フィレ

Name: フィレ
Address: バンコク
Price range: ฿2200 - ฿11400

FILLETS

★ 4.4 (210)

体験を選択

ディナーコース。サービス料・税別。

ディナー寿司のみコースA

Dinner Sushi Only Course A

12コース体験内容：前菜2品、握り寿司8貫（うに除く）、巻き寿司1本... 事前購入が必要です

シェフが厳選した寿司中心のコースメニュー（おまかせ）。前菜と握りのコースが含まれ、最後に巻き寿司で締めくくります。このコースにはうには含まれません。

฿3,500 ≈ ¥16,986

ディナー寿司のみコースB

Dinner Sushi Only Course B

13コース体験内容：前菜2品、握り寿司9貫（うに含む）、巻き寿司1本... 事前購入が必要です

シェフが厳選したプレミアム寿司コースメニュー。前菜と握りのコースが含まれ、旬の食材とうにを強調しています。

฿4,500 ≈ ¥21,839

ディナーフィレエクスペリエンスおまかせ

Dinner Fillets Experience Omakase

15コース体験内容：前菜6品、握り寿司8貫（うに含む）、巻き寿司1本... 事前購入が必要です

充実したおまかせダイニング体験。幅広い種類の前菜と、うになどの高級食材を含む本格的な寿司コースをお楽しみいただけます。

฿5,500 ≈ ¥26,692

ディナーフィレシグネチャーエクスペリエンスおまかせ

Dinner Fillets Signature Experience Omakase

18コース体験内容：前菜8品、握り寿司8貫（うに含む）、巻き寿司1本... 事前購入が必要です

最も幅広い料理セレクションを提供する、シグネチャーシェフコース。数々の前菜と高級寿司が含まれます。本格的な美食の旅に最適です。

฿7,900 ≈ ¥38,339

ディナーフィレエクスペリエンスおまかせ 10杯アルコールペアリング付き

Dinner Fillets Experience Omakase with 10-glass Alcohol Pairing

15コース体験内容：前菜6品、握り寿司8貫（うに含む）、巻き寿司1本... 事前購入が必要です

厳選された10杯のアルコールペアリングが付いた、標準的な15コースのおまかせメニュー。各料理に合わせて厳選されています。

฿8,500 ≈ ¥41,251

ディナーフィレシグネチャーエクスペリエンスおまかせ 11杯アルコールペアリング付き

Dinner Fillets Signature Experience Omakase with 11-glass Alcohol Pairing

18コース体験内容：前菜8品、握り寿司8貫（うに含む）、巻き寿司1本... 事前購入が必要です

究極のダイニング体験のために、厳選された11杯のアルコールペアリングが付いた、シグネチャー18コースのおまかせメニュー。

฿11,400 ≈ ¥55,325

日本酒メニュー

Born 「EARTH」 (500 ml)

Born "EARTH" (500 ml)

** IWC 2018 金賞 ** 福井 | 純米大吟醸 | 35% | +3 優れた香り、深い味わい、爽やかな飲み口

福井県産のプレミアム純米大吟醸酒。クリーンでフローラル、洗練された味わいを生み出す高い精米歩合で知られています。冷やして飲むのが最適です。

฿2,200 ≈ ¥10,677

Born 「Gold」

Born "Gold"

** IWC 2020 金賞 ** 福井 | 純米大吟醸 | 50% | +3 非常に軽やかで、中程度の甘み、クリーンな酸味

金賞受賞の純米大吟醸酒。軽やかな甘みとクリーンな酸味のバランスの取れた味わいが特徴です。複数の提供サイズがあります。

฿390~ ≈ ¥1,893

久兵衛「2021 オードゥデジール」 (720 ml)

Kuheiji "2021 Eau Du Desir" (720 ml)

** シェフ・ランディのお気に入りの日本酒 ** 愛知 | 純米大吟醸 | 35% | N.A ベリー、リンゴ、甘いパン、メロン、オートミール、ロックシュガー、アップルパイのようなトーンの驚くべき風味を持つ日本酒です。

ワインに匹敵するフルーティーで甘いノートを持つ、複雑な純米大吟醸酒。ベリーやメロンの風味を持つ、非常にアロマティックな味わいです。

฿6,500 ≈ ¥31,545

獺祭「45」

Dassai "45"

** 日本酒アワード2015、2016 金賞 ** 山口 | 大吟醸 | 39% | +3 香り、甘み、エレガントさの完璧なバランス

45%まで磨かれた有名な大吟醸酒。繊細な甘みとフルーティーな香りで、クリーンな余韻があります。非常に人気があり、親しみやすいプレミアム日本酒です。

฿555~ ≈ ¥2,693

Emishiki 「Masterpiece Un」

Emishiki "Masterpiece Un"

滋賀 | 純米大吟醸 | 49% | 0 豊かな米の甘い香り。次に熟した夏のイチゴと白桃の風味が広がり、熟した果実と爽やかな酸味の完璧なバランスの後に、シャープでクリーンな余韻が楽しめます。

イチゴと桃の独特な風味が特徴のユニークな純米大吟醸酒。甘みと酸味があり、シャープでクリーンな余韻があります。

฿650~ ≈ ¥3,155

ômine 「2GRAIN」 (720 ml)

Omine "2GRAIN" (720 ml)

** IWC 2021 金賞 ** ** ロバート・パーカー 95点 ** ** ジェームズ・サックリング 98点 ** 山口 | 純米吟醸 | 35% | N.A フルーティーでアロマティックな酒で、白桃の香りと米の甘みが感じられます。

フルーティーな特徴が強く、高く評価されている日本酒です。米本来の風味を活かした、甘くアロマティックな味わいです。

฿5,200 ≈ ¥25,236

天山酒造「七田」

Tenzan Shuzo "Shichida"

** 2018年クラマスターコンペティション金賞 **

天山酒造の日本酒。通常、力強く風味豊かです。

久保田「純米...」

Kubota "JUNM..."

この節目を記念して...七田シリーズの頂点...「真白」がリリースされます... 新潟 | 純米大吟醸エレガントな香りに...

新潟の有名な久保田ブランドのプレミアム日本酒。おそらく純米大吟醸で、 crisp、dry、cleanなプロファイルで知られています。

฿360~ ≈ ¥1,747

小鼓

Kotsuzumi

** 全米日本酒歓評会 ** 兵庫 | 純米大吟醸フレッシュな梨と桃の香りが...その後、大きな...

兵庫県産の純米大吟醸酒。梨や桃のようなフレッシュなフルーティーなノートが特徴です。

฿480~ ≈ ¥2,329

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.4

Google Mapsの評価210件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Nara Thai Cuisine Central World

★ 4.7

Abadon Mansion

★ 4.8

Hongdae Buffet Siam Square One

★ 4.8

TenTen ชาบู 4 สี หมีออนเซน

★ 4.8

Pasta Ama Siam Center

★ 4.9

Sunrise Terminal 21 Asoke

★ 4.7

バンコクで必ず食べたい料理