ドジョウとタニシのスープ 우렁추어탕 ドジョウスープに、もちもちとした食感のタニシ(水田タニシ)を加えて煮込んだ料理です。タニシ特有の食感と深いスープの味わいが調和し、より豊かな風味を届けます。 ₩11,000 ≈ ¥1,175 − 0 +
ドジョウの唐揚げ 추어튀김 新鮮な泥鰌をカリッと揚げた料理です。外はカリカリ、中はふんわりとした食感で、ドジョウスープと共に珍味として楽しむのに適しています。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +
ソジュ 소주 韓国を代表する蒸留式焼酎です。透明でクリーンな味わいが特徴で、アルコール度数は通常15~20%台です。お食事やおつまみと一緒に飲むのに適しています。 ₩4,000 ≈ ¥427 − 0 +