을지 만지카이(eulji manjikai izakaya)

신선한 광어와 제철 생선을 두툼하게 썰어 숙성시킨 회입니다. 쫄깃하고 고소하며, 특유의 감칠맛이 특징입니다. 간장이나 초장에 찍어 드시면 좋습니다.

신선한 성게알(우니)과 부드럽게 삶아낸 문어 숙회를 함께 즐기는 요리입니다. 바다향이 풍부한 우니와 쫄깃한 문어의 식감이 조화를 이룹니다. 한입에 함께 드시면 더욱 좋습니다.

다양한 종류의 육류와 신선한 채소를 숯불에 구워낸 모듬 구이입니다. 고기의 육즙과 채소의 단맛이 어우러져 풍부한 맛을 냅니다. 곁들여 나오는 소스에 찍어 드세요.

겉만 살짝 익히고 속은 부드러운 소고기 타다키 위에 고소한 눈꽃 치즈를 올린 요리입니다. 부드러운 고기와 치즈의 풍미가 어우러져 고급스러운 맛을 선사합니다. 와인과 함께 즐기기 좋습니다.

닭목살, 닭다리살, 닭날개 등 다양한 닭 부위와 채소를 꼬치에 꽂아 구운 요리입니다. 짭조름한 양념과 불향이 더해져 맛이 좋습니다. 술안주로 제격입니다.

두툼한 삼겹살과 부드러운 관자를 버터와 마늘향으로 구워낸 요리입니다. 고소한 버터향과 마늘향이 삼겹살과 관자의 맛을 더욱 풍부하게 합니다. 따뜻할 때 바로 드시는 것이 가장 맛있습니다.

항정살을 일본식 된장(미소) 소스에 재워 구운 후, 날치알을 올려 식감을 더한 요리입니다. 짭조름하고 고소한 미소 양념이 항정살의 풍미를 끌어올립니다. 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.

녹진한 게 내장과 신선한 새우, 전복 게살을 넣어 볶아낸 일본식 면 요리입니다. 해산물의 풍미가 가득하며, 면발은 쫄깃합니다. 따뜻하게 한 그릇 즐기기 좋습니다.

간사이 지방 스타일의 소 힘줄(스지)을 넣고 끓여낸 일본식 어묵탕입니다. 쫄깃한 스지와 시원한 육수가 특징입니다. 소주나 사케와 잘 어울립니다.

신선한 삼치에 달콤짭짤한 데리야끼 소스를 발라 구워 불맛을 더한 생선구이입니다. 부드러운 삼치살과 데리야끼 소스의 조화가 좋습니다. 밥과 함께 먹거나 술안주로 좋습니다.

명란, 문어, 참깨 드레싱을 넣은 통밀면에 마요네즈와 오이를 곁들여 먹는 일본식 파스타입니다. 고소하고 짭조름한 맛에 아삭한 오이의 식감이 더해집니다. 시원하게 즐기는 이색적인 면 요리입니다.

짭조름하게 구워낸 명란에 마요네즈, 김, 오이를 곁들여 먹는 요리입니다. 명란의 톡톡 터지는 식감과 고소한 마요네즈가 잘 어울립니다. 술안주로 간단하게 즐기기 좋습니다.

신선한 해물과 부드러운 닭고기를 넣고 얼큰하고 담백하게 끓여낸 일본식 냄비 요리입니다. 시원한 국물과 풍부한 해산물, 닭고기의 맛이 조화를 이룹니다. 여럿이 함께 즐기기 좋은 따뜻한 요리입니다.

부드러운 메로살과 스지, 대창을 넣고 매콤하게 끓여낸 일본식 냄비 요리입니다. 얼큰하고 진한 국물 맛이 일품이며, 다양한 재료의 조화로운 식감을 느낄 수 있습니다. 술안주로 추천합니다.

일본 심야식당에서 즐겨 먹는 스타일의 돈지루(돼지고기 된장국)에 라멘 면을 넣어 만든 요리입니다. 진하고 구수한 된장 국물에 삼겹살과 채소가 어우러져 든든합니다. 한 끼 식사로 훌륭합니다.

신선한 전갱이를 바삭하게 튀겨낸 일본식 튀김 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 전갱이의 고소한 맛이 특징입니다. 레몬즙을 뿌려 먹거나 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

닭 연골을 바삭하게 튀겨낸 일본식 튀김 요리입니다. 오도독 씹히는 독특한 식감과 짭조름한 맛이 특징입니다. 맥주 안주로 특히 인기가 많습니다.

닭고기와 감자를 주재료로 만들어 튀겨낸 고로케입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 고소한 맛이 특징입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 간식 겸 사이드 메뉴입니다.

콩가루를 묻혀 구워낸 일본식 떡 꼬치입니다. 겉은 쫀득하고 속은 부드러우며, 고소한 콩가루의 풍미가 더해집니다. 달콤한 간식으로 좋습니다.

