カニチャーハン
ข้าวผัดปู
カニ肉、卵、調味料で炒めたチャーハン。カニ肉は甘く海の風味を提供します。キュウリのスライスとライムを添えて。
฿150
≈ ¥728
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Fueng Fah Guay Tiew Pla
Fueng Fah Guay Tiew Pla
เฟื่องฟ้า ก๋วยเตี๋ยวปลา
ご飯メニュー
豚バラ肉とケール炒めご飯
ข้าวคะน้าหมูกรอบ
豚バラ肉のカリカリ炒めと中華ケール（カイラン）を蒸しご飯の上に乗せたもの。香ばしく、カリカリで、ほんのり塩味。
฿65
≈ ¥315
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豚ひき肉のガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อ
ホーリーバジル、唐辛子、ニンニクで炒めた牛肉をご飯の上に乗せたもの。クラシックなスパイシーで香り高いタイ料理。
฿65
≈ ¥315
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エビチリソースご飯
ข้าวน้ำพริกกุ้งสด
新鮮なエビチリソースディップをご飯に乗せたもの。スパイシーで風味豊かで、ハーブの風味が効いています。
฿70
≈ ¥340
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魚のガーリックライス
ข้าวปลากระเทียม
魚の切り身のガーリックペッパー炒めご飯。香ばしく風味豊か。
฿60
≈ ¥291
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鶏肉のレッドカレーペースト炒めご飯
ข้าวพริกแกงไก่
鶏肉のレッドカレーペーストとインゲン炒めご飯。コブミカンの香りがするスパイシーで香り高い一品。
฿55
≈ ¥267
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オムライス
ข้าวหน้าไข่เจียว
蒸しご飯の上にのせたタイ風オムレツ。黄金色でふわふわで風味豊か。お好みの具材をお選びください。
฿50~
≈ ¥243
魚の炒めご飯
ข้าวผัดฉ่าปลา
ワイルドジンジャー、グリーンペッパーコーン、バジルで炒めた魚をご飯に乗せたもの。非常に香りが高くスパイシー。
฿65
≈ ¥315
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タイの鯛とワイルドジンジャー、グリーンペッパーコーン、バジルを炒めたご飯
ข้าวผัดฉ่าปลากะพง
タイの鯛とワイルドジンジャー、グリーンペッパーコーン、バジルを炒めてご飯に乗せたもの。スパイシー炒めの高級バージョン。
฿80
≈ ¥388
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タイの鯛のお粥
ข้าวต้มปลากะพง
タイの鯛の切り身入りお粥。生姜とコリアンダーを添えた、心地よくマイルドなスープ料理。
฿80
≈ ¥388
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魚のお粥
ข้าวต้มปลา
魚入りのお粥（お粥）。温かく心地よく、通常は醤油とコショウで味付けされています。
฿60
≈ ¥291
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豚血のスープ
ต้มเลือดหมู
豚血の角切り、豚肉のスライス、内臓が入ったクリアスープ。緑の野菜添え。人気の朝食メニュー。
฿50
≈ ¥243
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豚肉のパッタイ（タイ風焼きそば）
ผัดซีอิ๊วหมู
醤油、卵、ケール、豚肉で炒めた幅広米麺。甘みと香ばしい中華鍋の香りがする風味豊かな一品。
฿55
≈ ¥267
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湯通ししてディップとヤム（スパイシーサラダ）
春雨追加 +5バーツ / ママ（インスタントラーメン）追加 +10バーツ
シーフードミックス
ทะเลรวม
湯通ししてディップ
湯通ししたシーフードミックス、スパイシーなディップソース添え。新鮮でクリーンな風味。
฿80
≈ ¥388
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タイの鯛
ปลากะพง
湯通ししてディップ
湯通ししたタイの鯛の切り身、スパイシーなディップソース添え。
฿80
≈ ¥388
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湯通しした魚
ปลาลวก
湯通しした魚の切り身、ディップソース添え。シンプルで軽い。
฿60
≈ ¥291
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湯通し魚団子＋魚のすり身
ลูกชิ้นปลาลวก + เนื้อปลา
湯通しした魚団子と魚のすり身。スパイシーなディップソース添え。
฿70
≈ ¥340
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魚団子ミックス
ลูกชิ้นปลารวม
湯通しした魚団子の盛り合わせ、ディップソース添え。
฿60
≈ ¥291
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エビワンタン
เกี๊ยวกุ้ง
エビワンタン、おそらく茹でたもの、ディップソース添え。
฿60
≈ ¥291
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魚のワンタン
เกี๊ยวปลา
魚のすり身で作ったワンタン。 chewy texture with savory filling.
