Fuji Siam Paragon Japanese Restaurant

Arroz con salmón crudo y huevas de salmón (ikura) grandes, servido sobre arroz japonés sazonado. La carne de salmón es tierna y dulce, contrastando con la salinidad y cremosidad de las huevas que explotan en la boca.

Arroz con salmón a la parrilla ligeramente chamuscado (Aburi), con un aroma fragante y sabor intenso. La carne de salmón de varias partes es tierna y suave.

Arroz con anguila a la parrilla teriyaki dulce y fragante, acompañado de huevas de salmón saladas y cremosas, perfectamente combinadas sobre arroz japonés caliente.

Arroz con ventresca de salmón (Toro) a la parrilla. La ventresca, con su grasa infiltrada, es especialmente tierna y jugosa, derritiéndose en la boca.

Arroz con huevas de salmón, cubierto con huevas de gambas y trocitos crujientes de tempura para una textura extra crujiente y placentera.

Set de salmón a la parrilla cubierto con salsa de queso derretido, sabor intenso y cremoso, para los amantes del queso. Servido con arroz y sopa.

Set de caballa tierna a la parrilla. Se puede elegir entre caballa a la parrilla con salsa teriyaki (dulce y salada) o a la parrilla con sal (para resaltar el sabor natural del pescado).

Set mixto de dos tipos de pescado, salmón y caballa a la parrilla en un solo plato. Rentable y con sabores variados.

Menú saludable: salmón a la parrilla con sal servido con arroz integral de cereales. Rico en nutrientes, con un sabor limpio y delicioso.

Set de salmón grande a la parrilla. Se puede elegir entre salmón a la parrilla con salsa teriyaki dulce y fragante, o salmón a la parrilla con sal al estilo tradicional.

Set de pescado blanco tierno a la parrilla con salsa teriyaki sabrosa. Combina bien con arroz blanco caliente.

Pescado smelt pequeño a la parrilla hasta quedar fragante, con el vientre lleno de huevas. Sabor cremoso y salado. Se puede comer entero. Ideal como aperitivo.

Mejillas deburi (yellowtail) a la parrilla. Es la parte más tierna y jugosa con grasa infiltrada. Especialmente deliciosa.

Anguila japonesa a la parrilla cubierta con salsa kabayaki dulce y salada, intensa. La carne de anguila es tierna y tiene un aroma ahumado.

Cabeza de salmón cocida a fuego lento en salsa de soja japonesa hasta que absorba el sabor, dulce y salado, equilibrado. La carne de la cabeza es tierna y grasosa.

Tofu en láminas a la parrilla estilo bistec, cubierto con una salsa sabrosa. Un plato vegetariano alto en proteínas y delicioso.

Tofu rebozado en sésamo, frito hasta quedar crujiente por fuera y tierno por dentro, con un aroma a sésamo tostado. Se acompaña con una deliciosa salsa.

Tofu salteado con una mezcla de champiñones, sazonado con salsa japonesa. Sabor ligero, con aroma a champiñones y salsa.

Tofu salteado con kimchi y cerdo, sabor agridulce picante al estilo coreano-japonés, que abre el apetito.