Geumya Myeonok

El naengmyeon de agua al estilo de Pyongyang es un plato que se come con fideos de trigo sarraceno en dongchimi frío o caldo. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio, y se disfruta con vinagre y mostaza al gusto.

El naengmyeon picante al estilo de Pyongyang es un plato que se mezcla con fideos de trigo sarraceno y una salsa picante y dulce. La textura masticable de los fideos y la sabrosa salsa se combinan bien.

Un plato de fideos hecho mezclando fideos de trigo sarraceno con aceite de perilla a nuez y salsa de soja. Es suave y sabroso, y puedes sentir el aroma natural del trigo sarraceno.

Un plato de sopa clara hecho cocinando a fuego lento carne de res. Se caracteriza por su carne de costilla tierna y su caldo profundo y refrescante, y es una comida satisfactoria con arroz.

Un gukbap servido sobre arroz caliente con cerdo hervido, brotes de soja y otros vegetales, acompañado de una salsa picante. Su sabor satisfactorio y picante reconforta el estómago.

Un plato de sopa hecho añadiendo dumplings al estilo de Corea del Norte a un caldo de carne claro. El caldo suave y profundo y los abundantes dumplings se combinan para una comida reconfortante.

Un plato de sopa lechosa hecho cocinando a fuego lento huesos de res y carne durante mucho tiempo. Su sabor rico y a nuez es excepcional, y es bueno para comer con arroz o fideos.

Un menú de set que te permite probar tanto el naengmyeon de agua como el naengmyeon picante. Puedes disfrutar del encanto de ambos tipos de naengmyeon simultáneamente.

Un menú de set que incluye naengmyeon y 2 dumplings al estilo de Corea del Norte rellenos. Refresca tu paladar con naengmyeon y añade saciedad con los dumplings.

Un menú de set que incluye naengmyeon y cerdo de cinco capas cocido en frío. La combinación de naengmyeon refrescante y suyuk masticable es excelente.

Suyuk de cerdo de cinco capas, cortado finamente y enfriado. Su textura masticable y su sabor a nuez son excepcionales, y es bueno para acompañar con naengmyeon.

Dumplings caseros al estilo de Corea del Norte, rellenos de tofu, brotes de soja, cerdo, etc. Se disfrutan calientes al vapor o añadidos a guk de dumplings.

Puedes disfrutar de un plato de fideos más abundante añadiendo fideos a tu naengmyeon u otro plato de fideos.