฿60
≈ ¥291
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エビ団子
ลูกชิ้นกุ้ง
エビ団子の湯通し。エビの風味と弾力のある食感。
฿60
≈ ¥291
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クラゲ
แมงกะพรุน
湯通ししたクラゲ。カリカリの食感、ディップソース添え。
฿60
≈ ¥291
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魚団子
ลูกชิ้นปลา
湯通しした魚団子、ディップソース添え。
฿50
≈ ¥243
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豚の小腸
ไส้อ่อน
湯通しした若い豚の腸。柔らかい食感、スパイシーなディップ添え。
฿60
≈ ¥291
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フックウェイ（魚のすり身揚げ）
ฮือก้วย
中華風魚のすり身ロール、スライス。揚げても茹でてもご利用いただけます。
฿50~
≈ ¥243
サイフォン（雨）
สายฝน
「サイフォン（雨）」という名前の特定の料理で、おそらく春雨サラダまたはスープ料理です。
฿50
≈ ¥243
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ミックスヤム（スパイシーサラダ）
ยำรวมมิตร
シーフードやミートボールなどの様々な具材を使ったミックススパイシーサラダ。酸味、辛味、風味豊かなドレッシング。
฿75~
≈ ¥364
クラゲのヤム（スパイシーサラダ）
ยำแมงกะพรุน
クラゲのスパイシーサラダ。カリカリの食感とスパイシーなライムドレッシング。
฿75~
≈ ¥364
新鮮な魚のヤム（スパイシーサラダ）
ยำเนื้อปลาสด
新鮮な魚のスライスを使ったスパイシーサラダ。ライム、ナンプラー、唐辛子で味付け。
฿75~
≈ ¥364
魚団子のヤム（スパイシーサラダ）
ยำลูกชิ้นปลา
魚団子のスパイシーサラダ。酸味、辛味、爽やかさ。
฿65~
≈ ¥315
カリカリの魚の皮のヤム（スパイシーサラダ）
ยำหนังปลากรอบ
カリカリの魚の皮のスパイシーサラダ。カリカリの食感とスパイシーなドレッシング。
฿55~
≈ ¥267
麺類
イェンタフォーシーフードスペシャル
เย็นตาโฟโคตรทะเล
ピンク色の発酵大豆ペースト（イェンタフォー）スープの高級シーフード麺。甘酸っぱく風味豊か。
฿60~
≈ ¥291
シーフードミックスのトムヤムクン麺
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเลรวม
シーフードミックス入りトムヤムクン麺スープ。ハーブを使ったスパイシーで酸味のある香り高いスープ。
฿60~
≈ ¥291
具材たっぷりトムヤムクン麺
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโคตรเครื่อง
具材と材料がたっぷり入ったトムヤムクン麺。ボリューム満点でスパイシーな一品。
฿65~
≈ ¥315
新鮮な魚のスパイシートムヤムクン麺
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำปลาสด
新鮮な魚のスライス入りトムヤムクン麺。スパイシーなスープに魚のすっきりした風味。
฿50~
≈ ¥243
豚肉のクリーミートムヤムクン麺
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ หมูน้ำข้น
豚肉のクリーミートムヤムクン麺。スープは牛乳またはココナッツミルクで濃厚に仕上げられています。
฿50~
≈ ¥243
クリアスープ麺、魚団子ミックス＋魚のすり身
ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ลูกชิ้นรวม + เนื้อปลา
トムヤムクン / ドライ（汁なし）
ミックスミートボールと魚のスライス入りクリアスープ麺。トムヤムクンまたはドライ（汁なし）スタイルで注文できます。
฿60~
≈ ¥291
魚団子ミックスのトムヤムクン麺
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ลูกชิ้นปลารวม
ミックス魚団子入りトムヤムクン麺。風味豊かでスパイシー。
฿50~
≈ ¥243
魚団子のトムヤムクン麺
