FATT Chicken Rice - One Bangkok

Name: FATT Chicken Rice - One Bangkok
Address: Bangkok
Price range: ฿25 - ฿230

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★ 4.9 (584)

Aperitivos que abren el apetito

Dumplings de Sichuan fritos con mayonesa mala

เกี๊ยวเสฉวนทอด หมาล่ามาโย

Dumplings fritos con mayonesa mala

Dumplings fritos crujientes rellenos de cerdo y gambas, servidos con salsa de mayonesa mala que proporciona un sabor picante y cremoso, un aperitivo intenso.

฿140 ≈ €4.00

Dumplings de Sichuan en sopa de vieiras secas

เกี๊ยวเสฉวนในน้ำซุปหอยเชลล์แห้ง

Dumplings en sopa de vieiras secas

Dumplings tiernos en un caldo claro hecho de vieiras secas. Sabor equilibrado, dulzura natural y aroma a mar. Refrescante y reconfortante.

฿190 ≈ €5.00

Dumplings de Sichuan con salsa mala

เกี๊ยวเสฉวนซอสหมาล่า

Dumplings de gambas en aceite de chile mala

Dumplings hervidos cubiertos con salsa de aceite de chile mala, picante y fragante con especias al estilo de Sichuan. Los dumplings son tiernos y jugosos, combinan bien con la salsa.

฿140 ≈ €4.00

Rollitos de tofu fritos con cerdo y gambas (Ngoh Hiang)

ฟองเต้าหู้ทอดไส้หมูและกุ้ง (หง่อเฮียง)

Rollitos de cerdo y gambas chinos (Ngoh Hiang)

Tofu frito relleno de cerdo picado y gambas, sazonado con cinco especias en polvo (Ngoh Hiang). Frito hasta que esté dorado y crujiente, con un aroma único a especias.

฿140 ≈ €4.00

Berenjena frita crujiente con hebras de cerdo

มะเขือม่วงทอดกรอบหน้าหมูหยอง

Berenjena crujiente con hebras de cerdo

Berenjena rebozada y frita hasta que esté crujiente y no grasosa, cubierta con hebras de cerdo dulces y saladas. La combinación ofrece una textura crujiente y un sabor equilibrado.

฿130 ≈ €3.00

Taro nevado

เผือกหิมะ

Taro nevado frito

Trozos de taro fritos y recubiertos de azúcar hasta formar cristales blancos como la nieve. Crujientes por fuera, tiernos por dentro. Sabor dulce y fragante.

฿80 ≈ €2.00

Arroz con pollo de la casa

Arroz con pollo estilo Singapur para los amantes del pollo tierno y jugoso, con la fragante y equilibrada salsa secreta de Singapur. Si no te gusta el pollo estofado, el pollo frito crujiente también es irresistiblemente delicioso.

Arroz con pollo estilo Singapur (pequeño)

ข้าวมันไก่สิงคโปร์ (เล็ก)

Arroz con pollo escalfado estilo Hainan (pequeño)

Arroz con pollo estilo Singapur, porción pequeña. Sirve pollo tierno y jugoso con arroz fragante con jengibre y ajo. Se acompaña con una deliciosa salsa.

฿130 ≈ €3.00

Arroz con pollo frito (pequeño)

ข้าวมันไก่ทอด (เล็ก)

Arroz con pollo frito estilo Hainan (pequeño)

Arroz con pollo frito, porción pequeña. Pollo rebozado y frito hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna. Se acompaña con arroz fragante y equilibrado.

฿130 ≈ €3.00

Pollo estofado en salsa de Hainan (mediano)

ไก่ต้มซอสไห่หนาน (กลาง)

Pollo escalfado estilo Hainan (mediano)

Pollo tierno y jugoso cubierto con salsa de la casa, porción mediana. Adecuado para 1-2 personas o para compartir.

฿185 ≈ €5.00

Pollo frito (mediano)

ไก่ทอด (กลาง)

Pollo frito estilo Hainan (mediano)

Pollo frito estilo Hainan, porción mediana. Piel crujiente, carne firme, sabor intenso. Adecuado para compartir.

฿185 ≈ €5.00

Arroz con pollo estofado en salsa de soja

ข้าวไก่ต้มซีอิ๊ว

Pollo en salsa de soja con arroz

Pollo estofado en salsa de soja con hierbas hasta que la carne esté tierna, piel de color marrón oscuro, sabor salado y dulce equilibrado, servido con arroz.

฿170 ≈ €5.00

Pollo en salsa de soja (mediano)

ไก่ต้มซีอิ๊ว (กลาง)

Pollo en salsa de soja (mediano)

Pollo estofado en salsa de soja, porción mediana. Carne tierna y jugosa en salsa de soja y estofado, fragante con especias chinas. Se sirve como plato de acompañamiento.

฿230 ≈ €6.00

Para la salud

Judías largas salteadas con salsa Sambal y gambas secas

ถั่วฝักยาวผัดซอสซัมเบาโรยกุ้งแห้ง

Judías largas con salsa Sambal

Judías largas salteadas con salsa Sambal (pasta de chile malaya). Sabor picante intenso, espolvoreado con gambas secas crujientes para añadir textura y aroma.

฿125 ≈ €3.00

Otros

Panecillos al vapor o fritos (3 piezas)

หมั่นโถวนึ่ง/ทอด (3 ชิ้น)

Panecillos mantou al vapor o fritos (3 piezas)

Panecillos mantou tiernos, servidos en 3 piezas. Se pueden elegir al vapor (tiernos) o fritos (crujientes por fuera, tiernos por dentro). Combinan bien con platos salados o dulces.

฿45 ≈ €1.00

Arroz blanco

ข้าวเปล่า

Arroz al vapor

Arroz blanco cocido, granos sueltos, tierno y en su punto.

฿25 ≈ €1.00

Arroz con pollo

ข้าวมัน

Arroz con pollo

Arroz cocido en caldo de pollo, jengibre y ajo. Brillante y fragante. Se acompaña con pollo estofado o frito.

฿35 ≈ €1.00

Fideos

บะหมี่

Fideos de huevo

Fideos de huevo amarillos, tiernos y elásticos, cocidos al dente.

฿40 ≈ €1.00

Huevo Onsen

ไข่ออนเซ็น

Huevo Onsen

Huevo escalfado estilo japonés. Clara de huevo tierna y gelatinosa, yema cremosa y líquida. Sabor rico y equilibrado.

฿25 ≈ €1.00

Huevo marinado en salsa de soja

ไข่ดองซีอิ๊ว

Huevo cocido marinado en salsa de soja

Huevo cocido marinado en salsa de soja. La yema es masticable, con un sabor salado y dulce que penetra en el huevo.

฿35 ≈ €1.00

Bebidas y postres

Hielo raspado

น้ำแข็งไส

ABC / Ice Kacang

Postre helado refrescante estilo Singapur/Malasia. Hielo raspado cubierto con jarabes de colores, leche condensada y varios ingredientes como frijoles rojos, maíz y hierba de gelatina.

฿150 ≈ €4.00

Bebida de cebada

น้ำข้าวบาร์เลย์

Bebida de cebada

Bebida herbal hecha de cebada o mijo hervido. Sabor ligeramente dulce, cremoso y fragante. Ayuda a calmar la sed y reducir el calor corporal.

฿60 ≈ €2.00