FATT Chicken Rice - One Bangkok

豚肉とエビのすり身を詰めて揚げたワンタン。スパイシーでクリーミーな麻辣マヨネーズソースを添えて。濃厚な味わいのおつまみです。

干し貝柱から取った澄んだスープで煮込んだ柔らかいワンタン。自然な海の風味とまろやかな甘みが特徴で、喉越しが良いです。

麻辣チリオイルソースをかけたワンタン。四川風のスパイシーで香ばしい味わいです。柔らかくジューシーなワンタンとソースがよく合います。

豚ひき肉とエビのすり身を五香粉（ゴヒアン）で味付けし、湯葉で包んで揚げたもの。五種類のスパイスの香りが特徴的です。

揚げナスに甘じょっぱい豚肉フレークをトッピング。カリカリとした食感と絶妙な味わいが楽しめます。

揚げたタロイモを砂糖でコーティングし、雪のような白い結晶が全体に付着しています。外はカリカリ、中は柔らかく、甘くて香ばしい味です。

シンガポール風チキンライス（小）。柔らかくジューシーな茹で鶏と、生姜とニンニクの香りがするチキンライスがセットになっています。特製ソースと一緒にお召し上がりください。

フライドチキンライス（小）。衣はカリカリ、肉は柔らかいフライドチキンと、まろやかなチキンライス。

ハイナンソースをかけた柔らかくジューシーな茹で鶏（中）。1〜2名様向け、またはシェアにおすすめです。

ハイナン風フライドチキン（中）。皮はカリカリ、肉はしっかりしており、濃厚な味わいです。シェアするのに適しています。

漢方薬と醤油で煮込んだ鶏肉。味が染み込み、皮は美しい茶色で、甘じょっぱい味がまろやかです。ご飯と一緒に提供されます。

鶏肉の醤油煮込み（中）。鶏肉は柔らかく、醤油と漢方薬の煮汁でジューシーに仕上がっています。中国のスパイスの香りがします。おかずとしてどうぞ。

サンバルソース（マレー風チリソース）で炒めたインゲン。スパイシーで、カリカリの揚げエビが食感と香りを添えます。

柔らかいマントウ生地。3個入りで、蒸しパンの柔らかい食感か、外はカリカリ中は柔らかい揚げパンか選べます。おかずにもデザートにもよく合います。

炊き立てのご飯。粒立ちが良く、ちょうど良い柔らかさです。

鶏がらスープ、生姜、ニンニクで炊いたご飯。独特の光沢と香りが特徴で、茹で鶏やフライドチキンによく合います。

黄金色の卵麺。もちもちとした食感で、ちょうど良い茹で加減です。

日本の温泉卵風。白身はゼリーのように柔らかく、黄身はクリーミーでとろりとしています。まろやかな味わいです。

醤油漬けゆで卵。黄身はねっとりとしており、甘じょっぱい味が卵に染み込んでいます。

シンガポール/マレーシア風の冷たいデザート。細かく削った氷にカラフルなシロップ、コンデンスミルク、小豆、コーン、仙草ゼリーなどのトッピングをかけます。

大麦またはハトムギを煮て作るハーブドリンク。ほのかな甘さと香ばしさがあり、喉の渇きを癒し、体の熱を冷ますのに役立ちます。

カリッと茹でたカイランの茎に、まろやかなオイスターソースをかけたもの。サイドディッシュとして。

柔らかく揚げた大根餅を、濃厚で香ばしい干し海産物の風味がするXOソースで炒めたもの。

カリッと揚げた一口サイズのワンタン3個。麻辣マヨネーズソースを添えて。

ハイナン風鶏肉の醤油煮込み（小）。柔らかくジューシーな鶏肉で、サイドディッシュとして追加注文するのに適しています。

ハイナン風フライドチキン（小）。サイドディッシュとして追加注文するのに適しています。

鶏肉の醤油煮込み 1個。風味豊かな鶏肉の醤油煮込みを味わうために追加注文してください。