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Fuji Japanese Restaurant Siam Paragon

ภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นฟูจิ สยามพารากอน

富士日本食レストランでは、丼もの、定食、おつまみなど、質の高い日本食を提供しています。

いくら祭り

いくら祭り

いくらと鮭の親子丼
ข้าวอบปรุงรสหน้าไข่ปลาแซลมอนและปลาแซลมอน
9024 いくらサーモン丼
新鮮な鮭の切り身と大粒のいくら(鮭卵)を乗せた丼。醤油で味付けした日本米の上に盛り付けられています。鮭の身は甘く柔らかく、口の中で弾けるいくらの塩味と脂が絶妙なバランスです。
฿495 ≈ ¥2,402
焼き鮭ミックス丼
ข้าวอบปรุงรสหน้าปลาแซลมอนย่างรวม
9025 海鮮炙り丼
軽く炙った(アブリ)鮭の丼。香ばしい香りと濃厚な味わいが特徴で、様々な部位の鮭がとろけるような食感です。
฿495 ≈ ¥2,402
うなぎといくらの丼
ข้าวอบปรุงรสหน้าปลาไหลและไข่ปลาแซลมอน
9026 うなぎいくら丼
甘辛い照り焼きソースのうなぎと、塩味のいくらが絶妙に調和した丼。熱々の日本米の上に乗せて提供されます。
฿395 ≈ ¥1,917
炙りトロサーモン丼
ข้าวอบปรุงรสหน้าท้องปลาแซลมอนย่าง
9028 炙りトロサーモン丼
炙りトロサーモン丼
฿390 ≈ ¥1,893
いくら丼
ข้าวอบปรุงรสหน้าไข่ปลาแซลมอน
9027 いくら卵丼
いくらと、プチプチとした食感の海老卵、カリカリの揚げ玉を散らしたいくら丼。食感のアクセントが楽しめます。
฿295 ≈ ¥1,432

セットメニュー

定食

サーモンのチーズ焼き定食
ชุดปลาแซลมอนราดชีส
9961 サーモンチーズ焼き定食
とろとろのチーズソースをかけた焼き鮭の定食。濃厚でクリーミーな味わいはチーズ好きにはたまらない一品です。ご飯とスープ付き。
฿370 ≈ ¥1,796
焼きサバ定食
ชุดปลาซาบะย่าง
581 サバ定食(照り焼き/塩焼き)
身が締まったサバの切り身を、甘辛い照り焼きソースか、魚本来の旨味を引き出す塩焼きでお楽しみいただける定食です。
฿210~ ≈ ¥1,019
焼き鮭と焼きサバの定食
ชุดปลาแซลมอนและปลาซาบะย่าง
266 焼き魚二種定食
鮭とサバの二種類を一度に楽しめるお得な定食。様々な味をお楽しみいただけます。
฿235 ≈ ¥1,140
鮭の塩焼き雑穀米定食
ชุดปลาแซลมอนย่างเกลือข้าวกล้องธัญพืช
429 鮭の塩焼き雑穀米定食
ヘルシーメニュー。塩焼き鮭と雑穀米を合わせた定食。栄養価が高く、クリーンで美味しい味わいです。
฿310 ≈ ¥1,504
焼き鮭定食
ชุดปลาแซลมอนย่าง
008 鮭定食(照り焼き/塩焼き)
大きめにカットした鮭の切り身を香ばしく焼き上げた定食。甘くて香ばしい照り焼きソースか、伝統的な塩焼きかお選びいただけます。
฿295~ ≈ ¥1,432
サバの照り焼き定食
ชุดปลาอินทรีย์ย่างซีอิ๊ว
490 鮭の頭の照り焼きセット
身が締まったサバを、まろやかな照り焼きソースで焼き上げた定食。温かいご飯との相性も抜群です。
฿250 ≈ ¥1,213

アラカルト

一品料理

焼きししゃも
ปลาไข่ย่าง
075 ししゃも焼き
小さなシシャモを香ばしく焼き上げました。お腹には卵がたっぷり詰まっています。脂が乗った塩味で、丸ごと食べられます。おつまみに最適です。
฿130 ≈ ¥631
ブリかまの塩焼き
แก้มปลาบุรีย่าง
345 ブリかま(照り焼き/塩焼き)100gあたり
ブリ(カンパチ)のかまの部分を焼いたものです。最も柔らかく脂が乗っており、ジューシーで格別な美味しさです。
฿265~ ≈ ¥1,286
うなぎの蒲焼き
ปลาไหลย่าง
076 うなぎの蒲焼き
甘辛い濃厚な蒲焼きソースをかけたうなぎの蒲焼き。ふっくらとした身と炭火焼きの香ばしさが特徴です。
฿500 ≈ ¥2,427
鮭の頭の醤油煮
หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว
427 鮭の頭の煮付け
鮭の頭を日本の醤油ダレで煮込み、味が染み込んだ、甘塩っぱくまろやかな味。頭の部分は柔らかく脂が乗っています。
฿320 ≈ ¥1,553
豆腐ステーキ
สเต็กเต้าหู้
459 豆腐ステーキ
ステーキのように焼いた豆腐に、まろやかなソースをかけた一品。高タンパクで美味しいベジタリアンメニューです。
฿100 ≈ ¥485
ごま揚げ豆腐
เต้าหู้คลุกงาทอด
0931 川揚げ豆腐
外はカリッと、中はふんわりと揚げた豆腐に、香ばしい焙煎ごまの香りが食欲をそそります。特製ダレとの相性も抜群です。
฿100 ≈ ¥485
豆腐とキノコの炒め物
เต้าหู้ผัดเห็ด
454 豆腐きのこ炒め
豆腐と数種類のキノコを日本のソースで炒めた料理。軽やかな味わいで、キノコとソースの香りが楽しめます。
฿120 ≈ ¥582
キムチ豆腐炒め
เต้าหู้ผัดกิมจิ
283 キムチ豆腐炒め
豆腐とキムチ、豚肉を炒めた料理。韓国風と日本風が融合したピリ辛で酸味のある味わいは食欲をそそります。
฿140 ≈ ¥679

メニューの最後

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お店情報

4.0
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