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Gai Yok Krok Nak Niwas Road Soi 30 Ladprao 71

ไก่ยกครก สาขาถนนนาคนิวาสซอย30 ลาดพร้าว71

タイ風ソムタムを除くすべてのソムタムとヤムには「発酵魚」が入っています。 発酵魚が苦手な場合は、紙に記入するか、スタッフにお知らせください。

おすすめメニュー

本格的なイサーン料理

ヤム・タレー・パタヤ
ยำทะเลพัทยา
スパイシーなシーフードヤム。エビ、イカ、貝類をミックスし、特製ヤムドレッシングで味付け。酸っぱくて辛い味わいです。
チュ・ライ・ジャイ
จุ๊หลายใจ
生の牛肉と内臓を一口大にカットし、苦味のあるジャオソースを添えて提供。本格的なイサーン料理ファンに人気のメニューです。
発酵魚の卵のフライ
ปลาส้มไข่ทอด
ちょうど良い酸味と塩味の発酵魚。卵衣をつけて黄金色にカリッと揚げたもの。唐辛子と刻んだエシャロットと一緒に提供されます。
ヤム・ラオ・ロン・トゥン
ยำลาวลงทุ่ง
イサーン地方の伝統的なヤム。発酵魚のドレッシングでまろやかで、ハーブと地元の野菜が入っています。
タム・タート・ジェン・ゴート
ตำถาดแจ้งเกิด
大きなトレイに盛り付けられたソムタムで、カノムジーン、ポーククラックリング、ゆで卵、新鮮な野菜など、様々な付け合わせが付いています。数人でシェアするのに最適です。
スパイシーな地鶏のハーブマリネ
แซ่บนรกไก่บ้านหมักสมุนไพร
ハーブでマリネした地鶏
ハーブでマリネした地鶏。スパイシーで満足感のある味付けです。
フルーツミックスと塩漬け卵のソムタム
ตำผลไม้รวมไข่เค็ม
パパイヤの代わりに様々な新鮮なフルーツを使ったソムタム。フルーツの甘酸っぱさと塩漬け卵の塩味とコクのバランスが良いです。
発酵魚のソースでマリネした生カニのヤム
ยำปูไข่ดองน้ำปลาร้า
高品質の生ワタリガニを魚醤でマリネし、発酵魚のドレッシングをかけたもの。まろやかでピリ辛な味わいで、カニの卵がたっぷり入っています。
ナスと新鮮な野菜のスープ
ซุปมะเขือผักสด
茹でたナスをハーブと発酵魚のドレッシングで潰したもの。新鮮な野菜と一緒に提供されます。
クリキバの葉のカレー
แกงผักขี้เหล็ก
イサーン地方の伝統的なカレーで、クリキバの葉を使用。わずかに苦味があり、まろやかで、ヤナンの葉と発酵魚の香りがします。

