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Forest Craft

メインディッシュ

ミックスチキンソーセージ(4個入りセット)
Mix Chicken Sausage (Set 4 pcs.)
鶏ソーセージの盛り合わせ。ソーセージは風味豊かで、皮はパリッとし、中は柔らかい。ケチャップやチリソースなどの調味料と共に提供され、シェアできる前菜として楽しまれる。
฿289 ≈ ¥1,403
ドイツソーセージ 3個入り
German Sausage 3 pcs..
伝統的なドイツ風ブラートヴルストソーセージ。ハーブのニュアンスとしっかりした食感を持つ、濃厚で肉のような風味。マスタードやザワークラウトと一緒に食べるのが一番。
฿229 ≈ ¥1,111
スモークソーセージ 6個入り
Smoke Sausage 6 pcs..
燻製された小さなソーセージで、風味に深みが増している。独特のスモーキーな香りとパリッとした皮が特徴。冷たいビールによく合う一口サイズのスナック。
฿99 ≈ ¥480

スパゲッティ

スパゲッティカルボナーラ
Spaghetti Carbonara
卵、チーズ、豚肉の塩漬けで作ったクリーミーなホワイトソースのクラシックなパスタ料理。濃厚で風味豊かで滑らか。フォークで麺を巻きながら楽しむ。
฿129 ≈ ¥626
チキンバジルパスタ
Chicken Basil Spaghetti
イタリアのパスタとタイの「パッガパオ」の風味を組み合わせたフュージョン料理。香り高いホーリーバジルと唐辛子で炒めた鶏肉を使用。スパイシーで香りが良く、風味豊か。
฿109 ≈ ¥529
スパゲッティ干し唐辛子と鶏肉
Spaghetti Dried Chili and Chicken
乾燥唐辛子と鶏肉をオイルベースで炒めたスパゲッティ。ピリッとした辛さと、ソース状ではなくドライな食感が特徴。ニンニクでアクセントをつけた風味豊かな料理。
฿109 ≈ ¥529

スナック

チーズスティック
Cheese Stick
衣をつけて揚げたモッツァレラチーズスティック。外はカリカリ、中はとろとろの溶けたチーズ。熱々で提供され、ディップソースが付くことが多い。
฿119 ≈ ¥578
エビロール
Ebi Roll
エビを春巻きの皮で包んで揚げたもの。外はカリカリ、中はエビが柔らかい。人気のフィンガーフード。
฿109 ≈ ¥529
魚のすり身をチーズで包んで揚げた棒状のもの。
Fish Roll Cheese Stick
魚のすり身にチーズを詰めて丸め、揚げたスナック。魚介の風味とクリーミーなチーズの組み合わせ。噛み応えがあり濃厚。
฿109 ≈ ¥529
鶏肉の大葉天ぷら
Chicken Oba Tempura
鶏肉を大葉(しそ)で包み、天ぷら衣で揚げたもの。葉のハーブのようなミントのような風味が、風味豊かな鶏肉を引き立てる。カリカリで香ばしい。
฿109 ≈ ¥529
台湾風餃子
TaiwanDumpings
風味豊かな豚肉の詰め物が入ったアジア風餃子。皮は柔らかく、わずかに噛み応えがある。酢ベースのディップソースで提供される。
฿99 ≈ ¥480
フライドポテト
French fries
定番のフライドポテト。黄金色で塩味があり、カリカリ。万能なサイドディッシュまたはシェアに最適なスナック。
฿79 ≈ ¥383
チキンポップスパイシー
Chicken pop spicy
スパイシーなシーズニングでコーティングされた一口大のフライドチキン。外はカリカリ、肉は柔らかい。冷たい飲み物によく合うスパイシーなスナック。
฿79 ≈ ¥383
枝豆
Eda mame(Japanese Soi Beans)
若い大豆のさや付きを茹でたもの。軽く塩味が付いている。さやから豆を取り出してそのまま口に入れる。軽くてヘルシーな前菜。
฿69 ≈ ¥335
自家製キムチ
Kimchi Home made
伝統的な韓国風の発酵辛味キャベツ。酸味があり、辛く、シャキシャキしている。口直しや風味豊かなサイドディッシュとして機能する。
฿40 ≈ ¥194
漬物大根
Pickled Radish
甘酢に漬け込んだ角切りの大根。シャキシャキとした食感で爽やか。揚げ物の油っこさを和らげるために食べられることが多い。
฿40 ≈ ¥194

クラフトビール(タップ)

メロンファンフルーツサワー 5%
Melon Fun Fruit Sour 5%
メロン風味のフルーツサワーエール。軽やかで酸味があり爽やかで、メロンの香りがはっきりしている。フルーティーで苦味の少ないビールを好む方に最適。
฿250~ ≈ ¥1,213
フォレストIPA 7%
Forest IPA 7%
しっかりとしたホッププロファイルを持つインディアペールエール。松や柑橘系の香りと顕著な苦味がある。ホップ好きには力強く風味豊かな選択肢。
฿250~ ≈ ¥1,213
ピーナッツバターミルクスタウト 5.2%
Peanut Butter Milk Stout 5.2
ラクトースとピーナッツバターの風味で醸造されたダークビール。濃厚でクリーミーで甘く、ローストモルトの風味が特徴。液体デザートに似ている。
฿260~ ≈ ¥1,262
レインボーヘイジーIPA 7%
Rainbow Hazy IPA 7%
濁った外観とジューシーな風味が特徴のヘイジーインディアペールエール。苦味は少なく、トロピカルフルーツの風味が強い。滑らかで香りが良い。
฿250~ ≈ ¥1,213
ニューヘイジーIPA 7.5%
New Hazy IPA 7.5%
ヘイジーIPAスタイルのより強いバージョン。強烈なフルーツホップの香りと、まろやかな口当たり。アルコール度数が高くパンチがある。
฿250~ ≈ ¥1,213
チェーヴァハニーライムウィット 5%
Cheeva Honey Lime Wit 5%
蜂蜜とライムで醸造された小麦ビール。ライトボディで、わずかに甘く、爽やか。暖かい季節に適した爽やかな選択肢。
฿250~ ≈ ¥1,213
ピンクレモンフルーツサワー 5%
Pink Lemon Fruit Sour 5%
ピンクレモンの風味のサワーエール。はっきりとした酸味と柑橘系の明るさ。クリーンで口の中をさっぱりさせる。
฿250~ ≈ ¥1,213
P.D.ヴァイツェンボック 7%
P.D. Weizenbock 7%
濃厚でダークな小麦ビール。キャラメル、ダークフルーツ、モルトの甘み。フルボディで温かく、アルコール度数が高い。
฿250~ ≈ ¥1,213

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お店情報

4.9
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