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Feaw (FEAW BKK) @ The Racquet Club Project

เฟี้ยววว (FEAW BKK) @โครงการ The Racquet Club

軽食とおつまみ

揚げ豆腐
เต้าหู้ทอด
外はカリカリ、中は柔らかく揚げた豆腐。甘酸っぱいピーナッツ入りソースを添えて。人気の軽食メニューです。
฿79 ≈ ¥383
チャイブ
กุยช่าย
カリカリに揚げたチャイブ餃子。もちもちの生地の中にチャイブの野菜が詰まっています。スパイシーな黒醤油ソースにつけてお召し上がりください。噛むのが楽しい一品です。
฿79 ≈ ¥383
黄金のイカ揚げ
หมึกทรายทอง
衣をつけて揚げたイカ。外はカリカリ、中は柔らかい。チリソースまたは梅ソースと一緒にお召し上がりください。
฿139 ≈ ¥675
揚げた豚バラ肉のナンプラーソースと生唐辛子のプラーソース
สามชั้นทอดน้ำปลาแจ่วปลาร้าพริกสด
ナンプラーでマリネし、カリカリに揚げた豚バラ肉。スパイシーな生唐辛子のプラーソースを添えて。豚バラ肉の脂っこさとよく合います。
฿159 ≈ ¥772
揚げ手羽先
ปีกไก่ทอด
スパイスでマリネし、皮がカリカリになるまで揚げた手羽先。中はジューシーで、塩味とコクのバランスが取れています。
฿119 ≈ ¥578
干し牛肉
เนื้อแดดเดียว
味付けして軽く乾燥させた牛肉を揚げたもの。噛み応えがあり、ちょうど良い塩加減で、おつまみに最適です。
฿159 ≈ ¥772
揚げたレバーのガーリック風味
ตับทอดกระเทียม
一口大に切った豚レバーを、香ばしい揚げニンニクと一緒に炒めました。濃厚な味わいで、ニンニクとコショウの香りが食欲をそそります。
฿179 ≈ ¥869
ジャンボワンタン
เกี๊ยวอวบเฟี้ยวววฟ้าว
具材がぎっしり詰まったワンタンを揚げたもの。薄くてカリカリの皮、味付けされた豚ひき肉がたっぷり入っています。
฿99 ≈ ¥480

おかずとメインディッシュ

シャキシャキのレタス炒め、香港風オイスターソース
ผักกาดแก้วฉ่า น้ำมันหอยฮ่องกง
シャキシャキのレタスを強火で香港風オイスターソースで炒めました。甘じょっぱい味付けで、レタスの食感が楽しめます。
฿159 ≈ ¥772
フェイウーオムレツ/刻みエビ/ひき肉
ไข่เจียวเฟี้ยววว/กุ้งสับ/หมูสับ
ふわふわで柔らかく厚みのあるオムレツ。バジルと赤玉ねぎを加えて香りを出すか、ひき肉または刻んだエビをお好みで加えてください。熱々の白いご飯と一緒にお召し上がりください。
฿149~ ≈ ¥723
鶏ひき肉/豚ひき肉/ひき肉のクア・クリング
คั่วกลิ้งไก่สับ/หมูสับ/เนื้อสับ
スパイシーな南タイ風ドライカレー。カレーペーストとハーブで炒め、コブミカンの葉とコショウの香りが豊かです。辛さが刺激的です。
฿179~ ≈ ¥869

一品料理

ガーリックペッパーライス
ข้าวกระเทียมพริกไทย
熱々の白いご飯に、ニンニクとコショウで炒めた肉をトッピング。香ばしくまろやかな味わいです。目玉焼きを追加すると、さらに美味しくなります。
฿119~ ≈ ¥578

デザート

冷たいグラスジェリー
เฉาก๊วยเย็นๆ
シロップ漬けのプルプルしたグラスジェリー。甘くて冷たく、喉の渇きを癒し、暑さを和らげます。
฿49 ≈ ¥238
ソフトクリーム
ไอศกรีมซอฟเสิร์ฟ
滑らかでクリーミーなソフトクリーム。口当たりがまろやかです。
฿39 ≈ ¥189
ダイナマイトチョコソフトクリーム
ไดนาไมต์ช็อกโก้ซอฟต์เสิร์ฟ
濃厚なチョコレート風味のソフトクリーム。お好みのソースやワッフルをトッピングできます。
฿69~ ≈ ¥335
ショクパン カスタード
โชกุปังสังขยา
柔らかいパン「ショクパン」を香ばしくトーストし、甘くてクリーミーなパンダンリーフのカスタードソースをかけました。ソフトクリームと一緒に食べると、さらに美味しくなります。
฿114~ ≈ ¥553

メニューの最後

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お店情報

4.5
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