通常のソムタム

ソムタム・カノムジーン
ตำขนมจีน
パパイヤの代わりに柔らかいカノムジーン麺を使ったソムタム。スパイシーなソムタムドレッシングで和えています。
฿50 ≈ ¥243
ソムタム・カノムジーン・タレー
ตำขนมจีนทะเล
カノムジーン、新鮮なエビ、イカが入ったソムタム・カノムジーン。さらに美味しく、ボリューム満点です。
฿149 ≈ ¥723
ソムタム・ソア
ตำซั่ว
カノムジーン麺が入ったソムタム・プー・プラーラー。濃厚でまろやかな味わいで、カノムジーン麺がソムタムドレッシングをよく吸います。
฿60 ≈ ¥291
ソムタム・ソア・テェン・プー・プラーラー
ตำซั่วแตงปูปลาร้า
カリカリのキュウリとカノムジーン麺のソムタム。塩漬けカニと発酵魚で味付けされています。
฿70 ≈ ¥340
ソムタム・ソア・プー・プラーラー
ตำซั่วปูปลาร้า
塩漬けカニと発酵魚のソムタム・ソア。イサーン風の塩辛く、辛く、まろやかな味わいです。
฿70 ≈ ¥340
ソムタム・ソア・プー・プラーラー・キャプ・ムー
ตำซั่วปูปลาร้าแคปหมู
カリカリのポーククラックリングをトッピングしたソムタム・プー・プラーラー・ソア。カリカリとした食感が良いアクセントになっています。
฿100 ≈ ¥485
ソムタム・ソア・タレー
ตำซั่วทะเล
新鮮なシーフードを茹でて和えたソムタム・ソア。発酵魚のドレッシングで味付けされています。
฿149 ≈ ¥723
ソムタム・テェン
ตำแตง
パパイヤの代わりに刻んだキュウリを使ったソムタム。カリカリでジューシーな食感で、爽やかです。
฿50 ≈ ¥243
ソムタム・テェン・カイ・トム
ตำแตงไข่ต้ม
スパイシーなソムタム・テェン。辛さを和らげ、コクを加えるためにゆで卵を添えて提供されます。
฿65 ≈ ¥315
ソムタム・トゥア
ตำถั่ว
新鮮なインゲンのソムタム、軽く砕いたもの。カリカリで甘く、スパイシーに味付けされています。
฿50 ≈ ¥243
ソムタム・トゥア・カイ・ケム
ตำถั่วไข่เค็ม
ソムタム・トゥア・カイ・ケム
฿70 ≈ ¥340
ソムタム・ティン・ガイ
ตำตีนไก่
柔らかく煮込んだ鶏の手羽が入ったソムタム。スパイシーなソムタムドレッシングによく合います。
฿100 ≈ ¥485
ソムタム・プー・プラーラー・クン・ディップ
ตำปูปลาร้ากุ้งดิบ
新鮮で弾力のある甘いエビが入ったソムタム・プー・プラーラー。スパイシーで満足感があります。
฿120 ≈ ¥582
ソムタム・プー・プラーラー・クン・ディップ・キャプ・ムー
ตำปูปลาร้ากุ้งดิบแคปหมู
カニと発酵魚のソムタムに、新鮮なエビとポーククラックリングを加え、まろやかさ、甘さ、カリカリ感をすべて備えた一品。
฿149 ≈ ¥723
ソムタム・ムア
ตำมั่ว
カノムジーン、ムーヨー、クリスピーフィッシュ、様々な野菜が入ったソムタム。
฿85 ≈ ¥413
ソムタム・ムア・タレー
ตำมั่วทะเล
新鮮なシーフードを加えたアップグレード版ソムタム・ムア。食事をより特別なものにします。
฿169 ≈ ¥820
ソムタム・ラオ
ตำลาว
本格的なラオス風ソムタム。濃厚な発酵魚の香りと味を重視し、スパイシーな味わいです。
฿60 ≈ ¥291
ソムタム・ラオ・プーマー
ตำลาวปูม้า
新鮮で甘いワタリガニが入ったスパイシーなソムタム・ラオ。一緒に食べると完璧です。
฿149 ≈ ¥723
ソムタム・ラオ・ホイ・クレーン
ตำลาวหอยแครง
軽く茹でたホイ・クレーンが入ったソムタム・ラオ。カリカリで発酵魚のドレッシングによく合います。
฿120 ≈ ¥582
ソムタム・ラオ・ムーヨー
ตำลาวหมูยอ
しっかりしたムーヨーが入ったソムタム・ラオ。コショウの香りが辛さを和らげます。
฿100 ≈ ¥485
ソムタム・ラオ・セン・レック
ตำลาวเส้นเล็ก
もちもちの細麺を使ったソムタム・ラオ。斬新でありながら美味しいです。
฿80 ≈ ¥388
ミックスベジタブルソムタム
ตำรวมผัก
様々な野菜を使ったソムタム。健康と多様な食感に重点を置いています。
฿60 ≈ ¥291
ソムタム・プー・プラーラー
ตำปูปลาร้า
塩漬けカニと発酵魚のソムタム。塩辛く、辛く、まろやかな味わいです。
฿60 ≈ ¥291
インスタントラーメンのソムタム・ラオ
ตำลาวเส้นมาม่า
インスタントラーメンと和えたソムタム・ラオ。美味しくて濃厚で、若者に人気です。
฿70 ≈ ¥340

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お店情報

4.0
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