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ลูกชิ้นปลา
標準的な魚団子入りトムヤムクン麺。
฿50~
≈ ¥243
イェンタフォー、エビフライ添え
เย็นตาโฟเครื่อง กุ้งทอด
揚げエビをトッピングしたイェンタフォー麺。
฿50~
≈ ¥243
豚肉のトムヤムクン麺（伝統スタイル）
ก๋วยเตี๋ยวหมู ต้มยำโบราณ
伝統的なスタイルのトムヤムクン豚肉麺。豚ひき肉、ライム、ピーナッツ、唐辛子を使用。
฿50~
≈ ¥243
サイドディッシュ / トッピング
追加とサイドディッシュ
魚の皮
หนังปลา
カリカリの揚げ魚の皮。
฿20
≈ ¥97
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ワンタンワンタン
เกี๊ยวเกี๊ยว
揚げワンタンの皮。
฿10
≈ ¥49
0
ケト対応豚皮揚げ
กากหมูคีโต
ケト対応豚皮揚げ
฿15
≈ ¥73
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茹で野菜
ผักลวก
茹でた野菜、通常は空芯菜またはもやし。
฿10
≈ ¥49
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白米
ข้าวเปล่า
白米。
฿10
≈ ¥49
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ゆで卵。
ไข่ต้ม
ゆで卵。
฿10
≈ ¥49
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タイ風オムレツ
ไข่เจียว
オムレツ（サイド）
฿10
≈ ¥49
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目玉焼き
ไข่ดาว
目玉焼き。
฿10
≈ ¥49
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クリーミーな卵
ไข่ข้น
2枚 20バーツ
クリーミーなスクランブルエッグ風。
฿10
≈ ¥49
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冷たい水
น้ำแข็งเปล่า
氷のカップ。
฿2
≈ ¥10
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ドリンクとデザート
コカ・コーラ / ファンタレッド / ファンタオレンジ / スプライト / コカ・コーラ
โค้ก / แดง / ส้ม / สไปร์ท / โค้ก
缶
缶入りソフトドリンク：コカ・コーラ、ファンタレッド、ファンタオレンジ、スプライト。
฿15
≈ ¥73
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炭酸飲料
น้ำอัดลม
ボトル
ガラス瓶入りソフトドリンク。
฿10
≈ ¥49
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スプラッシュ（オレンジドリンク）
สแปลช
スプラッシュオレンジドリンク。
฿13
≈ ¥63
0
リプトンティー
ชาลิปตัน
リプトンアイスティー。
฿15
≈ ¥73
0
水
น้ำเปล่า
ボトルウォーター。
฿10
≈ ¥49
0
タイのアイスブラックコーヒー。
โอเลี้ยง
タイのアイスブラックコーヒー。
฿15
≈ ¥73
0
タイのアイスブラックティー。
ชาดำเย็น
タイのアイスブラックティー。
฿15
≈ ¥73
0
菊の花茶
เก๊กฮวย
菊の花茶。甘くて爽やかなハーブドリンク。
฿15
≈ ¥73
0
マロバの実ジュース
น้ำสำรอง
マロバの実ジュース。体を冷やす効果で知られる伝統的なハーブドリンク。
฿30
≈ ¥146
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蓮の実ジュース
น้ำรากบัว
蓮の実ジュース。甘くて香りが良い。
฿30
≈ ¥146
0
グラスジェリー
เฉาก๊วย
シロップと氷に入ったグラスジェリーデザート。
฿25
≈ ¥121
0
サラ（フルーツ）シロップ漬け
สละลอยแก้ว
シロップと氷に入ったサラ（フルーツ）。甘酸っぱい。
฿30
≈ ¥146
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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