부드러운 만두(야마구이)에 상큼한 폰즈 소스와 바삭한 김 부각을 곁들여 먹는 요리입니다. 만두의 담백함과 폰즈 소스의 새콤함이 조화를 이룹니다. 가볍게 즐기기 좋은 사이드 메뉴입니다.

달콤한 허니버터 소스와 바삭하게 튀긴 고구마를 함께 즐기는 요리입니다. 고구마의 달콤함과 허니버터의 고소함이 어우러져 매력적인 맛을 냅니다. 디저트나 가벼운 안주로 좋습니다.

톡 쏘는 와사비 맛과 부드러운 낙지의 조화가 특징인 일본식 요리입니다. 신선한 낙지를 와사비 양념에 버무려 차갑게 제공됩니다. 상쾌하고 알싸한 맛으로 술안주로 인기가 많습니다.

일본식 군만두로, 겉은 바삭하게 굽고 속은 육즙 가득한 만두소로 채워진 요리입니다. 짭조름하고 고소한 맛이 특징입니다. 간장 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

시원하고 상큼한 파인애플 맛의 샤벳입니다. 입안을 개운하게 해주는 달콤하면서도 시원한 맛이 특징입니다. 식사 후 디저트로 좋습니다.

신선한 토마토를 설탕에 절여 차갑게 제공되는 디저트입니다. 토마토의 상큼함과 설탕의 달콤함이 어우러져 시원하고 개운한 맛을 냅니다. 가볍게 즐기기 좋은 후식입니다.

따뜻하게 데워 마시는 일본 전통술 사케입니다. 부드럽고 은은한 향이 특징이며, 따뜻하게 마시면 속이 편안해집니다. 다양한 일식 요리와 잘 어울립니다.

깔끔하고 부드러운 목넘김이 특징인 일본 청주입니다. 쌀의 감칠맛이 살아있으며, 과하지 않은 향이 좋습니다. 차갑게 마시면 더욱 좋습니다.

풍부한 쌀의 맛과 섬세한 향이 돋보이는 준마이급 사케입니다. 균형 잡힌 맛과 부드러운 여운이 특징입니다. 다양한 온도에서 즐길 수 있습니다.

부드러운 맛과 은은한 향이 특징인 대중적인 준마이급 사케입니다. 깔끔한 뒷맛으로 어떤 요리와도 무난하게 잘 어울립니다. 차갑게 또는 상온에서 즐기기 좋습니다.

'아빠 힘내세요'라는 뜻의 이름처럼 기운을 북돋아주는 일본 청주입니다. 부드러운 목넘김과 깔끔한 맛이 특징입니다. 부담 없이 즐기기 좋은 사케입니다.

꽃잎이 흩날리는 듯한 화려한 향과 부드러운 맛이 특징인 사케입니다. 섬세하고 우아한 맛으로 여성들에게도 인기가 많습니다. 차갑게 즐기면 향을 더 잘 느낄 수 있습니다.

최고 등급의 쌀을 정성껏 깎아 만든 최고급 사케입니다. 화려하고 섬세한 과일향과 부드러운 목넘김이 특징입니다. 특별한 날이나 고급 요리와 함께 즐기기 좋습니다.

깔끔하고 담백한 맛으로 유명한 쿠보타 사케 중 하나입니다. 부드럽고 시원한 맛이 특징이며, 어떤 음식과도 잘 어울려 식중주로 좋습니다. 차갑게 마시는 것을 추천합니다.

쿠보타 사케 라인업의 최고봉으로, 은은하고 깊은 향과 부드러운 맛이 일품입니다. 매우 섬세하고 균형 잡힌 맛으로 사케 애호가들에게 사랑받습니다. 차갑게 마시는 것을 권장합니다.

쌀을 45%까지 깎아 만든 다이긴죠급 사케입니다. 화려하면서도 깨끗한 과일향과 섬세한 맛이 특징입니다. 차갑게 마시면 가장 좋습니다.

쌀을 23%까지 깎아 만든 최고급 다이긴죠 사케입니다. 극도로 정제된 쌀에서 나오는 화려하고 우아한 향과 부드러운 맛이 특징입니다. 사케의 정수를 느끼고 싶을 때 추천합니다.

위스키에 탄산수를 섞어 만드는 시원한 하이볼입니다. 상쾌하고 깔끔한 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울립니다. 얼음과 함께 시원하게 즐겨보세요.

산토리 위스키를 베이스로 만든 대표적인 하이볼입니다. 부드러운 목넘김과 상큼한 맛이 특징입니다. 청량하고 시원하게 즐기기 좋습니다.

짐빔 버번 위스키를 베이스로 한 하이볼입니다. 위스키 특유의 바닐라 향과 탄산의 청량감이 어우러져 깔끔한 맛을 냅니다. 가볍게 즐기기 좋은 술입니다.

