っぱいソースで和えて食べる冷菜料理です。アワビのモチモチした食感と海の香り、爽やかなソースの調和が絶品です。
エビの冷菜
새우냉채
プリプリのエビと新鮮な野菜を甘酸っぱいソースで和えて冷たくいただく料理です。エビの新鮮な味と野菜のシャキシャキした食感が調和し、軽やかで爽やかに楽しめます。
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魚を含む
甲殻類を含む
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