금야면옥

平壌式ムル冷麺は、そば粉麺を冷たいドンチミ（大根の水キムチ）やスープで割って食べる料理です。冷たくすっきりとした味わいが特徴で、酢とからしを入れてお好みに合わせて楽しみます。

平壌式ビビン冷麺は、そば粉麺に甘辛いビビンジャンを添えて混ぜて食べる料理です。もちもちした麺と食欲をそそるタレがよく調和します。

そば粉麺にごま油と醤油ダレを加えて混ぜて食べる麺料理です。刺激的ではなくあっさりとしており、そば粉本来の香りを感じられます。

牛カルビをじっくり煮込んで作った澄んだスープ料理です。柔らかいカルビ肉と、深く澄んだスープが特徴で、ご飯と一緒に満足感のある一食になります。

温かいご飯の上に、茹でた豚肉と豆もやし、もやしなどを乗せ、辛いタレをかけて食べるクッパです。満足感のある辛さで、お腹を落ち着かせます。

北朝鮮式餃子を澄んだ肉スープで煮込んだスープ料理です。あっさりとして深いスープとたっぷりの餃子が調和し、気軽に楽しめます。

牛骨と肉を長時間煮込んで作った白いスープ料理です。濃厚で香ばしい風味が絶品で、ご飯を加えて食べたり、素麺を入れて食べたりするのに適しています。

ムル冷麺とビビン冷麺を一緒に味わえるセットメニューです。二つの冷麺の魅力を同時に楽しめます。

冷麺と、具材がぎっしり詰まった北朝鮮式餃子が2個一緒に提供されるセットメニューです。冷麺でさっぱりと口を洗い、餃子で満足感をプラスします。

冷麺と柔らかい豚バラ肉の冷しゃぶがセットになったメニューです。冷たい冷麺ともちもちした冷しゃぶの調和が楽しめます。

薄切りにして冷ました豚バラ肉の冷しゃぶです。もちもちとした食感と香ばしい風味が絶品で、冷麺と一緒に食べるのに最適です。

豆腐、もやし、豚肉などで具材をぎっしり詰めた、あっさりとした北朝鮮式手作り餃子です。蒸して温かく楽しむか、餃子スープに入れて食べます。

冷麺や他の麺料理に麺を追加して、より豊かに楽しむことができます。