위스키에 진저에일을 섞어 만드는 하이볼입니다. 생강의 알싸하고 상쾌한 맛이 위스키와 잘 어우러져 독특한 풍미를 선사합니다. 청량하고 달콤 쌉쌀하게 즐길 수 있습니다.

위스키와 탄산수를 섞어 만드는 시원한 하이볼입니다. 상쾌하고 깔끔한 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울립니다. 얼음과 함께 시원하게 즐겨보세요.

위스키에 탄산수를 섞어 만드는 시원한 하이볼입니다. 상쾌하고 깔끔한 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울립니다. 얼음과 함께 시원하게 즐겨보세요.

위스키에 매실 청이나 매실 리큐어를 섞어 만든 하이볼입니다. 매실의 새콤달콤한 맛과 향이 위스키와 조화를 이룹니다. 상큼하고 달콤하게 즐길 수 있습니다.

위스키에 꿀과 탄산수를 섞어 만든 달콤한 하이볼입니다. 꿀의 부드러운 단맛이 위스키의 풍미를 더욱 풍부하게 합니다. 달콤하고 부드러운 맛을 선호하는 분께 좋습니다.

위스키에 라즈베리 시럽이나 퓨레를 넣고 탄산수를 섞어 만든 하이볼입니다. 상큼한 라즈베리 향과 달콤한 맛이 특징입니다. 시원하고 달콤하게 즐기기 좋습니다.

위스키 없이 탄산수와 시럽, 과일 등으로 만드는 무알콜 음료입니다. 시원하고 청량한 맛으로 술을 마시지 않는 분들도 하이볼 분위기를 즐길 수 있습니다. 상큼하게 갈증을 해소해 줍니다.

마크 제뷰 위스키 샷을 추가하여 하이볼이나 다른 음료에 더 진한 위스키 풍미를 더하는 옵션입니다. 위스키의 맛을 더욱 깊게 즐기고 싶을 때 좋습니다.

일본 야마자키 증류소에서 생산된 싱글 몰트 위스키입니다. 부드러운 과일향과 섬세한 풍미가 특징이며, 드라이한 피니시를 가집니다. 온더락이나 니트로 천천히 맛보세요.

일본 하쿠슈 증류소에서 생산된 싱글 몰트 위스키입니다. 상쾌하고 청량한 풀 내음과 스모키한 향이 특징입니다. 온더락이나 니트로 마시면 위스키 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

여러 종류의 위스키를 블렌딩하여 만든 일본 위스키입니다. 섬세하고 우아한 향과 부드러운 맛이 특징이며, 조화로운 풍미를 자랑합니다. 스트레이트나 온더락으로 즐기기 좋습니다.

일본 닛카 요이치 증류소에서 생산된 싱글 몰트 위스키입니다. 강렬하고 개성 있는 피트향과 바닷바람을 연상시키는 풍미가 특징입니다. 위스키 본연의 깊은 맛을 느끼고 싶을 때 좋습니다.

일본 산토리에서 생산되는 드래프트 맥주입니다. 부드러운 거품과 깔끔하고 시원한 맛이 특징이며, 가볍게 즐기기 좋습니다. 다양한 음식과 잘 어울립니다.

부드러운 맛과 깔끔한 목넘김이 특징인 한국의 대표적인 소주입니다. 알코올 도수는 비교적 낮아 가볍게 즐기기 좋습니다. 어떤 한식 요리와도 잘 어울립니다.

제로슈거로 깔끔한 맛을 강조한 한국 소주입니다. 기존 소주보다 가볍고 청량한 맛이 특징입니다. 부담 없이 즐기기 좋은 술입니다.

한국에서 가장 대중적인 소주 중 하나로, 깨끗하고 시원한 맛이 특징입니다. 다양한 음식과 잘 어울리며, 한국의 대표적인 서민 술입니다.

고급 증류식 소주로, 전통적인 방식으로 만들어진 깔끔하고 깊은 맛이 특징입니다. 일반 희석식 소주보다 도수가 높고 풍미가 좋습니다. 스트레이트나 온더락으로 즐기기 좋습니다.

청량하고 상큼한 맛의 탄산음료로, 주로 칵테일 믹서로 사용되거나 단독으로 시원하게 즐기는 음료입니다. 달콤쌉쌀한 맛이 특징입니다. 갈증 해소에 좋습니다.

상쾌하고 시원한 레몬라임 맛의 탄산음료입니다. 달콤하고 청량감이 좋아 식사와 함께 또는 단독으로 즐기기 좋습니다.

설탕 없이 깔끔하고 시원한 맛을 즐길 수 있는 탄산음료입니다. 칼로리 부담 없이 콜라의 맛을 느낄 수 있습니다. 다양한 음식과 잘 어울립니다.

음료에 넣어 상큼한 레몬 향을 더하거나, 장식용으로 사용하는 신선한 레몬 조각입니다. 음료의 풍미를 높여줍니다.